Ved det arabiske kaffetræ

"Ved det arabiske kaffetræ" ( tysk:  Zum Arabischen Coffe Baum  - "Ved det arabiske kaffetræ" ), også "Zum Arabischen coffee baum"  er et gammelt kaffehus i Leipzig , et monument for kultur og kunst. Det ligger på Kleine Fleischergasse 4 ( tysk:  Kleine Fleischergasse ).

Historie

Kaffehuset skylder sit navn til sit usædvanlige barokskilt , skabt i 1720, hvor en orientaler bringer en kop kaffe putto , som symboliserer den gave, østen gav til vesten. Den første omtale af bygningen går tilbage til 1556. Sammen med Café Prokop i Paris kæmper dette Leipzig kaffehus om titlen som Europas ældste kaffeetablissement . Ifølge de overlevende dokumenter er der blevet serveret kaffe her siden 1711. Kaffehuset fungerede som mødested for mange berømtheder. Siden 1833 har Robert Schumann og hans medmusikanter været tildelt et separat bord her .

I dag er der på flere etager af bygningen en restaurant og flere cafesale (arabisk, wiener og fransk). Her kan du også smage de berømte " Leipzig-lærker ". Ud over dets gastronomiske formål fungerer bygningen som et museum, idet den er en filial af Museum of the History of the City of Leipzig . Museumsudstillingen er dedikeret til kaffens historie i Leipzig. Museets 16 sale rummede udstillinger, der fortæller om historien om kulturen for at lave og drikke kaffe: kaffekværne , Meissen kaffeporcelæn , kaffekopper, brændere og kafferedskaber.

I forbindelse med klargøring af bygningen til genopbygning, planlagt til 2019-2021, er Zum Arabischen Coffe Baum lukket for almindelige besøgende; museumsudstilling vil i særlige tilfælde være tilgængelig efter forudgående aftale med Byhistorisk Museum. [en]

Noter

  1. Meddelelse i Leipziger Volkszeitung (på tysk) Arkiveret 2. februar 2019 på Wayback Machine-
    meddelelse på webstedet for Museum of Urban History Arkiveret 2. februar 2019 på Wayback Machine

Litteratur

Links