Gudmor | |
---|---|
Cocktail "Godmother" | |
Type | cocktail |
År | 1970'erne |
Internet side | iba-world.com/contempora... |
The Godmother er en alkoholisk cocktail baseret på vodka og amaretto [1 ] . Det er en "nær slægtning" til Godfather- cocktailen . Inkluderet i antallet af officielle cocktails fra International Bartenders Association (IBA), kategori "Modern classics" ( Eng. Contemporary classics ) [2] .
Et gammeldags glas fyldes med is, vodka og mandellikør hældes på, hvorefter cocktailen forsigtigt blandes.
Som det ofte er tilfældet, er den nøjagtige oprindelse af denne cocktail ukendt. Han blev berømt kort før udgivelsen af filmen af samme navn . Godmother-cocktailens navn stemmer overens med Godfather -cocktailens navn . Faktisk deler de én fælles ingrediens - mandellikør, som i "Godfather"-versionen er blandet med whisky, og ikke med vodka, som i "mor"-versionen [1] .