Gammel cubansk

"Old Cuban" ( eng.  Old Сuban ) er en alkoholisk cocktail , hvis hovedkomponenter er lagret rom , limesaft , sukkersirup og champagne. Tilhører kategorien mousserende cocktails . Inkluderet i antallet af officielle cocktails fra International Bartenders Association (IBA), kategori "Drinks of the new era" ( eng.  New era drinks ) [1] . Det er en variation af Mojito- cocktailen [2] .

Gammel cubansk
Oprindelse og type af cocktail
Type mousserende cocktail
Sted for skabelse
Forfatter Audrey Saunders
skabelsesår 2001
Tilberedning og servering
IBA -liste

Madlavningsmetode Ryste
Innings cocktailglas eller hytte
Udseende
Dekorationer mynte blade
IBA's officielle hjemmeside
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Cocktailen blev udviklet i 2001 af den berømte amerikanske bartender Audrey Saunders [ 3 ] . 

Madlavning

IBA cocktailsammensætning [4] :

Tilsæt alle ingredienser undtagen mousserende vin til shakeren. Tilsæt is og ryst godt. Si over i et afkølet cocktailglas. Tilsæt mousserende vin.

Noter

  1. ↑ International Bartenders Associations  hjemmeside . New Age drinks . iba-world.com. Hentet 12. december 2021. Arkiveret fra originalen 28. oktober 2015.
  2. ↑ Punch. Hvordan den gamle cubanske blev en moderne  klassiker . PUNCH . Hentet 12. december 2021. Arkiveret fra originalen 12. december 2021.
  3. ↑ Cocktail gammel cubansk (gammel cubansk) ⋆ Spirits Navigator . Spiritus Navigator . Hentet 12. december 2021. Arkiveret fra originalen 12. december 2021.
  4. ↑ Gammel  cubansk . Hjemmeside for International Association of Bartenders. Hentet 12. december 2021. Arkiveret fra originalen 12. december 2021.

Links