| Ramune | |
|---|---|
| Fabrikant | Sangaria [d] |
| Oprindelse | |
| År | 1884 |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Ramune (ラムネ) er en japansk kulsyreholdig læskedrik på flaske med en smal mund indeholdende en glaskugle ( Kodda-flaske ).
Drikken blev introduceret i 1884 i Kobe af skotten Alexander Cameron Sim [ 1 ] . Ordet har en forbindelse med ordet "limonade": レモネード ⇔ ラムネ[2] .
Det er et af symbolerne på sommeren i Japan og sælges aktivt under festivaler. Den mest almindelige ramune med lime- og citronsmag . De tomme flasker bliver derefter indsamlet til genbrug.
I 1884 introducerede Sim denne limonadebaserede kulsyreholdige drik til en udenlandsk bosættelse i Kobe . Drikken, der sælges i den karakteristiske Kodd-flaske , blev hurtigt meget populær blandt de lokale japanere, efter at den blev annonceret i avisen Mainichi i Tokyo som en koleraprofylaktik . Denne drik er stadig en populær alkoholfri drik, der sælges over hele verden under navnet ramune den dag i dag.
| japansk køkken | |
|---|---|
| Hovedretter |
|
| Pynt (okazu) | |
| Drikkevarer | |
| Snacks / desserter | |
| Ingredienser / krydderier |
|
| køkkenredskaber |
|
| Andet |
|
| |