Vesper (cocktail)

Vesper

Vesper cocktail og ingredienser
Type Cocktail
Oprindelse "Casino Royale""
År 1953
Internet side iba-world.com/new-era-dr...
 Mediefiler på Wikimedia Commons

" Vesper " ( eng.  Vesper ) - James Bond cocktail bestående af gin , vodka og let fransk aperitifvin Kina Lille . Alle komponenter blandes i en shaker med is, hvorefter cocktailen filtreres fra is og citruspulp med en si og sigtes over i et cocktailglas . Citronskal tjener som pynt [1] . Klassificeret som aperitif . Det er en af ​​de officielle cocktails i International Bartenders Association (IBA), kategorien New Era Drinks [2] . 

Historie

Original opskrift

James Bonds personlige opskrift , opfundet af ham i hans første bog, Casino Royale (1953), lyder sådan her:

Tre dele Gordon`s , en del vodka og en halv del Kina Lillet Ryst godt, tilsæt MEGET is (samme mængde som selve cocktailen, eller dobbelt så meget, det vil sige næsten tredoble volumen med is) og en lang, tynd spiral af citronskal.

Han opkalder sin cocktail "Vesper" efter Vesper Lind, en dobbeltagent og hans kærlighedsinteresse i denne roman. Af alle Bond-pigerne er Vesper i øvrigt rekordholder for at drikke alkohol .

Noter

  1. Vesper cocktail på Bartending Associations hjemmeside (utilgængeligt link) . Hentet 11. februar 2017. Arkiveret fra originalen 3. juni 2017. 
  2. International Bartenders Associations  hjemmeside . cocktails Drikkevarer fra en ny æra . iba-world.com. Hentet 13. april 2017. Arkiveret fra originalen 28. oktober 2015.

Links