Malurt lægemiddel

Malurt lægemiddel
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:AstroblomsterFamilie:AsteraceaeUnderfamilie:AsteraceaeStamme:NavlestrengUnderstamme:ArtemisiaSlægt:SagebrushUdsigt:Malurt lægemiddel
Internationalt videnskabeligt navn
Artemisia abrotanum L. , 1753
Synonymer

Medicinsk malurt [2] eller Høj malurt ( lat.  Artemisia abrotanum ) er en flerårig plante, busk , art af slægten Malurt ( Artemisia ) af Asteraceae - familien , der stammer fra Lilleasien , det østlige Middelhav . I Rusland findes den i den europæiske del (kendt overalt i den midterste bane, men sjælden i de nordlige regioner), i Nordkaukasus , noteret i den sydlige del af det vestlige Sibirien og Altai . Den foretrækker at vokse i nærheden af ​​vand, i flodsletter enge, den kan danne krat, den findes i skove på kanten af ​​birketræer, nær menneskers beboelse, langs veje [2] [3] .

Trivielle (folke)navne: dildtræ , malurtgudstræ eller blot gudstræ [4] [3] .

Botanisk beskrivelse

Plantehøjde fra 50 til 120 cm. Ikke-grenede skud er opretstående, træagtige næsten helt til toppen, tykke (op til 1,5 cm i diameter).

Bladene er grålige i farven, pubescente i starten og bliver til sidst næsten nøgne. Bladblade to eller tre gange pinnatiseret i smalle, lange, næsten filiformede lapper (hvorfor de ser gennembrudte ud). Nedre og midterste stængelblade med bladstilke.

Blomsterne samles i sfæriske små (2-3 mm brede) kurve , der danner løse panikulære hængende blomsterstande. Marginale kvindelige blomster smal-rørformede, biseksuelle median - rørformede. I den europæiske del af Rusland blomstrer den i juli - august.

Frugten  er en achene , modner i den europæiske del af Rusland i august - oktober.

Økonomisk betydning og anvendelse

Planten har en ejendommelig behagelig lugt, meget lig duften af ​​dild, fyrrenåle og citron, har længe været brugt som en luftfrisker.

Indeholder æterisk olie, bitterhed, abrotanin alkaloid . Det er kendt om medicinsk brug i homøopati, i form af essens fra friske blade, for anæmi, scrofula og andre sygdomme, fra rhizomet - for epilepsi og tuberkuløs meningitis [4] .

En prydplante, der bruges i havebrug. [3]

Anvendelse i madlavning

Unge skud er velegnede til frisk konsum, men kun i små mængder kan de bruges til at smage kager, konfekture og likører [4] . Under tørringen af ​​bladene går bitterheden tabt, og der opnås en karakteristisk brændende smag af krydderi. Tørret græs, malet til et pulver, tilsættes det stegte kød et par minutter før afslutningen af ​​tilberedningen. Det kan tilsættes til brød for at give dem en specifik smag, kan bruges til at smage eddike , til at smage saucer og tjene som krydderi til vildtretter.

Noter

  1. For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. 1 2 Krasnoborov, 1997 , s. 103.
  3. 1 2 3 Gubanov, 2004 , s. 334.
  4. 1 2 3 Woolf, 1969 .

Litteratur

Links