Naga Jolokia | |
---|---|
| |
Systematik | |
Slægt | Capsicum |
Udsigt | paprika chinensis |
Bred vifte | 'Naga Jolokia' |
Synonymer | |
naga morich, bhut jolokia | |
Oprindelse | |
Oprindelsesland | Bangladesh |
Varmhed | |
utrolig varmt 1 040 000 ECU |
|
Mediefiler på Wikimedia Commons |
Naga Jolokia ( Bhut Jolokia , "spøgelsespeber (spirit)") er en række af Capsicum chinense L. chilipeber , en naturlig hybrid .
Det kommer fra staten Assam (Nordøstindien ) og Bangladesh . Lokale navne er naga morich , bhut jolokia .
Naga Jolokia er en af de hotteste i verden med et Scoville hotness -indeks på 1.040.000 ECU . Det har et højt indhold af capsaicin .