Albillo

Albillo ( spansk  Albillo, Albillo Real ; mere korrekt Albiyo ) er en teknisk (vin)druesort , der bruges til fremstilling af hvidvine i Spanien , især i Ribera del Duero-regionen og i Portugal.

Oprindelse

Autokton spansk druesort.

Geografi

Sorten dyrkes i det nordvestlige Spanien, i Galicien, omkring Madrid, i øst, i Ribera del Duero, hvor den undertiden kaldes Pardina. Sorten er let dyrket i Portugal.

På Krim dyrkes Albillo Krymsky , en anden druesort. Dens oprindelse og forbindelse med Albillo er ikke kendt med sikkerhed.

Nøglefunktioner

Bladene er store, afrundede, dybt dissekere, med tæt pubescens nedenfor. Petiole hak lukket. Blomsten er biseksuel. Klynger er store, bredkegleformede, tætte, vingede. Bærene er mellemstore, ægformede, lysegule eller gyldne med pletter. Huden er tynd, gennemskinnelig. Frugtkødet er saftigt. En tidlig modning sort. Perioden fra begyndelsen af ​​knopbrud til bærrenes tekniske modenhed er 120-125 dage. Modstandsdygtigheden over for svampesygdomme er lav. Beskadiget af oidium.

Ansøgning

Druerne bruges til frisk konsum og til fremstilling af hvidvine , herunder forstærkede vine som sherry .

Synonymer

Abuela, Albarin Blanco, Albilio Casteliano, Abilla, Albillo de Granada, Albillo de Madrid, Albillo de Toro, Albillo Pardo (Albillo Pardo), Prolifera (Prolifera), Temprana (Temprana), Uva Pardilla (Uva Pardilla), Sherry, Blanca del Pais [1] .

Noter

1. ↑ Albillo . vinograd.info _ Hentet 13. juli 2020. Arkiveret fra originalen 6. juli 2020. (ubestemt)

Kilder

• Jancis Robinson , Julia Harding, José Vouillamoz . Albillo Real // Vindruer - En komplet guide til 1.368 vinsorter, inklusive deres oprindelse og smag . - Penguin Books , 2012. - 1280 s. - ISBN 978-1-846-14446-2 .