Ruta

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 24. juni 2020; checks kræver 4 redigeringer .
Ruta

Ruta vinter .
Generelt billede af en blomstrende plante.
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:SapindofloraFamilie:rueUnderfamilie:rueSlægt:Ruta
Internationalt videnskabeligt navn
Ruta L.
type visning
Ruta graveolens L. [2] - Duftende rue
Datter taxa
se tekst

Ruta ( lat.  Ruta ) er en slægt af stedsegrønne flerårige duftende urter , buske og buske af Rutaceae- familien .

Distribution og økologi

Medlemmer af slægten er hjemmehørende i Middelhavet , Nordøstafrika og det tempererede Asien . En art vokser på Ruslands territorium - Ruta duftende ( Ruta graveolens ).

I Rusland, i sin midterzone, fryser rue ud og opdrættes kun som en årlig plante , og da den ikke blomstrer i den første sommer, bliver planterne rykket op med rode. Men allerede i de vestlige egne holder ruden vinteren ud og varer 2-3 år. Rue sås tidligt om foråret på et frøbed, hvorfra det udplantes til et permanent bed; yderligere pleje består i at luge og løsne. Rue formeres ved at dele buske om foråret eller ved stiklinger, afskæring og rod i drivhuse for at plante dem på højdedrag om sommeren [3] .

Botanisk beskrivelse

Repræsentanter for slægten er flerårige urter og buske .

Bladene er trefoldede eller finnede, prikket med gennemskinnelige kirtler, med lugtende æterisk olie .

Blomster 4-5-leddede, regelmæssige, biseksuelle, samlet på toppen af ​​stilken i gaflede halv -skærmformede blomsterstande . Bæger tilbage, sædvanligvis fire-, sjældnere tre- og femdelte; kronblade fire - fem; støvdragere otte - ti; æggestok fire-, fem-fliget.

Frugten  er en flerfrøet 4-5-indlejret kasse , der åbner med revner.

Kemisk sammensætning

Indeholder 0,1-0,15% æterisk olie, flavonoider (hovedsageligt rutin ) samt furocoumariner .

Rue æterisk olie udvindes ved dampdestillation fra den blomstrende plante (overjordisk del) af duftende rue ( Ruta graveolens ). Det er en farveløs eller gullig-grønlig væske med en skarp, i høj koncentration - en ubehagelig lugt . Oliens massefylde er 0,834-0,840. Oliesammensætning: nonan-2-on, undecan-2-on, butan-2-on, bergapten , xanthotoxin osv.

Som mange andre rue- og citrusolier er rue æterisk olie fototoksisk .

I kraftig fortynding bruges det i parfumeri på grund af dets ejendommelige lugt . I en række lande er der forbud mod brug af rue olie i parfumesammensætninger og i fødevarearomaer , da store doser af det er giftigt for mennesker. Forårsager rødme og nogle gange forbrændinger eller dermatitis ved kontakt med huden .

Pas på, det har fejlagtige egenskaber.

Betydning og anvendelse

Rue er avlet af hensyn til unge blade, som bruges som gastronomisk krydderi , til at drysse sandwich og i eddike (smag minder om hvidløg eller løg ), og også som medicin, hvortil planten skæres af lige før blomstring og derefter tørret.

I folkemedicinen bruges rue som et middel mod reumatiske og neuralgiske smerter, mod hovedpine og har en antihelmintisk virkning.

I middelalderens England blev det brugt som et middel til at forhindre uønsket graviditet på grund af risikoen for abort.

I kultur

Ifølge de gamle slavers overbevisning blev rue-blomsten kun på Ivan Kupala rød i et par minutter. I mundtlig folklore er en sådan blomst kendt som chervona ruta , der optræder i folketro som en bregneblomst . Det antages, at en pige, der plukkede en blomst af rød rue om natten til Ivan Kupala, vil være lykkelig forelsket.

Pontiske kong Mithridates VI i det II århundrede f.Kr. e. førte lange krige med det gamle Rom . Mens striden stod i centrum, tog Mithridates, af frygt for at blive forgiftet, konstant modgiften . Da de besejrede Mithridates besluttede at begå selvmord, havde giften ingen effekt på ham. Ifølge legenden var hovedbestanddelen af ​​en kompleks modgift en plante kaldet rue.

Derudover har rue længe været betragtet som et middel mod hekseri. Så det menes, at væselen , der spiste rue, er i stand til at besejre basilisken . Ifølge populær overbevisning kravler slanger ikke i nærheden af ​​steder, hvor rue vokser; fluer dør af dens lugt.

Det samme blev skrevet om rue af Walafrid Strabo i hans værk "On the culture of gardens":

Mange af dens egenskaber er gyldige for helbredelse;

Det høres, at hun er det bedste middel mod hemmelig gift,

For fra kroppen driver vi skadelig gift.

og Arnold af Villanova :

Rue, hvidløg, theriac og valnød, samt pærer og radiser,
tjener som modgift mod døden af ​​en lovende gift [4] .

Adam Mickiewicz fuldendte det episke digt " Pan Tadeusz " på denne måde:

Men rue-kransen, der er vævet af mejeren,
laurbærkransen er en hundredfold mile [5]

Klassifikation

Slægten Ruta tilhører Rutaceae - familien af ​​ordenen Sapindales .


  8 flere familier
(ifølge APG II System )
 
      fra 8 til 40 typer
  Sapindoflora orden     slægten Ruta  
           
  afdeling Blomstrende, eller Angiosperms     Rutaceae familie    
         
  44 flere ordrer af blomstrende planter
(ifølge APG II-systemet )
  omkring 160 flere fødsler  
     

Arter

Slægten omfatter omkring 15 arter [6] :

Fra venstre mod højre. Duftende rue blomst. Frugten er en flerfrøet kapsel. åbnet frugt

Noter

  1. For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. 1 2 Oplysninger om slægten Ruta  (engelsk) i databasen Index Nominum Genericorum fra International Association for Plant Taxonomy (IAPT) .
  3. Se Brockhaus og Efron Encyclopedic Dictionary, link i afsnittet Litteratur.
  4. Arnold af Villanova . Salerno Code of Health / Pr. fra lat. — M.: Medicin, 1964.
  5. Oversættelse af S. Mar (Aksenova).
  6. Plantelisten : Ruta Arkiveret 6. september 2017 på Wayback Machine

Litteratur