Snaps
Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 27. maj 2022; verifikation kræver 1 redigering .Snaps ( tysk: Schnaps ) er et generisk navn for stærke destillerede alkoholiske drikke , normalt gennemsigtige, uden ældning. Udtrykket snaps refererer normalt til forskellige rene (ingen tilsætningsstoffer) destillater opnået ved destillation af mos fra korn, frugter, bær. I starten lavede man snaps af kartofler ved at destillere kartoffelmos.
Volumenindholdet af ethanol i snaps er omkring 40%. [en]
Snaps er nogle brændevine , såsom Kirschwasser .
I Nordamerika sælges også såkaldt "amerikansk snaps". Denne sort er ifølge indholdet af sukker og alkohol (ikke højere end 25%) ikke snaps - den tilhører snarere likører , hvor en af ingredienserne kan være snapsen selv.
Produktion
Det vigtigste produktionscenter for denne drik til markedet er Tyskland og Østrig . Også denne stærke alkohol er populær i skandinaviske lande og Schweiz. Men hvis du møder "amerikansk snaps", så er dette mere en lavalkohol-tinktur (som regel er andelen af alkohol ikke mere end 22%), og ikke stærk alkohol.
Noter
- ↑ Hvad er graden i snaps . en.inshaker.com . Dato for adgang: 17. november 2021.
 Tematiske steder | |
|---|---|
| Ordbøger og encyklopædier |
| Alkoholiske drikkevarer | |
|---|---|
| Høj alkohol ( 66-96 %) | |
| Stærk (31-65 %) |
|
| Middel alkohol (9-30 %) | |
| Lav alkohol (1,5-8%) | |