Landbrug i Rusland er en stor gren af den russiske økonomi. Andelen af landbruget ( agroindustrielt kompleks , agribusiness) af bruttoværditilvæksten i Rusland er omkring 4,5% (2016) [1] . Andelen af personer beskæftiget i landbruget er omkring 9 % (2015) [2] .
Mængden af landbrugsproduktion i Rusland beløb sig i 2017 til 5,7 billioner rubler (ca. 100 milliarder dollars). Den førende industri er afgrødeproduktion , som tegner sig for 54% af landbrugsproduktionen, andelen af husdyrhold er 46%. Strukturen af landbrugsproduktionen efter typer af bedrifter: landbrugsorganisationer - 53%, husholdninger - 35%, landmænd - 13% [3] . Værdien af brutto landbrugsproduktion beløb sig til 5,11 billioner rubler. i 2018. [4]
Rusland er en stor eksportør af landbrugsprodukter. Især med hensyn til hvedeeksport rangerer Rusland først blandt verdens lande [5] [6] . Den samlede mængde eksport af fødevarer og landbrugsråvarer fra Rusland nåede sin højeste værdi i 2021 - 38 milliarder dollars [7] . Rusland er en nettoeksportør af fødevarer, mængden af deres eksport overstiger mængden af import. [otte]
I begyndelsen af det 20. århundrede var korndyrkning den fremherskende gren af landbruget i det russiske imperium . Kornafgrøder udgjorde 88,6 % af alle afgrøder. Bruttoproduktion for 1901-1913 nåede et gennemsnit på omkring 4 milliarder rubler (ca. 2,1 milliarder dollars), med al markafgrødeproduktion på 5 milliarder rubler.
Korn var Ruslands vigtigste eksportvare . Således var andelen af kornprodukter i 1913 47 % af al eksport og 57 % af landbrugseksporten. Mere end halvdelen af alt salgbart korn blev eksporteret (1876-1888 - 42,8%, 1911-1913 - 51%). I 1909-1913 nåede korneksporten deres maksimale størrelse - 11,9 millioner tons af alt korn, heraf 4,2 millioner tons hvede og 3,7 millioner tons byg. 25% af eksporten blev leveret af Kuban . På verdensmarkedet tegnede korneksporten fra Rusland sig for op til 28,1 % af al verdenseksport. Med et samlet dyrket areal på cirka 80 millioner hektar (105 millioner hektar i 1913) var kornudbyttet dog blandt de laveste i verden. De vigtigste råvareproducenter af korn (over 70%) var godsejere og velhavende bønder, andelen af hovedparten af bønderne (15-16 millioner individuelle bondegårde) i salgbar produktion var omkring 28%, med et omsættelighedsniveau på omkring 15% (47% for godsejere og 34% for velhavende bønder). Landbrugets energikapacitet beløb sig til 23,9 millioner liter. Med. (1 hk \u003d 0,736 kW), hvoraf kun 0,2 millioner hk er mekaniske. Med. (mindre end 1%). Strømforsyningen til bondegårde oversteg ikke 0,5 liter. Med. (pr. 1 ansat), energiforsyning - 20 liter. Med. (pr. 100 hektar afgrøder). Næsten alt landbrugsarbejde blev udført manuelt eller ved levende trækkraft. I 1910 rådede bondegårdene over 7,8 millioner plove og kronvildt, 2,2 millioner træ- og 4,2 millioner jernplove og 17,7 millioner træharver. Mineralsk gødning (hovedsageligt importeret) udgjorde ikke mere end 1,6 kg pr. hektar afgrøder (på udlejer og kulakfarme).
Landbruget blev drevet med omfattende metoder; produktiviteten i landbruget og husdyrholdet var lav (jf. kornhøsten i 1909-18 var ca. 7,4 centner pr. hektar, den gennemsnitlige årlige mælkeydelse pr. ko var ca. 1.000 kg). Landbrugets tilbageståenhed, dets fuldstændige afhængighed af naturlige forhold, forårsagede hyppige afgrødesvigt og massedød af husdyr; i magre år opslugte hungersnøden millioner af bondegårde.
I efteråret 1913 blev den første landbrugskongres afholdt i Kiev, som samlede lokale agronomer og landinspektører, dem der var mest direkte involveret i implementeringen af Stolypin-reformen . På kongressen forsøgte man ikke blot at opsummere resultaterne af reformen, men også at skitsere yderligere måder at reformere landdistrikterne på. Især blev det konkluderet, at landbrugsreformen går i stå, at den ikke giver noget til flertallet af bønder, så det er nødvendigt at lede efter parallelle eller alternative løsninger på landbrugsspørgsmålet. Den vigtigste af dem var skabelsen af landbrugsarteller, spørgsmålet om behovet for kollektivisering af landbruget blev rejst. Lignende konklusioner, suppleret med et forslag om at nationalisere jorden, blev udtrykt på tærsklen til februarbegivenhederne i 1917 og offentliggjort næsten samtidig med monarkiets fald af repræsentanter for Moscow Society of Agriculture, Union of Cooperators og Zemsky. Union [9] .
Landets landbrug blev undermineret af Første Verdenskrig og Borgerkrigen . Ifølge den all-russiske landbrugstælling fra 1917 faldt den arbejdsdygtige mandlige befolkning på landet med 47,4 % i forhold til 1914; antallet af heste - hovedtrækstyrken - fra 20,9 millioner til 12,8 millioner . Antallet af husdyr og tilsåede arealer er faldet, og produktiviteten af landbrugsafgrøder er faldet. En fødevarekrise er begyndt i landet.
I 1914 var arealet af dyrket jord i det russiske imperium 97,5 millioner hektar, enge - 33,3 millioner hektar. Det gennemsnitlige udbytte af hvede er 8,2 q/ha [10] .
I 1923 udgjorde kornafgrøderne 63,9 millioner hektar. I 1927 var det samlede tilsåede areal på 112,4 millioner hektar. Det gennemsnitlige udbytte af kornafgrøder for 1924-1928 var 7,5 kv/ha.
I december 1927, på bolsjevikkernes XV-kongres , blev der udråbt en kurs mod kollektivisering af landbruget. I 1938 var 93% af bondegårdene og 99,1% af det tilsåede areal kollektiviseret. Landbrugets ydelse steg fra 21,3 millioner liter mellem 1928 og 1940. Med. op til 47,5 mio. pr. 1 medarbejder - fra 0,4 til 1,5 liter. s., pr. 100 hektar afgrøder - fra 19 til 32 liter. Med. Indførelsen af landbrugsmaskiner, en stigning i antallet af kvalificeret personale sikrede en betydelig stigning i produktionen af basislandbrugsprodukter. I 1940 steg bruttolandbrugsproduktionen med 41 % sammenlignet med 1913; produktiviteten af landbrugsafgrøder og produktiviteten af husdyr er steget. Kollektive gårde og statsbrug blev de vigtigste producerende enheder i landbruget.
I 1978 blev der høstet en rekordhøj kornhøst for den sovjetiske periode i RSFSR - 127 millioner tons.
I 1986 høstede RSFSR 30,9 millioner tons sukkerroer, 43,5 millioner tons kartofler, 3,0 millioner tons solsikke, producerede 52,6 millioner tons mælk, 8,9 millioner tons kød. [12]
I 1990'erne oplevede det russiske landbrug en akut krise. På toppen af recessionen i 1998 udgjorde mængden af landbrugsproduktion i Rusland kun 53% af 1989-niveauet. [13] . Faldet i husdyrhold var særligt stærkt, kødproduktionen faldt mere end 2 gange.
Siden 1999 har landbruget bevæget sig til vækst [13] .
I landbrugsåret 2001/2002 eksporterede Rusland for første gang i mange år en betydelig mængde korn - mere end 7 millioner tons. Rusland kom ind i top ti lande i eksport af hvede og top fem inden for byg eksport [14] .
I 2002 blev der som led i jordreformen vedtaget en lov, der gav hjemmel til køb/salg af landbrugsjord. [femten]
I 2003 blev der truffet beslutning om at indføre kvoter for kødimport. Dette bidrog til væksten af russisk kødkvægavl [16] .
I 2006 lancerede Rusland det prioriterede nationale projekt "Udvikling af det agroindustrielle kompleks", med det formål at stimulere udviklingen af landbruget ved at yde storstilet statsstøtte til landbrugsproducenter.
Ifølge resultaterne fra 2000'erne voksede Ruslands landbrug med 42%. Væksten i afgrødeproduktionen var hurtigere end (57%), målt i den samlede produktion overvandt industrien fuldstændigt konsekvenserne af krisen i 1990'erne. Husdyrholdet steg med 27 %. [13] Landbrugsproduktionens struktur blev forbedret: landbrugsorganisationernes og landmændenes andel af produktionen steg fra 45 % til 53 %. [17] Den russiske eksport af fødevarer og landbrugsråvarer voksede 10 gange og beløb sig til 9,97 milliarder dollars i 2009. [atten]
I 2014 toppede Ruslands fødevareeksport med 18,9 milliarder dollars [19] .
I 2015 udgjorde væksten i landbruget 2,6 % [13] Kødproduktionen nåede et rekordniveau for den postsovjetiske periode. [20] .
I 2016 accelererede væksten i landbrugsproduktionen til 4,4 % [13] . Rekordhøst af korn (119 millioner tons) blev opnået i Ruslands moderne historie, herunder hvede , majs , boghvede , sorghum , samt sukkerroer, solsikker, sojabønner og grøntsager [21] [22] [23] . I slutningen af året indtog Rusland for første gang 1. pladsen i verden inden for hvedeeksport foran USA og Canada; 25 millioner tons hvede blev solgt til udlandet, hvilket er 14 % mere end året før [24] . Takket være rekordhøsten af sukkerroer er Rusland blevet en stor eksportør af sukker [25] [26] . Også Rusland tog for første gang 1. pladsen i verden i eksporten af koriander [27] . Rusland kom også ind i top 10 af verdens største sojabønneproducenter for første gang .
I 2016 steg mængden af fødevareeksport med 4 % i forhold til 2015 og nåede op på 17 mia. [28] . Mængden af eksport af landbrugsprodukter og fødevarer oversteg eksporten af våben ($15,3 milliarder) [29] . Den allrussiske landbrugstælling blev gennemført
I 2017 fortsatte den aktive vækst i landbruget, landbrugsproduktionsindekset steg med 2,4%. Der blev opnået en rekordhøj kornhøst (over 134 millioner tons) [30] [31] [32] . Eksporten af landbrugsprodukter fra Rusland beløb sig til rekordhøje 20,7 milliarder dollars [33] [34] Ifølge resultaterne af landbrugsåret 2017/2018 indtog Rusland for første gang 2. pladsen blandt verdens lande med hensyn til korn eksport (i det foregående landbrugsår rangerede den 4.) og tog igen 1. pladsen i eksporten af hvede [6] [31] .
I slutningen af 2018 blev der sat endnu en rekord for landbrugseksport fra Rusland - 25 milliarder dollars (+ 20 % sammenlignet med året før) [35] . I februar 2019 hævede Rosstat estimatet af kornhøsten i Rusland i 2018 til 113,255 millioner tons (januar-estimat fra Landbrugsministeriet - op til 110 millioner tons). Samtidig udgjorde mængden af eksport (pr. oktober 2018 og eksklusive handel med landene i den eurasiske økonomiske union) mere end 18 millioner tons korn, hvilket er 17 % mere end i samme periode sidste år [36 ] .
I slutningen af 2010'erne steg indekset for landbrugsproduktion i Rusland med 27%. Væksten i afgrødeproduktionen oversteg (33%), husdyrene steg med 19%. [37] Kornhøst steg med 25%, sukkerroer - med 2,2 gange, solsikke - med 2,4 gange, grøntsager - med 13%, kødproduktion steg med 52%. [38] [39] Strukturen i landbrugsproduktionen fortsatte med at forbedre: landbrugsorganisationernes og landmændenes andel af produktionen steg fra 53 % til 71 %. [40] Russisk eksport af fødevarer og landbrugsråvarer steg med 2,5 gange og beløb sig til 25 milliarder dollars i 2019. [41] [42]
I slutningen af 2020, for første gang i Ruslands moderne historie, oversteg mængden af fødevareeksport fra Rusland mængden af fødevareimport. Eksporten af landbrugsprodukter beløb sig i 2020 til $30,665 milliarder (+20% sammenlignet med året før). Fødevareeksporten udgjorde i 2020 omkring 10 % af Ruslands samlede eksportindtægter. [43] [8]
2021 viste sig igen at være et rekordår med hensyn til mængden af fødevareeksport fra Rusland, mængden af landbrugseksport oversteg mængden af import. Den samlede mængde af eksport af fødevarer og landbrugsråvarer fra Rusland nåede i år op på 38 milliarder dollars [7] [44] [35] [33] [45]
Efter at have øget salget til udenlandske markeder med 21 % til 37,1 milliarder dollar, indtog Rusland i 2021 en 18. plads blandt de førende landbrugseksportører med en andel på 2 %. Positiv dynamik i alle kategorier af russiske produkter, inklusive korn - med 12 % til 11,4 milliarder dollars, olie- og fedtprodukter - med 48 % til 7,3 milliarder dollars, fisk og skaldyr - med 25 % til 6,7 milliarder dollars, kødprodukter - med 32 % til 1,2 dollars milliarder, fødevare- og forarbejdningsindustriens varer - med 15 % til 5,2 milliarder dollars. Den gennemsnitlige årlige stigning i global landbrugseksport i 2016-2021 er 6 %, mens Rusland viste en sammensat årlig vækstrate på 16 %. [46]
Den 27. september 2022 meddelte den russiske præsident Vladimir Putin, at høsten for en række stillinger vil være rekordstor og værdig for andre. Især kan de højeste tal opnås for oliefrø: solsikke, raps, sojabønner, hør.
Den samlede kornhøst i landet bliver 150 millioner tons, heraf 100 millioner tons hvede. Ifølge Vladimir Putin vil Rusland garanteret dække sine egne behov i nøglepositioner og modtage yderligere ressourcer til at øge eksporten [47] .
Den Russiske Føderations landbrugsminister Dmitry Patrushev sagde, at Rusland vil give importører af russisk korn et finansielt instrument til at foretage transaktioner med korn. Ifølge ministeren samarbejder landbrugsministeriet med Eximbank og det russiske eksportkreditforsikringsagentur om at yde finansiering til udenlandske partnere [48] .
Den 2. november 2022 meddelte den russiske premierminister Mikhail Mishustin, at Rusland havde nået en ny rekord. Ifølge ham er der på denne dag høstet 150 millioner tons korn. Premierministeren bemærkede også en god stigning i kartofler, drivhusgrøntsager, frugter samt sojabønner og raps. Han kaldte sådanne resultater et pålideligt grundlag for at øge mængden af landbrugsprodukter og forbedre niveauet for fødevaresikkerhed i Rusland. Premierministeren mindede om, at der i 2022 blev afsat omkring 380 milliarder rubler til gennemførelsen af det statslige program for udvikling af landbruget [49] [50] .
På grund af placeringen af det meste af landets territorium i den nordlige zone, tegner landbrugsjord sig for 13% af det samlede areal i Rusland (inklusive agerjord - 8% [51] , hvilket er 10% af al agerjord i Rusland verden). Over 4/5 af agerjorden i landet falder på den centrale Volga-region , Nordkaukasus , Ural og Vestsibirien . Det meste (70%) af landbrugsjorden er placeret i den europæiske del af landet (inklusive 18,7% i Volga, 16,2 - i Ural, 11,5 - i de nordkaukasiske økonomiske regioner), og vestsibirisk er tildelt ud over Ural. økonomisk region - 16,3 % [52] .
Ifølge 2016-landbrugstællingen bliver 44% af landbrugsjorden i Rusland ikke brugt [53] [54] .
Fra 2021 er ejerne af de største grunde i Rusland selskaberne Agrocomplex im. N. I. Tkachev ”, “ Prodimex ”, “ Miratorg ”, “ Step ”, “ Rusagro ” [55] .
Det meste af det tilsåede areal bruges til korn og bælgfrugter (59% i 2015), herunder hvede - 34%, byg - 11%, havre - 4%, majs - 3%. Resten er foderafgrøder (21%), industriafgrøder (16%), kartofler og grøntsags- og græskarafgrøder (4%). [56]
Vigtigste afgrøder [21] :
I 2017 blev der høstet et rekordstort volumen af korn og bælgfrugter - 135,4 millioner tons (i vægt efter færdiggørelse), hvilket er 11,2% mere end i 2016 og 35,3% mere end den gennemsnitlige årlige produktion i 2012-2016. I år blev der høstet 85,8 millioner tons (i vægt efter forarbejdning) hvede, som er den vigtigste eksportafgrøde, eller 17,1 % mere end i 2016 og 50,4 % mere end den gennemsnitlige årlige produktion i 2012-2016; sådan en høst af hvede i landet var ikke i hele historien. I 2017 blev der høstet en rekordstor mængde boghvede - 1,5 millioner tons (i 2016 - 1,2 millioner tons) og raps - 1,5 millioner tons (i 2016 - 998,9 tusinde tons). Rapsproduktionen i 2017 oversteg dens gennemsnitlige årlige produktion i 2012-2016 med 34,9 %. I 2017 udgjorde bruttohøsten af sojaoliefrø 3,6 millioner tons, hvilket er 1,6 gange højere end gennemsnittet for 2012-2016 (2,3 millioner tons) og 14,1 % mere end i 2016 (3,1 millioner tons). I 2016-2017 den højeste høst af grøntsager blev opnået, deres bruttohøst i 2017 udgjorde 16,33 millioner tons, hvilket er højere end rekordtallet i 2016 med 0,3% eller 50 tusinde tons og 16,6% højere end niveauet i 2012. Der ses en stabil vækstdynamik i væksthusgrøntsagsdyrkning: i 2017 udgjorde bruttohøsten af drivhusgrøntsager 938,3 tusinde tons, hvilket er 15,3% højere end i 2016 og 62,5% højere end i 2012. [64]
I 2020 udgjorde kornhøsten i Rusland i nettovægt 133 millioner tons. Høsten af hvede steg til 85,9 millioner tons, høsten af grøntsager faldt til 13,8 millioner tons. Kartoffelhøsten udgjorde 19,577 millioner tons (-11,3%), produktionen af frugt og bær var 3,577 millioner tons (+2,2%). [65] [66]
I 2021 faldt hvedehøsten (korn generelt -4,3%), priserne steg [67] ; Rusland er fortsat verdens førende inden for eksport (ca. 20 % af markedet). [68]
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
*1) Data for 2007–2017 er givet under hensyntagen til resultaterne af 2016 All-Russian Agricultural Census.
2) Data om triticale tildeles som en særskilt post i sammensætningen af korn og bælgfrugter fra totalerne for 2009.
3) Indtil 2011 - i vægten oprindeligt krediteret, siden 2011 - i vægten efter revision.
4) For 1997-1998 herunder zucchini og græskar.
Såede områder i RSFSR og Den Russiske Føderation: | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
år | 1940 | 1945 | 1950 | 1970 | 1990 | 1995 | 2000 | 2005 | 2010 | 2015 | 2021 | 2022 plan |
tusinde km² | 920,76 | 670,61 | 889,52 | 1219.12 | 1177,1 | 1025,4 | 854,19 | 758,37 | 751,88 | 793,19 | 799 | 812 [76] |
Kilde: [77] [78] [79] [80] [81] |
I Rusland udvikles kød- og mejeri- og kød- og ulddyravl .
De vigtigste typer husdyrprodukter produceret i Rusland [20] :
I 2020 er kødproduktionen i Rusland omkring 11 millioner tons (i slagtevægt): 4,1 millioner tons (37,4% af den samlede produktion) svinekød, 1,7 millioner tons (14,8%) oksekød, 5 millioner tons (45,9%) - fjerkrækød, 0,2 millioner tons (3,2%) - lam. [82]
Med hensyn til svinekødsproduktion i 2020 overhalede Rusland Brasilien med 25 tusinde tons (svinekødsproduktionen i Brasilien samme år beløb sig til 4,251 millioner tons; selv før 2017 købte Rusland aktivt brasiliansk svinekød - omkring 300 tusinde tons årligt) og kom ind i toppen 5 verdensproducenter, efter industriens giganter - Kina (32 millioner tons i 2020, ifølge IMIT), USA, Tyskland og Polen. Produktionen af husdyr og fjerkræ til slagtning i gårde i alle kategorier for 2020 steg med 3,1 % til 15,635 millioner tons (i levende vægt), svinekødsproduktionen steg med 8,9 % til 5,478 millioner tons (svinekødsproduktion i levende vægt svarer til 4,276 millioner tons slagtevægt) [83] .
Top 30: førende regioner inden for mælkeproduktion i landbrugsvirksomheder pr. 1. december 2018. De tre bedste - Tatarstan, Krasnodar-territoriet og Udmurtia producerede 2,52 millioner tons pr. 1. december. [84]
I 2020 viste mejeribranchen det bedste resultat i de sidste 10 år. Mængden af mælkeproduktion oversteg 32,2 millioner tons, hvilket er 855 tusind mere end i 2019. Mælkeproduktionen i 2021 vil udgøre mindst 32,6 millioner tons, hvilket er 1,2 % mere end i 2020. [85]
I strukturen af produktionen af alle typer kød i 2016 var fjerkrækød fremherskende - 46,6%, svinekød tegnede sig for 34,1%, oksekød - 16,4%, fåre- og gedekød - 2,1%, andre typer kød - 0,8%. Tilbage i 2001 var andelen af fjerkrækød (19,8%) lavere end andelen af oksekød (42,0%) og svinekød (33,8%) [86] . Siden begyndelsen af 2000 er fjerkræindustrien aldrig faldet, men kun steget, og mængden af fjerkrækødproduktion i landet er vokset fra 670 tusinde tons i slutningen af 90'erne til næsten 5 mio. tons i 2019 [87] .
Svineproduktion : andelen af svinekød i den samlede kødproduktion har været relativt stabil gennem årene (32-34%). I 2005 blev et nationalt svineavlsprogram lanceret, og hvis Rusland i 2010'erne var verdens største importør af svinekød, var det i 2020 blevet nettoeksportør af svinekød (f.eks. leverede landet i første halvdel af 2020 88 tusind tons svinekød til udenlandske markeder). tons svinekød, hvilket er 96 % mere end et år tidligere; også russiske svineavlere har til hensigt at gentage succesen for russiske fjerkræavlere, som var de første til at bryde ind i det store, men lukkede kinesiske marked). [88]
Kvæg og fjerkræ til slagtning (i slagtet vægt) | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
År | i alt | Kvæg | Svin | Får og geder | Fugl | Mælk | Æg (milliard stykker) | Uld (i fysisk vægt, tons) | Honning (tons) |
2018 | 10629,4 | 1608.1 | 3744,2 | 223,8 | 4980,0 | 30611.2 | 44901.2 | 55471 | 65006 |
2017 | 10319,0 | 1569,3 | 3515,7 | 219,5 | 4941,0 | 30184,5 | 44829,2 | 56733 | 65167 |
2016 | 9853,3 | 1588,8 | 3355,1 | 213,2 | 4622,4 | 29787,2 | 43514,5 | 56006 | 69222 |
2015 | 9518,5 | 1617.1 | 3083,2 | 203,8 | 4540,9 | 29887,5 | 42509,6 | 55495 | 67120 |
2014 | 9026,0 | 1621,4 | 2963,6 | 202,9 | 4164,3 | 29995,2 | 41747,3 | 56044 | 74214 |
2013 | 8525,3 | 1608,0 | 2817 | 189,6 | 3838,9 | 29865,3 | 41390,0 | 54442 | 67767 |
2012 | 8077,6 | 1619,8 | 2563,3 | 190,0 | 3632,2 | 31196,8 | 42132,5 | 55038 | 64175 |
2011 | 7515,7 | 1608.1 | 2433,8 | 188,3 | 3213,2 | 31204.3 | 41288,8 | 52344 | 59323 |
2010 | 7164,8 | 1711,5 | 2337,4 | 184,4 | 2855,4 | 31507,8 | 40758,9 | 53443 | 51006 |
2009 | 6715,0 | 1729.2 | 2175,6 | 182,8 | 2556,1 | 32315.1 | 39468,4 | 54601 | 53164 |
2008 | 6276,7 | 1762.1 | 2054,4 | 173,8 | 2220,2 | 32225,7 | 38077,5 | 53513 | 57096 |
2007 | 5785,9 | 1699,8 | 1929.9 | 167,5 | 1924.6 | 31984.2 | 38161,8 | 52013 | 53720 |
2006 | 5278,1 | 1721,5 | 1699,2 | 156,3 | 1632.1 | 31339,1 | 38216,3 | 50276 | 55678 |
2005 | 4989,5 | 1809.2 | 1569,1 | 154,1 | 1387,8 | 31069,9 | 37139,7 | 48800 | 52469 |
2004 | 5046,4 | 1953.9 | 1685,8 | 144,8 | 1192,2 | 31861.2 | 35900,7 | 47359 | 52964 |
2003 | 4993,3 | 2002.3 | 1742,6 | 134,4 | 1047,7 | 33315,5 | 36625.2 | 44988 | 48495 |
2002 | 4732,8 | 1967.4 | 1608,3 | 136,1 | 955,7 | 33462,2 | 36377,8 | 42870 | 49700 |
2001 | 4477,4 | 1878.6 | 1514,7 | 134,2 | 885,7 | 32874.1 | 35241,7 | 40515 | 52960 |
2000 | 4445,8 | 1897,9 | 1578,2 | 140,3 | 767,5 | 32259,0 | 34084,7 | 40088 | 54248 |
1999 | 4313,0 | 1867.6 | 1485,0 | 143,6 | 748,1 | 32273,6 | 33134,6 | 40234 | 51034 |
1998 | 4702,8 | 2246,5 | 1504,9 | 178,2 | 690,2 | 33255,2 | 32744,2 | 47883 | 49554 |
1997 | 4853,9 | 2394,9 | 1545,5 | 199,3 | 630,3 | 34135,6 | 32198,7 | 60768 | 48756 |
1996 | 5335,8 | 2630,0 | 1705.2 | 229,7 | 689,6 | 35818,9 | 31902.3 | 76930 | 46228 |
1995 | 5795,8 | 2733,5 | 1865.4 | 261,3 | 859,2 | 39240,7 | 33830,2 | 93012 | 57748 |
1994 | 6803,3 | 3240,2 | 2103,5 | 315,5 | 1068,4 | 42176,2 | 37476,6 | 122166 | 43899 |
1993 | 7512,9 | 3358,8 | 2432,1 | 359,2 | 1276,8 | 46524,0 | 40297.1 | 158390 | 52747 |
1992 | 8260,3 | 3631,5 | 2783,5 | 329,4 | 1427,8 | 47236,0 | 42902.1 | 178640 | 49556 |
1991 | 9375,2 | 3989,0 | 3189,7 | 347,4 | 1750,9 | 51885,5 | 46874,9 | 204497 | 48433 |
1990 | 10111,6 | 4329,3 | 3480,0 | 395,0 | 1801,0 | 55715,3 | 47469,7 | 226743 | 46091 |
I anden halvdel af 1980'erne oversteg fiskeproduktionen i RSFSR 8 millioner tons; det var den tredjestørste i verden. I 2004, efter at have fanget mindre end 2,9 millioner tons akvatiske biologiske ressourcer, nåede fangsten et historisk lavpunkt siden 1960'erne, og landet faldt til en 12. plads på verdensranglisten over fiskerimagter. Siden 2004 er den nedadgående tendens i den al-russiske fangst blevet erstattet af en opadgående, og i 2018 nåede den samlede årlige fangst af russiske fiskere 5 millioner tons. I 2016 indtog Rusland fjerdepladsen i verden med hensyn til mængden af havfangster af vilde fisk [90]
Mængden af udvinding af akvatiske biologiske ressourcer af alle russiske brugere beløb sig i 2020 til 4,97 millioner tons, hvilket er 57,4 tusinde tons eller 1,2% mere end i 2019. [91]
I det fjerne østlige fiskeribassin nåede fangsten op på 3,57 millioner tons (+4,2%). Produktionen af sej steg til 1,83 millioner tons (+6%), stillehavssild - op til 410 tusinde tons (+6,8%), stillehavstorsk - op til 171,9 tusinde tons (+10,5%), skrubbe - op til 93 tusinde tons (+ 10,3%).
Fangsten af pelagiske fiskearter er blevet rekord i løbet af de seneste 20 år. Den 29. november 2020 udgjorde den samlede fangst af pelagiske fiskearter (Ivasi-sardin, makrel og saury) 353,02 tusinde tons, hvilket er 168,6 tusinde tons mere end sidste år (192% af 2019-niveauet). Fangsten efter art var: Fjernøstlig Ivasi-sardin - 310,38 tusinde tons (+179,52 tusinde tons, eller 237,18% af niveauet i 2019), Makrel - 41,89 tusinde tons (-9,32 tusinde tons). tons eller 81,8%), saury - 744,57 tons (- 1.658,29 tons eller 30,99%). I Ruslands eksklusive økonomiske zone (EEZ) udgjorde fangsten 336,9 tusinde tons, hvilket er 173,02 tusinde tons mere end sidste år (205,58% af niveauet i 2019), 3,1 tusinde tons blev udvundet i det åbne hav , i Japans EEZ - 12,99 tusinde tons. I 2021 er den anbefalede fangst af Ivasi-sardin ifølge Federal Agency for Fishery blevet øget med yderligere 37 % - op til 480.000 tons. Det opnås ved pungmetoden - dette er den mest skånsomme måde for sådan en delikat fisk. Toppen af Ivasi-produktionen af sovjetiske fiskere fandt sted i 1980'erne, da fangsten nåede 376 tusinde tons, og 1990 var et rekordår - 484,4 tusinde tons. Men efter Sovjetunionens sammenbrud forlod Ivasi de russiske kyster. Fiskeriet efter 25 års pause blev genoptaget i 2018.
I det nordlige fiskeribassin udgjorde fangsten 492 tusinde tons (-0,6%). Fangsten af torsk beløb sig til 305,5 tusinde tons (-3,8%), kuller - 88 tusinde tons (+15,4%), skrubbe - 12,9 tusinde tons (+1,5%), havkat - 7,2 tusinde tons (+2,5%).
I det vestlige fiskeribassin udgjorde fangsten 83,2 tusinde tons (+6,2%). Fangster af brisling 45,1 tusinde tons (+11,8%), Østersild 26 tusinde tons (+4,7%).
I det Volga-Kaspiske fiskeribassin udgjorde fangsten 81,3 tusinde tons (+9,4%). Fangsten af delvise fiskearter - 28,21 tusinde tons (-2,56 tusinde tons), akvatiske biologiske ressourcer - 30,22 tusinde tons (-0,73 tusinde tons), fangsten af brisling steg 4,7 gange og nåede 13,6 tusinde tons.
I Azov-Sortehavets fiskeribassin udgjorde fangsten 68,5 tusinde tons (-8,2%). Khamsys fangst beløb sig til 31,1 tusinde tons (-0,15%), brisling - 18,3 tusinde tons (+2%), Tyulka - 2,2 tusinde tons (-34%).
I de konventionelle områder, zoner af fremmede stater og den åbne del af Verdenshavet producerede den russiske flåde 626,5 tusinde tons (-12,2%), herunder 326,1 tusinde tons (-54,3 tusinde tons) i udenlandske staters zoner ), i konventionelle områder og den åbne del af Verdenshavet - 287,8 tusinde tons (-41,6 tusinde tons).
Laksesæsonen 2019 er blevet en af de mest succesrige - mere end 500 tusinde tons er blevet mestret. Dette er den fjerdestørste fangst i observationshistorien. I en række ulige år er det kun nummer to efter 2009 og 2011, og i en række lige år er det kun næst efter rekordåret 2018, hvor der blev høstet 676.000 tons laks. Traditionelt var byttets hovedobjekt lyserød laks , som udgjorde to tredjedele af laksefangsterne, foruden Keta 22%, Nerka 9% og coho laks (ca. 2%).
I 2019 blev der observeret en næsten femdobling i fangsten af lyserød laks sammenlignet med cyklisk 2017 i det vestlige Kamchatka og Chukotka , og fangsterne af lyserøde laks i den nordøstlige del af Kamchatka i Magadan-regionen steg med mere end 50 % . Samtidig fortsatte nedbrydningen af lyserøde laksebestande på Sakhalin såvel som i Ocean of Okhotsk-regionerne i Khabarovsk-territoriet . For Amur-floden blev der indført et forbud mod produktion af lyserød laks.
Hovedområderne for sockeye lakseproduktion er flyttet mod nord. Således blev der observeret en betydelig stigning i mængden af dens fangst i den nordøstlige del af Kamchatka og Chukotka. Samtidig faldt fangsterne af sockeye laks i den sydøstlige del af Kamchatka , primært i Kamchatka-bugten . Samtidig er dette område og den sydvestlige del af Kamchatka fortsat hovedområderne for udvinding af sockeye laks fra Fjernøsten.
Blandt massearterne af stillehavslaks er den nordlige forskydning af jagtområder mindst udtalt hos chumlaks. I 2019 viste den nordvestlige kyst af Kamchatka, Magadan-regionen, Tuguro-Chumikansky-distriktet i Khabarovsk-territoriet, Sakhalin-bugten og Sydkurilerne i 2019 en positiv fangsttendens i forhold til 2018 i Okhotsk-havet . I Beringhavet - nordøst for Kamchatka. I andre fiskeriområder blev der observeret en negativ tendens i fangsten af chumlaks.
Laksesæsonen - 2020 i Fjernøsten var ikke en succes. I år forventedes et fald i antallet af ture med stillehavslaks i det fjerne østlige fiskeribassin, og 384 tusinde tons blev underbygget for fangsten. Samtidig viste niveauet for deres produktion pr. 10. oktober 2020 at være næsten 100 tusinde tons lavere - 295 tusinde tons (-23% af prognosen), hvilket er den laveste fangst siden 2009.
I 2020 har det vigtigste laksefiskeriområde traditionelt været Kamchatka-territoriet , hvor 192 tusinde tons stillehavslaks blev høstet . Anden- og tredjepladsen med hensyn til produktion blev besat af Sakhalin-regionen og Khabarovsk-territoriet - henholdsvis omkring 64 tusinde tons og 32 tusinde tons.
Grundlaget for fiskesæsonen blev dannet af lyserød laks, hvis fangst beløb sig til 176 tusind tons, fangsten af chum laks var 79 tusind tons, sockeye laks 30,5 tusind tons, coho laks 10 tusind tons. Det forventes, at den samlede fangst af chumlaks vil nå op på 83 tusinde tons. Fangsten af små stillehavslaks - chinook laks og sim - er 0,33 tons.
I 2020 var det kun mængden af coho-lakseproduktion, der oversteg det forventede skøn. Fangsten af lyserød laks og sockeye laks var 21-22 % lavere end forventet. Den største afvigelse fra prognosen blandt talrige stillehavslaks blev påvist af chum laks - 32%. [92]
Destilleri industri :
I 2021 eksporterede Rusland stærk alkohol til en værdi af 195 millioner dollars (20 % mere end i 2020). Størstedelen af eksportmængden falder traditionelt på vodka , hvis forsendelser steg med 5,6% (op til 2,3 millioner decaliter , udtrykt i 100% alkohol) i fysiske termer og med 12% (op til 160 millioner dollars) i penge. vilkår; Stærk alkohol blev eksporteret til mere end 75 lande, de største købere var europæiske lande - Letland (leverancerne steg med 51%), Storbritannien og Tyskland. [93]
I 2020 vil kødproduktionen i Rusland være omkring 11,2 / 9,8 millioner tons (i slagtevægt): 4,1 millioner tons (37,4% af den samlede produktion) svinekød, 1,7 millioner tons (14,8%) oksekød, 5 millioner tons (45,9%) - fjerkrækød, 0,2 millioner tons (3,2%) - lam (alle tal er i slagtevægt). I 2020 satte Rusland rekord for kødforbrug pr. indbygger (77-78 kg) og for eksport (590 tusinde tons).
Mængden af kødimport er 560 tusind tons, hovedsageligt oksekød . [94]
Europa-Kommissionens prognose forudser et fald i kødforbruget med 1,1 kg inden udgangen af 2030, det gennemsnitlige kødforbrug pr. indbygger vil være 67,6 kg. [95]
År | Kartoffel | Grøntsager og madmeloner | Frugter og bær | Kød og kødprodukter kødmæssigt | Mælk og mejeriprodukter i form af mælk | Æg og ægprodukter - stykker | Sukker | Vegetabilsk olie | Brødprodukter (brød og pasta i form af mel, mel, korn og bælgfrugter) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2015 | 112 | 111 | 61 | 73 | 239 | 269 | 39 | 13.6 | 118 |
2014 | 111 | 111 | 64 | 74 | 244 | 269 | 40 | 13.8 | 118 |
2013 | 111 | 109 | 64 | 75 | 248 | 269 | 40 | 13.7 | 118 |
2012 | 111 | 109 | 61 | 74 | 249 | 276 | 40 | 13.7 | 119 |
2011 | 110 | 106 | 60 | 71 | 246 | 271 | 40 | 13.5 | 119 |
2010 | 104 | 101 | 58 | 69 | 247 | 269 | 39 | 13.4 | 120 |
2009 | 112 | 102 | 55 | 66 | 244 | 260 | 37 | 13,0 | 118 |
2008 | 111 | 99 | 53 | 66 | 242 | 252 | 39 | 12.7 | 119 |
2007 | 108 | 93 | 51 | 61 | 240 | 255 | 39 | 12.7 | 120 |
2006 | 110 | 90 | 48 | 58 | 237 | 256 | 39 | 12.5 | 121 |
2005 | 109 | 87 | 46 | 55 | 234 | 250 | 38 | 12.1 | 121 |
2004 | 108 | 85 | 43 | 54 | 232 | 243 | 37 | 11.6 | 119 |
2003 | 109 | 84 | 39 | 52 | 231 | 246 | 36 | 11,0 | 120 |
2002 | 106 | 80 | 39 | halvtreds | 227 | 244 | 36 | 10.5 | 121 |
2001 | 109 | 81 | 35 | 47 | 219 | 235 | 35 | 10.4 | 120 |
2000 | 109 | 79 | 32 | 45 | 215 | 229 | 35 | 9.9 | 117 |
1999 | 108 | 79 | 27 | 45 | 214 | 221 | 34 | 9.3 | 119 |
1998 | 114 | 74 | tredive | 48 | 220 | 217 | 33 | 8.8 | 117 |
1997 | 122 | 76 | 33 | halvtreds | 230 | 211 | 33 | 8.4 | 118 |
1996 | 123 | 74 | 31 | 51 | 233 | 208 | 33 | 8,0 | 118 |
1995 | 124 | 76 | 29 | 55 | 254 | 216 | 32 | 7.5 | 122 |
1994 | 123 | 68 | 28 | 57 | 281 | 238 | 31 | 6.7 | 124 |
1993 | 127 | 71 | 29 | 59 | 294 | 251 | 31 | 7,0 | 123 |
1992 | 118 | 77 | 32 | 60 | 282 | 263 | tredive | 6.7 | 125 |
1991 | 113 | 86 | 35 | 69 | 347 | 288 | 38 | 7.8 | 121 |
1990 | 106 | 89 | 35 | 75 | 387 | 297 | 47 | 10.2 | 120 |
Eksport af landbrugsprodukter i 2020 beløb sig ifølge Federal Customs Service til: ikke-CIS-lande - $22.993.6 millioner, SNG-lande - $6.622.5 millioner; i alt 29,6 milliarder dollars [97] .
Ved udgangen af 2021 slog eksporten rekord og steg med 21 % i forhold til sidste år og oversteg 30 milliarder dollars [98] .
Struktur af landbrugsproduktionen i Rusland efter føderale distrikter (data for 2015): [99]
Blandt føderationens emner er lederne inden for landbrugsproduktion Krasnodar-territoriet , Rostov-regionen og Belgorod-regionen . [99]
Altai Krai er en traditionel producent af korn, mælk, kød, sukkerroer , solsikker , oliehør , fiberhør , humle , raps og sojabønner , der også dyrkes her .
I 2010 havde Altai-territoriet en førende position blandt regionerne i det sibiriske føderale distrikt med hensyn til landbrugsproduktion. Som en procentdel af det samlede volumen i det sibiriske føderale distrikt er regionens andel 23%. Især produktionen af kød, mælk og æg steg. Sammenlignet med data for 2008 er indekset for landbrugsproduktionen i regionen 119,2%. [100]
Grøntsags- og kartoffeldyrkning er af sekundær betydning og opfylder lokalbefolkningens behov. Deres plantager er fordelt over hele regionen, men er hovedsageligt koncentreret i specialiserede gårde nær Barnaul , Biysk og Rubtsovsk . Den industrielle produktion af frugt og bær udføres af gårde i Altai Gardens foreningen . I 1954-1960 blev omkring 3 millioner hektar jomfruelige og brakmarker udviklet i regionen. Det samlede landareal er i dag næsten 16 millioner hektar, hvoraf 40% er optaget af landbrugsjord. På grund af forværringen af den økonomiske situation for flertallet af landdistriktsproducenter dyrkes 125,3 tusinde hektar agerjord ikke og betragtes som brak. [101]
I den russiske økonomi skiller Krasnodar-territoriet sig ud som den vigtigste landbrugsregion i landet (7% af Ruslands bruttolandbrugsproduktion, 1. plads i Rusland). Krasnodar-territoriet er førende inden for bruttohøsten af korn (10% af den samlede russiske) og sukkerroer (17,3%), en af de førende producenter af solsikkefrø (15%) og druevine (37%) [102]
Fra den 1. juli 2014 var der 554,2 tusinde kvæg i alle kategorier af gårde, hvilket er 19,1 tusinde hoveder eller 3,3 % mindre end sidste år. [103]
Fra den 1. juli 2014 er der omkring 13,1 tusinde bonde (gård) husstande og individuelle iværksættere involveret i landbrugsproduktion i regionen, som omfatter følgende antal husdyr: kvæg - 39,7 tusinde hoveder eller 105,3% til samme niveau af 2013, herunder køer - 14,8 tusinde hoveder eller 103,4%, svin - 4,0 tusinde hoveder eller 30,5%, får og geder - 40,1 tusinde hoveder eller 106, 1%, fugle - 700,0 tusinde hoveder eller 100,1%. [104]
I 2022, i Kuban, gennemførte Steppe AgroHolding et eksperiment for at opnå den anden afgrøde afgrøde fra marken på en sæson. I maj, efter høst af vinterhvede til grøntfoder, blev forsøgsmarken tilsået med en ultratidlig sojasort, som nåede at vokse og give. Ud over at få en anden afgrøde giver dyrkning af sojabønner dig mulighed for at øge jordens frugtbarhed og akkumulere nitrogen i den. [105] .
Området med landbrugsjord i Arkhangelsk-regionen er omkring 584 tusinde hektar . Agerjord udgør 46 % af den jord, der bruges i landbruget. Regionen er beliggende i zonen med risikabelt landbrug.
De vigtigste afgrøder er kartofler og grøntsager , dette skyldes, at jorden i området ikke er egnet til at dyrke andre afgrøder.
I værdi er afgrødeproduktionen fremherskende (56%); afgrødeproduktion er fokuseret på at opfylde regionens behov, den vigtigste landbrugsregion er beliggende i den sydlige del af regionen.
Den førende gren af husdyrhold er mælke- og kødkvægavl. Det var i Arkhangelsk-regionen, at den højproduktive Kholmogory-race blev opdrættet og mest almindelig . Der opdrættes også grise, får, geder, fjerkræ og hjorte i regionen (i nord). Der er pelsdyravl i regionen , jagt på havpels er udbredt.
Bashkiria rangerer først i Rusland med hensyn til antallet af kvæg , heste, produktion af honning og mælk, andenpladsen i produktionen af kartofler, tredjepladsen i produktionen af kød, femte i antallet af svin, sjette i antallet af får og geder, ottende i produktionen af æg, ellevte - til kornproduktion. [106]
Landbrug - korn- og husdyrretning. Der dyrkes hvede , rug , havre , byg ( kornafgrøder ) og sukkerroer , solsikke ( tekniske afgrøder ) . Kød- og malkekvægavl , kød- og uldfåreavl , fjerkræavl , hesteavl , koumissproduktion og biavl udvikles i republikken .
Bashkirhonning er almindeligt kendt i Rusland . Bashkortostan rangerer først i landet med hensyn til antallet af bikolonier, produktionen af salgbar honning og den videnskabelige udvikling inden for biavl. [106]
Belgorod-regionen har sammen med Bryansk-regionen indtaget første- eller andenpladsen med hensyn til solsikkeudbytte i de seneste år . Med et gennemsnitligt udbytte i Rusland i 2020 på kun 17,4 c/ha, var udbyttet i Belgorod-regionen 31,8 c/ha, i 2019 - 34,55 c/ha [107] .
Belgorod-regionen er i TOP-5 af de konstituerende enheder i Den Russiske Føderation med hensyn til udbyttet af de fleste dyrkede afgrøder, med undtagelse af sojabønner, hvis udbytte i 2021 var på sjettepladsen [108] .
Belgorod-regionens andel i 2010 i den all-russiske produktion af kød som helhed var mere end 11%, svinekød - 14%, fjerkrækød - 16,5%. I regionen produceres kød pr. indbygger 9,4 gange mere end landsgennemsnittet. Med hensyn til kødforbrug pr. indbygger rangerer det først blandt regionerne i Rusland (325 kg pr. person). [109] [110]
Vladimir-regionen har specialiseret sig i afgrødeproduktion, mælke- og kødkvægavl og fjerkræavl. Den førende gren af landbruget er mælke- og kødkvægavl. Kvæg , grise , får , geder opdrættes . Hesteavl ( Vladimir tunge lastbiler ). Arealet af landbrugsjord er 930,9 tusinde hektar (32,1% af jordfonden), inklusive agerjord - 66,8%. Det såede areal er 476,5 tusinde hektar, hvoraf 58,7% er foderafgrøder, 29% er korn. Hvede, rug, byg og havre dyrkes af korn. Det er planlagt at udvide rapsafgrøderne (til produktion af rapsolie) samt specielle sorter af kartofler og grøntsager (til forarbejdning på stedet, produktion af grøntsagsjuice). Omkring 25 specialiserede virksomheder beskæftiger sig med opdræt af husdyr. Adskillige dambrug (den største af dem er "Vorsha"), talrige bigårde .
Voronezh-regionen er en stor leverandør af landbrugsprodukter: den producerer korn (hovedsagelig hvede), sukkerroer, solsikker og andre industrielle afgrøder, kartofler og grøntsager. Generelt er landbrugets profil sukkerroer med solsikke- og kornafgrøder, mælke- og kødkvægavl , svineavl og fåreavl . Den gennemsnitlige per capita-koefficient for produktion af korn er 2,4 (2002-data).
Kødproduktion i store og mellemstore bedrifter: [111]
Den førende gren af landbruget i Ivanovo-regionen er mejeri og kødkvægavl, hørdyrkning, kartoffeldyrkning og skovbrug er repræsenteret.
I 2006 producerede regionen generelt: korn - 80,5 tusinde tons, kartofler - 278,9 tusinde tons, grøntsager - 123,1 tusinde tons, husdyr og fjerkræ i levende vægt - 34 tusinde tons, mælk - 189 tusinde tons, æg - 304,8 millioner stykker .
Produktionen af landbrugsprodukter i 2006 beløb sig til 7,9 milliarder rubler (8,4% højere end i 2005).
Med hensyn til landbrugsproduktion indtager Ingushetien en 37. plads i Rusland [112] . De vigtigste landbrugsafgrøder er korn , solsikker , grøntsager, kartofler. Vinavl og tobaksdyrkning har også en markant udvikling. Afgrøder af majs , hvede, havre, byg , sukkerroer [113] . Den offentlige sektors andel af økonomien er ikke mere end 25%, resten falder på andre former for ejerskab. Omkring 900 bondegårde opererer i republikken . Landbrugsjord er 222,2 tusinde hektar, herunder 112,2 tusinde hektar agerjord, 2,5 tusinde hektar flerårige plantager, 9,6 tusinde hektar hømarker og 97,9 tusinde hektar græsgange. Der er 115 store og mellemstore landbrugsvirksomheder i republikken [112] .
Landbrugsjordens territorium i Irkutsk-regionen er 2,69 millioner hektar, agerjord - 1,88 millioner hektar. Regionen hører til zonen med risikofyldt landbrug. Inden for landbruget beskæftiger regionen sig med dyrkning af korn samt husdyrhold, rensdyravl, pelsdyravl, pelshandel og fiskeri. Næsten halvdelen (46 %) af mængden af landbrugsprodukter produceres af husdyrhold. Regionen er forsynet med landbrugsprodukter med halvdelen, fødevarer importeres fra andre regioner.
Der er 207 landbrugsorganisationer, 3238 bonde(gård)virksomheder og 176,6 tusinde personlige datterselskaber af befolkningen i regionen. Andelen af Irkutsk-regionen tegner sig for 1,5% af mængden af landbrugsprodukter i Rusland og 8,9% af landbrugsprodukterne i det sibiriske føderale distrikt.
Den førende kommercielle sektor inden for landbrugsproduktionen i Kirov-regionen er husdyrhold, hovedsageligt mejeri og kød. De vigtigste afgrøder, der dyrkes, er korn, kartofler, hør og grøntsager. Vinterrug og foderafgrøder dominerer i kornstrukturen . Landbrugsproduktion sikrer fødevaresikkerheden i regionen. Op til 20 % af husdyrprodukterne eksporteres uden for regionen, hovedsageligt til de nordlige egne af landet.
Landbruget i Leningrad-regionen har en udtalt forstadsspecialisering, de førende industrier er mejeri- og køddyrkning , kartoffeldyrkning og grøntsagsdyrkning . Samtidig går husdyrproduktionen mærkbart frem for afgrødeproduktionen. Der er mere end 60 avlsanlæg i regionen til avl, dyrkning og forbedring af kvæg af malkeracer: Ayrshire og sort-hvid (holsteiniseret). Tilbud om Leningrad avlsfarme kan ses i informations- og handelssystemet "Åbent avlsmarked" - http://opr.lenagro.org
En væsentlig del af høsten af kartofler og grøntsager kommer fra personlige datterselskaber af befolkningen. De vigtigste vegetabilske afgrøder er kål , gulerødder , agurker , løg og rødbeder . Også kornafgrøder dyrkes i regionen: byg, rug, havre, hovedsagelig til husdyr og fjerkræfoder .
Regionen indtager en førende position i Rusland inden for produktion af fjerkrækød og kyllingeæg på fjerkræfarme.
Der er 6 store foderstoffabrikker i regionen. Den største af dem er Gatchina fodermølle.
Desuden udvikles pelsdyravl i regionen : mink , bisamrotte , blå og sort-sølv ræv og andre dyr opdrættes .
Fra 1. juli 2006 udgjorde landbrugsarealer af alle kategorier 640 tusinde hektar, heraf agerjord - 337 tusinde hektar) [114] . Der er mere end 200 store og mellemstore landbrugsvirksomheder i regionen (tidligere - statsbrug , nu - aktieselskaber ). Mere end 6.000 gårde er registreret Mere end 200 bondegårde er officielt registreret i NP Union of Farmers i Leningrad-regionen og St. Petersborg. Agenturet for landbrugsrådgivning i Leningrad-regionen har eksisteret i mere end 10 år.
Gunstige klimatiske forhold, tilstedeværelsen af chernozems, bidrager til udviklingen af afgrødeproduktion. Området med landbrugsjord i Lipetsk-regionen optager over 1,8 millioner hektar, hvoraf agerjord - mere end 80%. 22,3 tusinde hektar jord er afsat til frugtplantager, hvor der hovedsageligt dyrkes æble- , pære- og blommetræer . Der er omkring 300 landbrugsvirksomheder i regionen, hvis hovedretninger er: produktion af korn, sukkerroer, kartofler, kvægavl, svineavl, fjerkræavl. Mængden af brutto landbrugsproduktion i 2006 beløb sig til omkring 24,2 milliarder rubler.
På nuværende tidspunkt bygger Cherkizovo , en stor russisk fødevarevirksomhed , det største agroindustrielle kompleks i Rusland i Yelets-distriktet i Lipetsk-regionen. [115]
På Moskva-regionens territorium udføres landbrug, repræsenteret af både afgrødeproduktion og husdyrhold. Omkring 40% af territoriet i Moskva-regionen bruges i landbruget; de nordlige, østlige og vestlige yderområder er de mindst udviklede af landbruget. I den sydlige del af regionen, især syd for Oka , bruges mere end 50% af jorden til landbrug. Landbruget har en overvejende forstadsspecialisering. Plantedyrkning er typisk typisk for den sydlige del af regionen. Det meste af det tilsåede areal (over 3/5) er optaget af foderafgrøder . Store arealer er afsat til afgrøder af korn : hvede, byg, havre, rug. Kartoffeldyrkning spiller en væsentlig rolle i regionens afgrødeproduktion . Drivhusdyrkning af grøntsager er udbredt , for eksempel er der i byen Moskva det største drivhuskompleks i Europa . Der dyrkes også blomster , svampe ( champignoner osv.) . Husdyrhold råder over afgrødeproduktion; og er hovedsageligt fokuseret på produktion af mælk og kød. Ud over kvæg opdrættes der overalt grise og høns .
Rentabiliteten af landbruget i Novgorod-regionen (for 2005) er 10,2%, herunder:
90% af landbrugsvirksomhederne i regionen har en mejeri retning. Hovedproducenten af svinekød er LLC " Novgorodskiy bakon " (90% af den samlede svinekødsproduktion i regionen).
I den generelle struktur af landet i Rostov-regionen udgør chernozems næsten 65%. Mere end 60 % af regionens bruttolandbrugsproduktion produceres i planteavlsgrene. Af afgørende betydning i dens struktur er kornavl, hvorunder omkring halvdelen af det såede areal er besat. Den vigtigste kornafgrøde er vinterhvede . Udbredte afgrøder af majs , ris , hirse , boghvede og andre kornprodukter, sojabønner .
Den førende industrielle afgrøde er solsikke . Havebrug og vindyrkning er etableret på industriel basis . Store områder er optaget af grøntsagsdyrkning.
Inden for husdyravl er landsdelens gårde specialiseret inden for følgende områder - mælke- og kødkvægavl, fåreavl, hesteavl og fjerkræavl.
I dag er det agroindustrielle kompleks i Mordovia en dynamisk udviklende og meget lovende sektor af økonomien, en af de bedste i landet. 2016 var præget af rekordpræstationer: mere end 1,3 millioner tons korn blev modtaget i republikken, herunder 190 tusinde tons majs til korn. Kornudbyttet var næsten 30 centners pr. hektar, hvilket er det bedste resultat i Volga føderale distrikt og det andet i republikkens historie.
Bruttohøsten af sukkerroer beløb sig til 1.160 tusinde tons med et udbytte på 470 q/ha. Dette er også det bedste resultat i distriktet og 9. blandt regionerne i Rusland. I år blev der høstet 5,3 tusinde tons grønne ærter, udbyttet var 33,6 centners pr. Dette gjorde det muligt at producere mere end 18 millioner betingede dåser med grønne ærter på dåse, hvilket er 30 % mere end i 2015. Produktionen af grøntsager i beskyttet jord er blevet bragt op på 15 tusinde tons med en stigning på 12% i forhold til sidste års niveau.
1.350.000 tons høylage og ensilage, 135.000 tons hø er lagret til vinteren til husdyr, og der er anskaffet i alt 30 centner foderenheder pr. betinget husdyr. Republikkens landmænd har lagt et solidt grundlag for høsten i 2017. Vinterafgrøder er blevet sået på et areal på 182.000 hektar, inklusive elitefrø på 15.000 hektar. Frø af forårsafgrøder (65.000 tons) er dækket for fuld efterspørgsel. Jorden er forberedt til såning af sukkerroer.
Genopfyldningen af landbrugsmaskinflåden med moderne udstyr fortsætter. Alene i 2016 købte republikkens landbrugsorganisationer 50 nye traktorer og 40 mejetærskere. Husdyrsektoren nåede også en række rekordhøjder. Således udgjorde den årlige mængde produktion af husdyr og fjerkrækød 280 tusinde tons, herunder 265 tusinde tons i den offentlige sektor. 1 milliard 425 millioner æg blev produceret. Bruttomælkeydelsen i gårde af alle kategorier udgjorde 407 tusinde tons, herunder i den offentlige sektor næsten 338 tusinde tons med en stigning på mere end 4% i forhold til 2015. Mælkeydelsen pr. ko oversteg 5570 kg mælk med en stigning i produktiviteten med 300 kg. Samtidig er flere gårde i Mordovia tæt på 8.000-grænsen eller har endda krydset den.
Anerkendelsen af den høje kvalitet af Mordovias produkter er også den vellykkede deltagelse af republikkens landmænd i store internationale og al-russiske udstillinger. Så kun på den sidste all-russiske udstilling "Golden Autumn" modtog virksomheder et rekordstort antal medaljer - 36, herunder 26 guld og 10 sølv; For ottende år i træk vinder republikkens landbrugsprodukter Grand Prix af denne mest prestigefyldte udstilling.
Tatarstan er en af de tre førende blandt andre regioner i Rusland med hensyn til landbrugsproduktion. I alt blev der i perioden januar-juni 2011 solgt 144,1 tusinde tons husdyr og fjerkræ i mængden af 57,5 milliarder rubler. Hovedmængden af salg af husdyr og fjerkræ i levende vægt falder på kommunale distrikter med overvejende udviklet landbrug - 68,8 %
Det samlede såede areal af landbrugsjord for 2011 er 3082,6 tusinde hektar.
Størrelser på tilsåede arealer for 2011:
Ingen. | kultur | Firkant |
---|---|---|
en | kornafgrøder | 1647,3 |
2 | industrielle afgrøder | 242,7 |
3 | kartoffel | 80,9 |
fire | grøntsager | 12.2 |
5 | foderafgrøder | 1099,5 |
Fra 1. marts 2013 udgjorde antallet af kvæg i alt 1083,3 tusinde hoveder, hvoraf 402,6 tusinde hoveder var køer, antallet af svin udgjorde 683,0 tusinde hoveder, får og geder - 397,4 tusinde hoveder, fjerkræ - 15411,3 tusinde hoveder.
Saratov-regionen er traditionelt en landbrugsregion. Med hensyn til landbrugsproduktion ligger regionen på en 10. plads blandt russiske regioner [116] . Landbrugsjord 8417,6 tusinde hektar [117] .
Et træk ved Saratov-regionen er den høje andel af bondegårde (gård) i den samlede mængde af produktion og tilsåede arealer (for eksempel i 2009 var andelen af gårde i det såede område i regionen 45%) [ 118] .
I distrikterne på venstre bred i Saratov-regionen dyrkes værdifuld hvede med et højt glutenindhold.
Ifølge den All-Russian Agricultural Census udført i 2006 er der [ 119] [120] 829 landbrugsorganisationer og 2178 bondegårde og individuelle iværksættere på Sverdlovsk-regionens territorium. Heraf udførte 513 organisationer (herunder 312 store og mellemstore) og 934 bondegårde og individuelle iværksættere landbrugsaktiviteter i 2006. Af de 311,2 tusinde personlige dattervirksomheder var 87% af husstandene engageret i produktion af landbrugsprodukter.
933,3 tusinde hektar blev sået til 2006-høsten . Af dem:
Antallet af kvæg i 2006 var 343,7 tusinde hoveder :
Antallet af fjerkræ er 10,1 millioner hoveder i organisationer og 0,6 millioner i bondegårde og individuelle iværksættere.
Den førende gren af landbruget i Smolensk-regionen er husdyrhold (mere end 55% af værdien af industriens produkter) af mejeri- og kødretningen. Antallet af kvæg er omkring 725 tusinde hoveder, herunder 290 tusinde køer. Fjerkræavl er koncentreret om store fjerkræfarme beliggende i forstadsområdet til det regionale center (JSC Smetanino, JSC Prigorskoye, Divinskaya fjerkræfarm ). Antallet af fjerkræ i 2001 udgjorde 2912,9 tusinde hoveder.
Landbrugsarealer i regionen besætter 1,75 millioner hektar (1% af arealet af landbrugsjord i Rusland) eller 35,2% af dets territorium. 1,3 millioner hektar falder under agerjord; i de sydlige regioner når pløjningen 70 %.
Regionens afgrødeproduktion har specialiseret sig i foder (44% af tilsået areal) og korn (45%) afgrøder, produktion af hør, kartofler og grøntsager. Under korn besatte 165 tusinde hektar.
Produktion 2001: Mælk - 444,2 tusinde tons, kød - 33 tusinde tons, æg - 321 millioner stykker, fjerkrækød - 2,7 tusinde tons, korn - ca. 650 tusinde tons, kartofler - mere end 170 tusinde tons, grøntsager - omkring 120 tusinde tons.
I det hele taget blev der i 2001 produceret varer til en mængde på 7.922,5 millioner rubler. I 2004 - 10361,7 millioner rubler.
Landbruget i Tver-regionen i regionen er specialiseret i mælke- og kødkvægavl og høravl. Væsentligt udviklet svine- og fjerkræavl . Rug, havre, foderafgrøder bliver plantet; kartofler, grøntsager.
I begyndelsen af 2002 var antallet af husdyr 800,2 tusinde hoveder, hvoraf 1,3 tusinde køer, 400,8 tusinde svin og 3,374,5 tusinde fjerkræ.
Det samlede areal af landbrugsjord er 2434,6 tusinde hektar, hvoraf mere end 60% er under agerjord. Det såede område er mere end 898,9 tusinde hektar (2001), hvoraf 200,3 tusinde hektar er besat af kornafgrøder, 22,1 tusinde hektar er under fiberhør, 49,2 tusinde hektar er kartofler, og 10 er grøntsager, 6 tusinde hektar.
I 2001 blev følgende produceret: korn - 206,4 tusinde tons, kartofler - 604,5 tusinde tons, hørfibre - 10,2 tusinde tons. I 2004 blev der produceret produkter til en værdi af 11.331 millioner rubler.
Landbrugsarealer i Tula-regionen besætter 1740 tusinde hektar (2001), eller 68% af regionens samlede areal. Agerjord optager 1465 tusinde hektar (84% af landbrugsjorden). I strukturen af tilsåede arealer falder 54% på korn.
Landbruget er mest udviklet i den sydlige skov-steppe del af regionen, dyrkning af korn (byg, [hvede) og foderafgrøder, dyrkning af sukkerroer, kød- og malkekvægavl og svineavl er udbredt her. Mælke- og kødkvægsavlen , foderafgrøder og kartoffeldyrkning dominerer i de nordlige egne . Frugt- og bærgartneri og grøntsagsdyrkning er blevet udviklet i centrene .
I 2006 blev følgende produceret: mælk - 145,9 tusinde tons; kød - 57,8 tusinde tons; æg - 523,7 millioner; korn - 819,0 tusinde tons; sukkerroer - 316,1 tusinde tons; kartofler - 739,8 tusind tons. I værdi udgjorde produktionen 17,8 milliarder rubler.
Udmurtias landbrugsområder besætter op til 50% af republikkens territorium. Kvæg og svin dominerer inden for husdyrhold, får og fjerkræ opdrættes. Der dyrkes rug, hvede, boghvede, byg, havre, hirse, ærter, majs, solsikke, hør, raps, kartofler, grøntsager, foderafgrøder.
Ulyanovsk-regionen er en af de vigtige landbrugsregioner i Rusland. Kvæg til kød- og mælkeformål opdrættes i regionen. De er engageret i fjerkræavl, svineavl, fåreavl, kaninavl og fiskeopdræt . Den førende plads inden for afgrødeproduktion tilhører produktionen af industrielle afgrøder ( sukkerroer ) og kartofler, korn (hvede, byg, rug, havre) og foder (majs, lucerne , solsikke) afgrøder. Havearbejde praktiseres aktivt i regionen .
Med en klar overvægt af industri har Chelyabinsk-regionen et udviklet landbrug, især i zonen med chernozem-jord. De største afgrøder er hvede og andre kornafgrøder. I 2009 vil det tilsåede areal udgøre 1.727.000 hektar. Husdyrhold har en kød- og mejeriretning. Der er avl af finuldsfår. Omkring de industrielle knudepunkter udvikles forstadslandbrug.
I Yaroslavl-regionen udvikles husdyrhold (kvæg, malkekvæg, svineavl, i Tutaevsky, Bolsheselsky, Uglichsky-distrikterne, fåreavl i fåreskindsretning, Breit -griseracen , store fjerkræfarme er blevet bygget omkring store byer - Yaroslavl og Rybinsk ); afgrødeproduktion - overvægten af foderafgrøder, kornafgrøder, kartofler, industrielle afgrøder , hvoraf den vigtigste er hør, cikorie og grøntsager.
Den italienske udgave af Corriere della Sera kaldte i august 2022 staten for Ruslands landbrug for en "hemmelig triumf" for Vladimir Putin. Ifølge avisen skal den russiske præsident have æren for at have befriet sit lands landbrugsvirksomhed fra tilbageståenhed i en sådan grad, at Den Russiske Føderation nu, afhængigt af året, kontrollerer fra 13 % til 16 % af al verdens hvedeeksport. Og ved udgangen af 2022 forventes russisk eksport at overstige niveauet fra det foregående år, dvs. førkrigstiden i Ukraine. Det er ikke tilfældigt, konstaterer avisen, at kornpriserne er faldet til niveauer før konflikten.
Fra 2000 til 2018 steg eksporten af landbrugsfødevarer fra Rusland til resten af verden 16 gange. Rusland, bemærker Corriere della Sera, er igen blevet en landbrugsstormagt, som det var under Katarina den Stores tid i slutningen af det attende århundrede. I dag producerer Den Russiske Føderation mere hvede end USA. Disse to lande ligger på henholdsvis tredje- og fjerdepladsen i verden, heraf 85,9 millioner tons til Rusland og 49,7 millioner tons til USA. For det første og andet Kina (134 millioner tons) og Indien (108) [121] .
Ruslands økonomi | ||
---|---|---|
Statistikker | ||
Industrier | ||
Finansiere | ||
Handle | ||
Historie |
| |
reformer | ||
Kriser | ||
Reserver og gæld |
Landbrug i Rusland | |
---|---|
Historie |
|
Offentlig politik |
Europæiske lande : Landbrug | |
---|---|
Uafhængige stater |
|
Afhængigheder |
|
Uanerkendte og delvist anerkendte tilstande |
|
1 For det meste eller helt i Asien, afhængig af hvor grænsen mellem Europa og Asien trækkes . 2 Hovedsageligt i Asien. |
Asiatiske lande : Landbrug | |
---|---|
Uafhængige stater |
|
Afhængigheder | Akrotiri og Dhekelia Britisk territorium i det Indiske Ocean Hong Kong Macau |
Uanerkendte og delvist anerkendte tilstande |
|
|
Rusland i emner | |||||
---|---|---|---|---|---|
Historie |
| ||||
Politisk system | |||||
Geografi | |||||
Økonomi |
| ||||
Bevæbnede styrker | |||||
Befolkning | |||||
kultur | |||||
Sport |
| ||||
|