Sherry brandy

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 20. juni 2015; checks kræver 6 redigeringer .

Sherry brandy ( spansk :  Brandy de Jerez ) er en traditionel spansk alkoholholdig drik med en styrke på 36 til 45 grader, lavet af alkohol og vindestillater lagret i mere end 6 måneder på specielle egetræssherryfade [ 1]

Produceret i flere århundreder i det sydlige Spanien. Sherry-brandy må kun modnes i et særligt område i Andalusien , kaldet "Jerez-trekanten", som ligger i provinsen Cadiz mellem byerne Jerez de la Frontera , Sanlúcar de Barrameda og El Puerto de Santa Maria .

Til fremstillingen af ​​drikken anvendes Airen og Palomino druer.

Omkring 76 millioner flasker af denne drik produceres årligt.

På engelsk hedder det "sherry brandy" (sherry brandy). Ikke at forveksle med kirsebærbrandy, en kirsebærlikør.

Klassificeret

Klassificeret efter alder:

I begyndelsen af ​​2006 begyndte handels- og økonomiafdelingen på den spanske ambassade i Den Russiske Føderation at promovere sherrybrandy på det russiske marked.

Førende producenter

Se også

Noter

  1. ↑ Sherry brandy (Brandy de Jerez) - Spansk "cognac" med lokale træk  (russisk) , AlcoFan . Hentet 23. oktober 2018.

Links