Rusan | |
---|---|
fr. Roussanne | |
Farve | hvid |
Oprindelse | |
Hovedregioner | Italien, Frankrig |
VIVC | 10258 |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
Rusan er en druesort , der bruges til at lave hvidvine .
Den tilhører den økologiske og geografiske gruppe af vesteuropæiske druesorter. Dyrket i Frankrig, Australien . Den vigtigste region for Rusan er Rhônedalen .
Vinstokkens vækst er medium. Bladet er medium eller lille, fem-fliget, forneden med en svag spindelvævet pubescens. Blomsten er biseksuel. Klynger er små eller mellemstore, cylindriske, meget tætte. Bær af mellemstørrelse, afrundede, grønlig-hvide, med en let voksbelægning. Sen modning sort . Udbyttet af denne druesort afhænger stærkt af forholdene og er generelt lavt (op til 60-80 c/ha). Ikke modstandsdygtig over for grå skimmelsvamp.
Sorten er grundlaget for at skabe bordvine. Rusan blandes med Marsan til fremstilling af hvidvine Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph. Denne sort indgår også i hvidvinen Châteauneuf-du-Pape.