Krasnodar te

Krasnodar te  er en russisk te, der dyrkes i Krasnodar-territoriet , samt et varemærke for blandede teblandinger . Varemærket "Krasnodar Tea" kan bruges af alle teproducenter fra Krasnodar-territoriet i overensstemmelse med kravene i den regionale testandard. Te dyrket i Krasnodar-territoriet er en af ​​de nordligste industrielt dyrkede teer i Rusland og i verden [1] .

Historie

I 1878 gjorde gartner Reingold Iogannovich Garbe de første forsøg på at dyrke te i Mamontova-ejendommen i Sochi . Han blev den første direktør for den eksperimentelle frugtstation i Sochi, nu Federal State Budgetary Scientific Institution "All-Russian Research Institute of Floriculture and Subtropical Crops" (FGBNU VNIITsISK) [2] .

Den første teplantage af Krasnodar-te med et areal på 1350 m² (den første plantage på det moderne Ruslands territorium) blev etableret nær landsbyen Solokhaul i 1901 af I. A. Koshman (1838-1935). Tefrø blev bragt fra Chakva  , en kystregion i det vestlige Georgia (moderne Adjara ). Plantagen og bondeavlerens hus har overlevet til vor tid [3] . I 1923 modtog han ved udstillingen for økonomiske resultater i Moskva en guldmedalje "For den nordligste te i verden" [4] .

I 1939 blev den første teplantage plantet på Goytkh kollektive gård "Sovjetiske Armenien" af ansatte fra Sochi Subtropical Plants Institute. Plantagen blev drevet af en beboer på Paporotny-gården - Shmavon Sukiasyan [5] .

I 1947 blev Dagomys Tea State Farm organiseret [6] .

I 1972 blev produktionsforeningen "Krasnodar Tea" oprettet, som omfattede alle testatsgårdene i Krasnodar-territoriet. W. G. Shteiman blev foreningens direktør . Det var dengang, Krasnodar Tea-varemærket blev skabt [7] .

Den 29. december 2015 blev sammenslutningen af ​​Krasnodar-teproducenter etableret. Foreningens formand er Konstantin Yuryevich Turshu, som også er direktør for Matsesta te-fabrikken. Foreningens stiftere er:

• LLC "Matsesta tefabrik i Konstantin Turshu"
• OOO "Adler te"
• CJSC "Shapsuginsky te"
• OOO "Solokhaul te"
• CJSC "Khosta-te"

I 2018 udgjorde tebladshøsten i regionen 508 tons, hvilket var faldet med 8 % i forhold til 2017 [8] .

Ifølge Landbrugsministeriet var der i 2019 kun 326 hektar ud af 1203 hektar te-egnet jord i regionen i drift [9] .

Efter mødet mellem præsidenten for Den Russiske Føderation V.V. Putin med offentligheden i december 2019 i Adygea, blev de instrueret af administrationen af ​​Krasnodar-territoriet til at overveje spørgsmålet om at klassificere teplantager som særligt værdifuldt produktivt landbrugsjord. Administrationen af ​​regionen udarbejdede et forslag til Den Russiske Føderations regering om den officielle fastsættelse af status for teplantager [10] .

I 2020 er det planlagt at genoprette 85 hektar teplantager [10] .

Standardisering og forfalskning

I 2019 begyndte kampen mod forfalsket te, der stammer fra ukendte kilder og ikke har de nødvendige tilladelser. Repræsentanter for Krasnodar Tea Producers Association [11] , [12] deltager i razziaerne .

I januar 2019 blev Krasnodar te-standarden godkendt af den regionale sammenslutning [8] , og derefter blev det foreslået at godkende den på føderalt niveau. Standarden vil blandt andet standardisere indholdet af den lokale samlingsliste i blandingen [13] . Følgende blev foreslået: 100% af indholdet af Krasnodar-bladet er "Kuban Bouquet", 75% er "Tea Extra", 60% er "High Grade", og fra 40% i blandingen er "First Grade".

Kritik

• Den lovgivende forsamling i Krasnodar-territoriet i december 2016 vedtog en resolution "Om foranstaltninger til at forbedre effektiviteten af ​​brugen af ​​teplantager i Krasnodar-territoriet", ifølge dette dokument, ud af 579 hektar ejet af Dagomyschai, bliver kun 100 hektar brugt , resten af ​​territorierne, ifølge ZSK, er ukrudtsbevokset vegetation. "Shapsug te" bruger 8 hektar af de tilgængelige 100 hektar [14] .
• Interdistrict IFTS of Russia No. 7 for Krasnodar-territoriet anlagde den 30. oktober 2017 en retssag til Krasnodar-territoriets voldgiftsdomstol med krav om, at Dagomyschai CJSC blev erklæret konkurs [6] .
• Association Krasnodar Tea LLC appellerede til Federal Antimonopoly Service med en klage over ulovligheden af ​​tv-reklamer fra Matsesta Chai Trade House, som erklærede, at ægte Krasnodar-te "kun var i en stribet pakke", det vil sige produceret af Matsesta-teen fabrik. FAS anerkendte virksomhedens klage som berettiget. Derefter anlagde LLC Association Krasnodar Tea en retssag med krav om erstatning for de påløbne tab, men kravet blev afvist [15] .
• Den 21. juni 2018 blev GOST Chai LLC bragt til administrativt ansvar af Krasnodar OFAS Rusland i henhold til del 2 af artikel 14.33 i kodeksen for administrative lovovertrædelser i Den Russiske Føderation i form af en bøde på et hundrede tusinde rubler [ 16] .
• Den 7. november 2018 anlagde Inspectorate of the Federal Tax Service No. 7 en sag til voldgiftsretten for at erklære Shapsugsky Chai CJSC konkurs [17] .
• Under en revision udført i 2019 udtalte Roskachestvo, at fire gange det maksimale niveau af skimmelsvamp, der er tilladt ved lov, blev fundet i Krasnodarsky-teposer, produceret af Dagomyschai-virksomheden [18] . Og "klassisk sort te "premium" (håndplukket) produceret af "Matsesta Tea Factory" 4 pesticider af neonikotinoid -klassen blev fundet : acetamiprid , thiacloprid , thiamethoxam og clothianidin , og ICEA-certifikatet angivet på pakken sluttede tilbage i 2012 [19] .
• Den 21. november 2019 imødekom den niende voldgiftsdomstol appellen fra FAS RF og omstødte afgørelsen fra Moskvas voldgiftsdomstol. Sagen støttede således antimonopolafdelingens argumenter om, at Krasnodar Tea Association LLC (VEKA) kun brugte 1 % af te dyrket i Krasnodar-territoriet i sine teprodukter og derfor ikke kan sælge te under navnet Krasnodar Tea. Ansøgningen til FAS blev indsendt af direktøren for Matsesta te-fabrikken [20] .

Dyrknings- og forarbejdningsvirksomheder

• GC "Dagomyschay" (tidligere Dagomyssky testatsfarm)
• Krasnodar Tea Association LLC: TM Krasnodar Tea VEKA (tidligere Solokhaul Tea State Farm)
• Verkhnekhostinskiy te statsfarm
• Lazarevskiy plodosovkhoz
• Matsesta te fabrik : TM "Matsesta te" og "Krasnodar te siden 1947"
• CJSC "Khosta-te"
• CJSC "Shapsugsky te"
• LLC "GOST TEA": TM "Krasnodar manuel samling"
• Adler Tea Factory , JSC "Adler Tea"

Tedyrkningsområder

• mikrodistrikt Ahintam , Sochi
• Dagomys landsby , en del af Sochi
• landsbyen Solokhaul i Lazarevsky-distriktet i Sochi
• landsbyen Izmailovka i Khostinsky-distriktet i Sochi
• Bolshoi Kichmay landsby i Lazarevsky-distriktet i Sochi
• landsbyen Shaumyan i Tuapse-distriktet i Krasnodar-territoriet
• landsbyen Kalinovoye Ozero i Adler-distriktet i Sochi

Se også

• Adyghe te
• tehuse
• Aserbajdsjansk te
• georgisk te

Noter

1. ↑ Krasnodar og Adyghe ) te kæmper om titlen "den nordligste te i Rusland"; og de nordligste i verden er tilsyneladende teplantagerne i Cornwall og Perthshire (UK).
2. ↑ Gvasalia Maya Valerianovna. Spontane og inducerede sorter og former for te (Сamelliasinensis (L.) Kuntze) i de fugtige subtropiske områder i Rusland og Abkhasien, udsigter til deres reproduktion og bevarelse i in vitro-kultur . FGBNU VNIITsISK (2015). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 4. juli 2021. (Russisk)
3. ↑ Ejendom efter I. A. Koshman . Solohaul te. Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 4. juli 2021. (Russisk)
4. ↑ En udstilling af cha åbner på Nationalmuseet . AIF (2015-18-11). Dato for adgang: 2020-13-05. Arkiveret fra originalen den 4. juli 2021. (Russisk)
5. ↑ Svetlana Svetlova. 15 fakta fra Tuapse-regionens 100-årige historie . Tuapse nyheder (2. december 2020). Dato for adgang: 2020-14-05. Arkiveret fra originalen den 4. juli 2021. (Russisk)
6. ↑ 1 2 Skattemyndighederne krævede Dagomyschay erklæret konkurs . RBC (2017-31-10). Dato for adgang: 2020-14-05. Arkiveret fra originalen den 4. juli 2021. (Russisk)
7. ↑ Irina Sizova. Hvordan Krasnodar te bliver genoplivet i Sochi . Kuban i dag (3. marts 2020). Dato for adgang: 2020-13-05. Arkiveret 27. november 2020. (Russisk)
8. ↑ 1 2 Standarden for "Krasnodar te" er godkendt . Interfax (2019-16-01). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 4. juli 2021. (Russisk)
9. ↑ Krasnodar te-standarder godkendt . Kuban nyheder (2019-16-01). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 23. april 2021. (Russisk)
10. ↑ 1 2 Krasnodar-territoriet har ansøgt på føderalt niveau med et initiativ til at formalisere status for teplantager . Kuban-nyheder (3. juni 2020). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 4. juli 2021. (Russisk)
11. ↑ Et razzia blev afholdt i Sochi for at beslaglægge forfalsket Krasnodar-te . RBC (4. januar 2019). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 15. juni 2021. (Russisk)
12. ↑ Irina Poluboyarinova. KV Sochi er razziaer for at identificere forfalsket Krasnodar te . OTR (2. juni 2019). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 4. juli 2021. (Russisk)
13. ↑ "Sund konkurrence mangler i teindustrien" . Kommersant (2019-21-03). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 4. juli 2021. (Russisk)
14. ↑ Anna Petrova. Borgmesterkontoret i Sochi er blevet anbefalet at opsige lejeaftaler for ubrugte teplantager . Kommersant (2016-13-12). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 4. juli 2021. (Russisk)
15. ↑ Anna Petrova. Teproducenterne har startet en retssag . Kommersant (3. oktober 2017). Dato for adgang: 2020-13-05. Arkiveret fra originalen den 4. juli 2021. (Russisk)
16. ↑ AFGØRELSE om idømmelse af bøde i tilfælde af en administrativ lovovertrædelse nr. 181 A / 2018 . Baseret på beslutninger og retsakter fra FAS (2018-21-06). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 4. juli 2021. (Russisk)
17. ↑ Sochi ønsker at slå en anden producent af Krasnodar-te konkurs . RBC (11. december 2018). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 4. juli 2021. (Russisk)
18. ↑ Elena Ryzhkova. Roskachestvo har kastet en skygge over Dagomyschay . Kommersant (6. maj 2019). Hentet 5. december 2020. Arkiveret fra originalen 4. juli 2021. (Russisk)
19. ↑ Hvilke tegn at stole på: Hvor mange produkter foregiver at være økologiske? Arkiveret 13. maj 2020 på Wayback Machine // Roskachestvo.
20. ↑ Retten stod på FAS' side i striden om navnet "Krasnodar-te" . RBC (2019-26-11). Dato for adgang: 2020-13-05. Arkiveret fra originalen den 19. april 2021. (Russisk)