| Dawn of the North | |
|---|---|
| Farve | Det sorte |
| Oprindelse | |
| VIVC | 13399 |
Zarya Severa er en teknisk (vin) hybriddruesort , der hovedsageligt bruges til at avle nye frostbestandige arter.
Det blev opdrættet i 1936 af Ya. I. Potapenko og E. I. Zakharova i Central Genetic Laboratory. I. V. Michurin ved at krydse sorter Frøplante Malengra (klon af sorten Malengr early ) × Amur druer .
Sorten viste høj frostbestandighed, og den blev hurtigt den vigtigste forsøgsart til forædling af nye frostbestandige sorter.
I 1964 begyndte den tjekkoslovakiske opdrætter Wilem Kraus at eksperimentere med krydsning af sorter Zorya severata × Saint Laurent . Professor Helmut Becker stiftede bekendtskab med Wilems resultater og satte straks pris på udsigterne til at arbejde på en ny frostbestandig sort fra USSR. Han fortsatte avlsarbejdet ved Geisenheim Institute of Horticulture and Viticulture med disse sorter og bragte snart Rondo frem, som senere vandt en vis popularitet, og der udførte han også yderligere eksperimenter med Dawn of the North . Man mente, at Becker eksperimenterede parallelt med sorten Saperavi Severny eller blot Severny , men nyere genetiske undersøgelser har vist, at han højst sandsynligt kun arbejdede med Zorya Severa . Således opdrættes nogle populære moderne PIWI- og frostbestandige sorter, Baron , Bronner , Cabernet Kantor , Cabernet Cortis , Monarch , Solaris , på basis af denne sort.
Sorten dyrkes på amatørniveau i sådanne områder med risikabel vindyrkning, som for eksempel Moskva-regionen. I Centraleuropa dyrkes den til eksperimentelle og videnskabelige formål.
Buske er mellemstore. Skudmodning er god. Bladene er mellemstore, tre-fligede, nogle gange fem-fligede, rynket, med børstehårede pubescens nedenfor. Bladstilk åben, hvælvet. Blomsten er funktionelt feminin. Klynger er medium, koniske, nogle gange cylindriske, medium tætte eller tætte. Bærene er medium, runde, sorte med en kraftig voksbelægning. Frugtkødet er saftigt, let sprødt. En tidlig modning sort. Perioden fra begyndelsen af knopbruddet til den aftagelige modenhed af bærene er 115-120 dage. Produktiviteten er 80-100 q/ha. Modstandsdygtighed over for meldug (dunet meldug) er høj. Frostbestandigheden er høj. [1] [2]