Tamgås

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 14. september 2022; checks kræver 3 redigeringer .
tamgås

Tamgås af en almindelig hvid farve i Lancashire , hvoraf grågåsen var en gammel forfader
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeSuperklasse:firbenedeSkat:fostervandSkat:SauropsiderKlasse:FugleUnderklasse:fanhale fugleInfraklasse:Ny ganeSuperordre:GalloanseresHold:AnseriformesUnderrækkefølge:lamel-næbSuperfamilie:AnatoideaFamilie:andUnderfamilie:GåsStamme:AnseriniSlægt:gæsFormen:tamgås
Internationalt videnskabeligt navn
Anser anser  ( Linnaeus , 1758) ,
Anser cygnoides  (Linnaeus, 1758)

Tamgås  er en tamme form for vandfugle, der stammer fra grågåsen ( Anser anser ) og fra svanegåsen ( A. cygnoides ) , som den danner almindelige arter med . Som regel er tamgæs ude af stand til at flyve .

Tamgåsen er mere vild og oftere hvid end grå. Tæmmet i oldtiden; avlet til kød , fedt , fjer og lever . Tamgæs bærer 15-30 æg om året , hvoraf 10-14 æg lægges under gåsen derhjemme. Efter 28-30 dage klækkes ungerne [1] [2] [3] .

Oprindelse

Tamgæs nedstammer fra den vilde grågås ( A. anser ), og viser stor ydre og anatomisk lighed med den [1] [4] . Forfaderen til den kinesiske race af tamgås og dens derivater er svanegåsen ( A. cygnoides ) [5] . Der er også nogle oplysninger og antagelser om, at andre vilde repræsentanter for Anseriformes  - blisgås ( A. albifrons ), blisgås ( A. erythropus ) - kunne deltage i dannelsen af ​​nogle racer af tamgæs. For de Pskov-hårløse gæs [6] , samt bønnegås ( A. fabalis ), bjerggås ( A. indicus ) og endda knopsvane ( Cygnus olor ) [7] .

Hjemmelighedens historie

På grund af fjerene og det velsmagende kød blev grågåsen tæmmet ret tidligt. Ved at studere bibelske tekster , gamle egyptiske og gamle romerske kilder, dokumenter fra oldtidens Kina , kan vi konkludere, at dette er et af de ældste fjerkræ , siden gæs blev tæmmet for mere end tre tusinde år siden [8] . Så i Bibelen ( 1 Kong  4:23 , Nehemias  5:18 ) nævnes fugle, især fedede fugle, hvorunder gæs med stor sandsynlighed forstås i ovenstående citat [9] .

Gæs er dog mindre end andet fjerkræ modificeret af mennesker [1] ; den moderne tamgås er praktisk talt den samme, som den blev opdrættet af de gamle romere og tyskere [10] . Blandt de gamle grækere var gåsen dedikeret til Persephone og Priapus [3] , det vil sige, at den var et helligt dyr, og den blev holdt som et kæledyr, hvis skønhed blev beundret. Ifølge legenden havde Penelope 20 tamgæs, som mere tjente som udsmykning af gården end som nyttedyr. Darwin bemærkede, at domesticeringen af ​​gæs "i antikken fremgår af visse vers i Homer" [1] .

Brugen af ​​gæs som vagtdyr har en lang historie.

Gåseracer

Dannelsen af ​​forskellige racer af gæs fandt hovedsageligt sted i Europa [8] . Først var hovedmålet at øge størrelsen af ​​gåsen. Allerede for 150 år siden nåede tamgæs op på 8 kg. Senere kom en kvalitet som evnen til at øge reproduktionen mere og mere til syne [1] .

I tidligere tider opdrættede man også gæs for gåsekampens skyld [ 2] , og man kende de kampgæseracer, der blev brugt til dette.

Produktivitet

En gås om året kan producere 20-25 gæslinger, som følge heraf får op til 100 kg kød. Gæs er kendetegnet ved fremragende evne til at bruge græsgange og grøntfoder . Alderen for debut af æglægning er 265-350 dage, og med intensiv dyrkning - 160-180 dage. Læggeperioden er 4 til 8 måneder og forekommer normalt i vinter-forårsmånederne. Ved hjælp af kunstig belysning kan æglægning også kaldes om efteråret. Ægproduktionen er 30-40 æg, hos nogle racer - op til 100 æg. Den levende vægt af voksne ganders er 5-6 kg, den største er op til 12 kg, gæs - 4-5 kg, den største er op til 10 kg [4] .

Opdræt

Hjemme

Gåsen opdrættes og holdes på gården som slagtefugl til kød, indmad, dun og fjer. Samtidig blev det ifølge V. T. Sobichevsky [3] for mere end 100 år siden erkendt, at rationel gåseavl kan levere 75-100 % af den brugte kapital. Gåsen skal ligesom en flydende fugl have vand i nærheden, når den avles - en dam eller en flod; men er hårdfør, vænner sig let til miljøet og nøjes med et trug eller en trækar med vand gravet ned i jorden. Han er ikke bange for selv hård frost, og derfor kunne gåsen , eller gåsehuset , placeres i kolde stalde eller skure. Forskellig i generel levedygtighed (bortset fra kampgæs), holdes denne fugl bekvemt i store flokke [3] .

Det er især vigtigt for en vellykket avl af gæs, at de får tilstrækkelig mad, konstant har frisk vand i overflod og frit kan gå i nærheden af ​​gåsen. Med en god appetit spiser gåsen meget og begynder snart at blive fed, hvilket påvirker dens frugtbarhed negativt : gåsen holder op med at lægge eller lægger kun fede æg , der ikke giver afkom. Tidligere mente man, at den bedste mad til gæs er havre ( granater , det vil sige en kvart spand eller 3,2798 liter , en dag for seks hoveder, i to doser, om morgenen og om aftenen). Mangfoldighed af mad bidrager til overvægt og bør især undgås før æglægningstidspunktet "når gåsen er i sættet". Overvægtige eller salte gæs reducerer mængden af ​​mad til det halve. I en flok tælles en gander normalt for 5-6 gæs; den første er egnet til en stamme fra 2 til 5 år, og den anden - fra 2 til 8 år, selvom begge kan leve op til 30 år. Med ordentlig pleje begynder æglægningen fra begyndelsen af ​​marts og nogle gange endda fra midten af ​​februar, som varer en måned og gentages 2-4 gange om året. Før indenlandske hunner kommer ind, begynder de at smelte. De dækker reden med fremkommende fnug [12] . I gamle dage blev gæslinger ikke udklækket fra efterårsstrømpeæg på grund af vanskeligheden ved at dyrke dem i koldt vejr [3] .

Gåsen lægger normalt æg hver anden dag, indimellem kun i træk. De fleste æg i den første kobling - 7-15; i alt i løbet af året 15-30 æg. I den prærevolutionære praksis med at avle gæs i private gårde [3] , 10-12, blev der sjældent placeret 14 æg i reden under gåsen; resten blev lagt under kyllingerne . Det blev antaget, at den højere kropstemperatur af disse fugle forårsager en accelereret frigivelse af kyllinger fra æg, hvilket er skadeligt for deres helbred, hvilket blev elimineret ved let at sprøjte æggene med varmt vand, da morhønen steg ned fra dem i et stykke tid . Efter 28-30 dage begynder gæslinger at klækkes. Først blev gæslingerne holdt sammen med gåsen i et varmt rum og fik hvidt brød opblødt i vand , finthakkede hårdkogte æg ( friske , ubefrugtede æg fra under yngelhønen), havregrynsdej blandet med mælk , bygdej med iblanding af fintskårne brændenælder osv. Ifølge denne tidligere praksis [3] skal der altid være frisk vand til drikke og svømmende gæslinger i gæslingen. Efter 2-3 uger kan du fodre kogte kartofler , blandet med klid og skoldede hakkede brændenælder, samt erstatte græsmad, give kålblade , indmad af grønt osv. Ved 3-4 uger, på varme dage, når det tørrer dug, de slipper gæslinger med en gås ud på en eng til vandet, hvor de ofte kan leve hele sommeren uden at få føde. Samtidig mente man, at de ikke skulle holdes på damme, hvor de indtager meget fisk og fiskekaviar , hvorfor gåsekød får en ubehagelig smag. Den 4. uge begynder gæslingernes fjerdragt med en sommerfjer; efter tre måneder vokser de vinger , og klokken seks bliver gæslingen til en fulddannet ung gås. I efteråret blev gæs sorteret fra: nogle blev udvalgt til avl, mens andre var beregnet til slagtning og opfedning [3] .

I det førrevolutionære Rusland blev følgende fodringssystem for gæs brugt. Den første mad ( havre og byg , brødryg, fintsnittet kål, gulerødder , majroer osv.) blev givet i en moderat mængde, hvilket disponerede for frugtbarhed. Af hensyn til fedme blev 2-3 gæs sat i specielle opfedningskasser - bure med spaltebund i ryggen og fodret tre gange dagligt, skiftevis med kogt korn af byg, majs , rug , hvede eller havre, og vandet med vand blandet med mælk. Fodring fortsatte i 2-4 uger. På grund af de høje omkostninger ved havre (1½-2 mål [13] for hver gås), blev det anbefalet at give rugbrød opblødt i vand med kogte revne kartofler og havregryn , hvilket påvirkede fedtets større hårdhed [3] .

Industriel avl

Med overgangen til industriel gåseavl og brugen af ​​højproduktive racer har både måderne at dyrke og avle gæs på, såvel som indikatorerne for produktivitet og reproduktion af fjerkræ ændret sig. Så i øjeblikket er et karakteristisk træk ved gæs fra høns en stigning i ægproduktionen med alderen: i det andet år sammenlignet med det første stiger det med 15-25%, i det tredje - med 30-40%, i nogle racer, selv i en alder af 5 år - med 10-25%. Gæs bruges pr. stamme i gennemsnitligt 5-6 år, op til maksimalt 8 år. Kønsforholdet i flokken er 3-4 gæs pr 1 han . Gæslinger til kød dyrkes normalt op til 6 måneders alderen, med en masse på 3-4 kg, og med intensiv teknologi - op til 60-65 dages alderen [4] .

Gæs holdes normalt på græs fra maj til oktober. Fodring med kraftfoder på dette tidspunkt er minimal, og det er helt udelukket, når fugle græsser på stubben . Om vinteren erstattes en del af kraftfoderet i kosten med groft og saftigt foder. Gæs holdes i uopvarmede rum med naturligt lys. Et sådant system med gåseavl gør det muligt at reducere omkostningerne ved fodring og holde fjerkræ, men bidrager ikke til dets høje produktivitet. Derudover kræver græsning betydelige arealer med en hastighed på 1 ha græsgange (afhængig af dets produktivitet) til 10-80 dyr om måneden [4] .

Med et intensivt holdesystem anvendes opvarmede fjerkræstalde, hvor der er et justerbart lysregime med en dagslys på 13-14 timer.Der er følgende belægningstæthedsstandarder for gæs, der vejer mere end 5 kg:

Med en lavere levende vægt øges belægningsgraden af ​​gæs [4] .

Til fodring af voksne gæs af stamfisken i yngleperioden anvendes følgende omtrentlige foder (g pr. indbygger pr. dag):

Mængden af ​​sukkulent og grønt foder i kosten i den ikke-avlede periode stiger, og mængden af ​​korn falder. Foder hældes i fuglefoder og efterlades natten over; foderautomaterne indeholder også grus og mineralfoder [4] .

Gåseavlsprodukter

Tamgæs opdrættes til produktion af gåsekød og andre produkter [14] . Ifølge V. T. Sobichevsky [3] vejer en velnæret gås op til 13-14 kg; han har 41% af den levende vægt af kød, 32% fedt, 6% ben og 21% fjer og indvolde, mens den ufodrede - 46%, 7%, 9% og 38%. Foruden kød, der anvendes i stegt, kogt, røget og saltet form, leverer levende og dræbte gæs også fjer og dun; i førstnævnte blev plukning fra under bugen og vingerne tidligere udført i Europa årligt i april, juli og oktober (for gæs ikke tidligere end 6 uger efter rugeæg), og de fik ca. 230 g fnug om året og fra 450 g (fra en gås) til 750 g (fra gander) fjer. En aflivet gås gav 110 g dun, 110 g fjerfjer og 8-10 skrivefjer. Strøelse, som gødning , kunne årligt have 12,7 kg [3] .

Gåsekød indeholder omkring 16 % protein og omkring 35 % fedt. Dens kalorieindhold pr. 100 g er 1,3 MJ (ca. 320 kcal ), hvilket er højere end kalorieindholdet i kød fra andre fjerkræarter . Dun, fjer, dunskind er også vigtige produkter af gåseavl. Gåsefedt anses for at være et godt middel mod forfrysninger [4] .

Opfedning til fedtlever

Tvunget opfedning af gæs for at få en fedtlever blev praktiseret i det gamle Egypten [8] . Darwin nævnte "at romerne foretrak hvid gåselever" [1] . I Alsace , i slutningen af ​​det 19. og begyndelsen af ​​det 20. århundrede, blev gæs opfedet, holdt i mørke og frataget muligheden for at bevæge sig frit. Sådanne gæs var kendetegnet ved en usædvanlig stor lever, som blev solgt direkte eller i form af pastaer osv. [3]

Den traditionelle teknologi til opfedning af fedtlever antog, at den fedede gås først spiste meget; men måtte så ty til tvangsfodring med dej hældt ned i halsen gennem en tragt, eller piller af byg, havre eller boghvede , skubbet ind i afgrøden . Leveren var nogle gange 4-5 gange større end normalt og nåede op til 2 pund (ca. 900 g) vægt. Hun gik til tilberedning af Strasbourg-tærter og den såkaldte vildtost (paté). Til udviklingen af ​​leveren blev der tilsat stoffer, der fremkalder irritation og forårsager tørst, til foderet, såsom peber , salt [3] .

I dag er der i en række lande - i Ungarn , Polen , Frankrig osv. - udviklet en specialiseret produktion af gåselever (foie gras), og dens masse kan nå op på 1 kg [4] .

Genetik

klassisk genetik

I værker om klassisk særlig genetik for gæs, ved hjælp af hybridologisk analyse , blev gener for fjerdragtfarve og andre diskrete morfologiske træk identificeret, og den genetiske struktur af nogle gåseracer blev bestemt for disse loci , herunder [6] [15] [16] [17 ] [18] :

Autosexing

Ved avl af gæs anvendes autosexing  - sortering af daggamle ungdyr efter køn baseret på genetisk bestemte forskelle, især ved brug af kønsbundne genetiske varianter i farven som gæsedun. En lignende sorteringsmetode kaldes også farvekønsbestemmelse , og den kan bruges både i raceren avl og i krydsninger ( krydsninger ) [15] [21] .  

Hos en række hvide gæseracer kommer autoseksisme til udtryk i, at hanner i en alder af en dag har en lysere farve på ryggen og hovedet end hunnerne. Disse forskelle er baseret på den differentierede effekt af det kønsbundne Sd -farvefortyndingsgen , som fører til større lysning af dunet hos mænd i dag end hos kvinder [8] [22] [23] [24] .

Biokemisk genetik ( proteinpolymorfi )

I undersøgelser med gelelektroforese er der fundet polymorfier af adskillige gåseproteiner, herunder [6] [18] :

Det blev også fastslået, at store grågæs var monomorfe på ovomacroglobulin ( Omg ) locus [26] , såvel som på Tf locus [6] [18] .

Molekylær genetik

For at undersøge den genetiske diversitet og fylogenetiske forhold mellem racer og populationer af tamgæs udføres deres genotypebestemmelse ved hjælp af genetiske markører  - minisatellitter eller DNA-fingeraftryk ( VNTR ) og tilfældigt amplificeret polymorf DNA ( RAPD ) [27] .

Genom : 1,44 pg ( C-værdi ; for tamgås, der stammer fra A. anser ) [28] .

I 2012 blev der udført en komplet genomsekventering af den kinesiske tamgås afledt af A. cygnoides [29] .

Se også

Noter

  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 Darwin C. Ænder — Gås — Påfugl — Kalkun — Perlehøns — Kanariefugl — Guldfisk — Bikubebier — Silkemøl // Variationen af ​​dyr og planter under domesticering . - L. , UK : John Murray , 1868. - Ch. VIII. - S. 287-290. ; 2. udg., revideret. Arkiveret 15. marts 2007 på Wayback Machine  - N. Y. , NY , USA : D. Appleton & Company , 1883. - Ch. VIII. - S. 302-305. (Engelsk)  (Dato for adgang: 4. marts 2015) Arkiveret fra originalen den 5. januar 2007.
    Se også russisk oversættelse: Darwin C. Ducks. Gæs. Påfugle. Kalkuner. Perlehøne. Kanariske Øer. Guldfisk. bier. Silkeorme // Ændring af dyr og planter i husstanden = Variationen af ​​dyr og planter under domesticering / Pr. P. P. Sushkin og F. N. Krasheninnikov ; udg. K. A. Timiryazev ; nyrevideret prof. F. N. Krasheninnikov og prof. S. N. Bogolyubsky. - M. - L .: OGIZ - Selkhozgiz , 1941. - Ch. VIII. - S. 206-208. — 611 s. - (Klassikere af naturvidenskab). — 20.000 eksemplarer.  (Få adgang 14. oktober 2020) Arkiveret kopi (link ikke tilgængeligt) . Hentet 10. marts 2015. Arkiveret fra originalen 4. februar 2020. 
  2. ↑ 1 2 Gås (fugl) // Lille encyklopædisk ordbog over Brockhaus og Efron  : i 4 bind - St. Petersborg. , 1907-1909.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Knipovich N. M. (med tilføjelser af Sobichevsky V. T. og Bezobrazov S. V. ). Goose // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.
  4. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 Gæs // Great Soviet Encyclopedia  : [i 30 bind]  / kap. udg. A. M. Prokhorov . - 3. udg. - M .  : Sovjetisk encyklopædi, 1969-1978.
  5. ↑ Sukhonos // Great Soviet Encyclopedia  : [i 30 bind]  / kap. udg. A. M. Prokhorov . - 3. udg. - M .  : Sovjetisk encyklopædi, 1969-1978.
  6. ↑ 1 2 3 4 Romanov MN, Wezyk S., Cywa-Benko K., Sakhatsky NI Fjerkrægenetiske ressourcer i landene i Østeuropa — historie og nuværende tilstand  //  Fjerkræ- og fuglebiologianmeldelser: tidsskrift. - Northwood , UK: Science & Technology Letters, 1996. - Vol. 7 , nr. 1 . - S. 1-29 . — ISSN 1357-048X . Arkiveret fra originalen den 11. september 2017.  (Få adgang: 2. marts 2015)
  7. ↑ Romanov MN Udvikling af tamgæs. Centre for domesticering og spredning // Nye undersøgelser af palæarktiske gæs videnskabelig tr  (engelsk) . - Zaporozhye , Ukraine : Zaporozhye-gren af ​​Ukr. ornit. about-va, staten Zaporizhia. un-t , 1995. - S. 120-126.  - OCLC  899128268 og 904944415 . (Få adgang: 11. oktober 2020) Arkiveret kopi (link ikke tilgængeligt) . Hentet 17. november 2017. Arkiveret fra originalen 14. september 2017. 
  8. ↑ 1 2 3 4 Romanov MN Gåseproduktionseffektivitet som påvirket af genotype, ernæring og produktionssystemer  (eng.)  // World's Poultry Science Journal  : journal. - Cambridge , Storbritannien: World's Poultry Science Association; Cambridge University Press , 1999. Vol. 55 , nr. 3 . - S. 281-294 . — ISSN 0043-9339 . - doi : 10.1079/WPS19990021 . Arkiveret fra originalen den 2. juni 2018.  (Få adgang: 11. oktober 2020)
  9. ↑ Gås // Biblical Encyclopedia of Archimandrite Nicephorus . - M. , 1891-1892.
  10. ↑ Stakhov D. God gås! . (Ingen politik) // The New Times . - 2010. - Nr. 43 . - M . : LLC "New Times" (20. december 2010). Hentet 8. marts 2015. Arkiveret fra originalen 8. marts 2015.
  11. ↑ Dyr i Pentagons tjeneste // Literary Gazette af 18. november 1987
  12. ↑ Hvor mange dage ruger en gås æg: ægproduktion, hvornår tamgæs begynder at lægge og til hvilken alder . Hentet 17. december 2018. Arkiveret fra originalen 18. december 2018.
  13. ↑ Et mål er en volumenhed svarende til 26,24 liter.
  14. ↑ Romanov MN (1992-09-16). "Indvirkning af genotype, ernæring og styringssystemer på effektiviteten af ​​gåseproduktion" . Sager . 11. europæiske symposium om vandfugle (Nantes, 8.-10. september 1997) . Nantes, Frankrig: Association Groupe Francais de la WPSA (fransk afdeling); World Society for the Protection of Animals French Branch. pp. 33-41. OCLC  899128210 . Hentet 2020-10-22 . Arkiveret 22. oktober 2020 på Wayback Machine 
  15. ↑ 1 2 Bondarenko Yu. V., Zharkova I. P., Romanov M. N. Undersøgelse af dunfarvegenotypen af ​​gæs fra VNITIP-samlingsflokken  // Videnskabelig og teknisk bulletin: tidsskrift. - Kharkov , USSR : VASKHNIL , Sydossetien, Ukr. Research Institute of Poultry , 1986. - Udgave. 21 . - S. 3-7 . — ISSN 0136-9814 . Arkiveret fra originalen den 11. marts 2015.  (Få adgang: 11. marts 2015)
  16. ↑ Romanov MN, Bondarenko Yu. V. (1991-04-08). "Genetisk struktur af fjerdragtfarve i nogle populationer af gæs" . Sager . 9. internationale symposium om aktuelle problemer med fuglegenetik ( Smolenice , 8.-11. april 1991). Smolenice, Tjekkiet og Slovakisk Forbundsrepublik : Výzkumný ústav pro chov (Tjekkiet og Slovakisk Forbundsrepublik); Verdens Fjerkrævidenskabsforening, Tjekkiets og Slovakiske Føderale Republiks afdeling; Slovakisk Selskab for Landbrug, Skovbrug og Fødevarevidenskab. s. 198.OCLC 899128239.  _ _ Hentet 2015-03-11 . Arkiveret 11. marts 2015 på Wayback Machine 
  17. ↑ Romanov M. M. (1992). "Befolknings- og morfologiske undersøgelser af tamgæs" . Specialer dopovidey . Ukrainsk konference for unge forskere og kandidatstuderende i ernæring af fjerkræ. Borki , Kharkiv , Ukraine : Institute of Poultry UAAS . pp. 8-9 . Hentet 2015-03-09 . Arkiveret 2. april 2015 på Wayback Machine  (ukr.)
  18. ↑ 1 2 3 Romanov MN, Bondarenko Yu. V., Sakhatsky N.I. (1992-09-16). "Genetiske undersøgelser af gæs fra Ukraine og Rusland. 2. Forskningsaspekter” . Sager . 9. internationale symposium om vandfugle (Pisa, 16.-18. september 1992) . Pisa , Italien : Verdens fjerkrævidenskabsforening. pp. 105-107. OCLC  899128266 . CAB Abstracts : 19940103856 . Hentet 2015-03-11 . Arkiveret 11. marts 2015 på Wayback Machine 
  19. ↑ Alishtal er det ungarske navn på en landsby i Dunayska Streda-regionen i Slovakiet .
  20. ↑ Ungarsk navn for landsbyen Cifáre i Nitra-regionen i Slovakiet.
  21. ↑ Bondarenko Yu. V., Ryabokon NG, Romanov MN (1997-09-01). "Genetiske principper for syntesen af ​​dimorfisk farvede gæs" . Sager . 12. internationale symposium om aktuelle problemer i fuglegenetik (Průhonice nær Prag, 1.-3. september 1997). Průhonice nær Prag, Tjekkiet: World's Poultry Science Association, Tjekkiet. pp. 126-128. OCLC  899128239 . Hentet 2020-10-22 . Arkiveret 22. oktober 2020 på Wayback Machine 
  22. ↑ Bondarenko Yu. V., Romanov M. N., Ryabokon N. G. Autosexing af Rhingæs  // Videnskabelig og teknisk bulletin: journal. - Kharkov, USSR: VASKHNIL, Sydossetien, Ukr. Forskningsinstitut for fjerkræ, 1985. - Udgave. 18 . - S. 12-14 . — ISSN 0136-9814 . Arkiveret fra originalen den 22. november 2017.  (Få adgang: 10. oktober 2020)
  23. ↑ Bondarenko Yu. V., Bondarenko A. P., Romanov M. N., Ryabokon N. G. Brugen af ​​autosexing i gåseavl  // Fjerkræavl: journal. - M . : Gosagroprom, 1986. - T. 36 , nr. 6 . - S. 25-27 . — ISSN 0033-3239 . Arkiveret fra originalen den 22. november 2017.  (Få adgang: 12. marts 2015)
  24. ↑ Zharkova I., Bondarenko Yu., Romanov M. Autosexing af nogle gæseracer  // Fjerkræavl: journal. - M . : Gosagroprom, 1989. - T. 39 , nr. 3 . - S. 19-21 . — ISSN 0033-3239 . Arkiveret fra originalen den 22. november 2017.  (Få adgang: 12. marts 2015)
  25. ↑ Se SPINK7 serinpeptidasehæmmer, Kazal type 7 (formodet) [Gallus gallus (kylling)  ] for en opdatering af genet for dette protein . Ressourcer: Gene . Bethesda, MD , USA: National Center for Biotechnology Information ; US National Library of Medicine (6. december 2014). Hentet 9. marts 2015. Arkiveret fra originalen 28. december 2017.
  26. ↑ Se opdatering for genet for dette protein: OVST ovostatin [Gallus gallus (kylling) ]  . Ressourcer: Gene . Bethesda, MD, USA: National Center for Biotechnology Information; US National Library of Medicine (5. marts 2015). Hentet 9. marts 2015. Arkiveret fra originalen 27. december 2017.
  27. ↑ Weigend S., Romanov MN The World Watch List for Domestic Animal Diversity i sammenhæng med bevarelse og udnyttelse af fjerkræbiodiversitet  //  World's Poultry Science Journal : tidsskrift. - Cambridge, Storbritannien: World's Poultry Science Association; Cambridge University Press, 2002. Vol. 58 , nr. 4 . - S. 411-430 . — ISSN 0043-9339 . - doi : 10.1079/WPS20020031 . Arkiveret fra originalen den 3. juni 2018.  (Få adgang: 11. oktober 2020)
  28. ↑ Detaljeret optegnelse for Anser anser  domesticus . Animal Genome Size Database . T. Ryan Gregory . — Database over størrelsen af ​​dyregenomer. Hentet 9. marts 2015. Arkiveret fra originalen 5. oktober 2017.
  29. ↑ Anser cygnoides: Anser cygnoides  Genomsekventering . Bioprojekt . Bethesda, MD, USA: NCBI. Hentet 9. marts 2015. Arkiveret fra originalen 20. december 2017.

Litteratur

  Gå til Wikidata-elementet  I bibliografiske kataloger