Tyrkiets landbrug er en gren af den tyrkiske økonomi . Giver en indkomst på $62,7 milliarder og beskæftigelse for 6,1 millioner mennesker (2011) [1] . Landbrug praktiseres hovedsageligt i de sydlige regioner af Tyrkiet - Antalya , Mersin, Hatayi, Mugla, Gaziantep.
I kystregionerne i Tyrkiet er befolkningen engageret i fiskeri. Biavl er udbredt i Izmir, Burs, Kayseri-regionerne. Før 1. Verdenskrig var Tyrkiet hovedleverandøren af silke til verdensmarkedet.
Landbrugsprodukter leveres til europæiske lande, Rusland, Ukraine, Irak , arabiske lande. I 2015, efter at tyrkiske tropper skød et russisk militærfly ned, indførte Den Russiske Føderation et forbud mod import af tyrkiske landbrugsprodukter, herunder: auberginer, granatæbler, appelsiner, mandariner, slagtekroppe og indmad af tamkyllinger og kalkuner, løg og skalotteløg . blomkål, broccoli , agurker og cornichoner , vindruer, æbler, pærer, abrikoser, ferskner, herunder nektariner , blommer og slåen , jordbær osv. [2] .
Omkring 26,3 millioner hektar tyrkisk territorium bruges til landbrug. Højderelief - 55,9% af Tyrkiets territorium og har en højde på 1000 meter, det fremherskende middelhavsklima giver dig mulighed for at dyrke varmeelskende planter: citrusfrugter, oliven, nødder, te, tobak, bomuld og majs.
Bjergrig, tynd og ufrugtbar jord er fremherskende i Tyrkiet, derfor bruges sådanne jorder hovedsageligt som græsgange. På kystsletterne, i floddale, findes frugtbar alluvial jord og rød jord .
27% af jorden er opdyrket, ferskvandsreserverne er 213,6 kubikkm. I Tyrkiet er de hovedsageligt beskæftiget med afgrødeproduktion (ca. 58%). Andelen af husdyrprodukter er omkring 30%, for hørproduktion - 6% og fiskeri - 1%. Omkring 85 % af landbrugsproduktionen i form af plantninger i Tyrkiet falder på korn. Omkring 9 millioner hektar er sået med hvede. Kunstvandede agerjorder ligger i den vestlige del af landet. 10% af plantagerne er besat af frugter, 7,6% af oliefrø, 2,5% af bomuld. Omkring 90% af landets hvede indtages i form af brød, 1% til hvedegrød (" bulgur ") og 2% til pasta.
Tyrkiet er verdens førende inden for høst af hasselnødder , kirsebær , dadler , abrikoser , kvæde og granatæbler . Ligeledes på andenpladsen inden for vandmeloner , agurker og kikærter ; tredje i aubergine , grøn peber, linser og pistacienødder ; fjerde i tomater , løg og oliven ; femte i sukkerrør ; sjette i tobak , te og æbler ; syvende i bomuld og byg , ottende i mandler ; niende i hvede , rug og grapefrugt ; tiendedel for citroner . Frugt og nødder eksporteres for 3,8 mia.
Tyrkiet producerer 13 millioner tons tomater, hvilket langt overstiger den indenlandske efterspørgsel.
I Tyrkiet råder tre- og to-felter . Brakarealerne bruges til græsning [3] .
I 1994 var der 36 millioner får i Tyrkiet, omkring 12 millioner kvæg og 10 millioner geder. Kvæg blev holdt til mælk, kød og skind, får til produktion af uld til tæppevævning og kød, geder til produktion af uld og mælk.
grundlæggende oplysninger | Tyrkiet (2002) |
Landbrug (2002) |
Andel af landbruget (i %) (2002) | Tyrkiet (2011) |
Landbrug (2011) |
Andel af landbruget (i %) (2011) |
---|---|---|---|---|---|---|
Befolkning (millioner) | 69,3 | 23.7 | 34,2 | 74,7 | 17.3 | 23.2 |
Beskæftigelse (i millioner mennesker) | 21.3 | 7.4 | 34,9 | 24.1 | 6.1 | 25,5 |
Nationalindkomst (i milliarder USD) | 230,5 | 23.7 | 10.3 | 772,3 | 62,7 | 8.1 |
Indkomst pr. indbygger ($) | 3492 | 1064 | 28.6 | 10444 | 3653 | 35,0 |
Eksport (milliard amerikanske dollars) | 36,0 | 4.0 | 11.2 | 134,9 | 15.3 | 11.3 |
Import (milliard amerikanske dollars) | 51,5 | 3.9 | 7.7 | 240,8 | 17.6 | 7.3 |
Tyrkiet i emner | |
---|---|
|
Europæiske lande : Landbrug | |
---|---|
Uafhængige stater |
|
Afhængigheder |
|
Uanerkendte og delvist anerkendte tilstande |
|
1 For det meste eller helt i Asien, afhængig af hvor grænsen mellem Europa og Asien trækkes . 2 Hovedsageligt i Asien. |
Asiatiske lande : Landbrug | |
---|---|
Uafhængige stater |
|
Afhængigheder | Akrotiri og Dhekelia Britisk territorium i det Indiske Ocean Hong Kong Macau |
Uanerkendte og delvist anerkendte tilstande |
|
|