Biokemi

Biokemi ( biologisk eller fysiologisk kemi ) er videnskaben om den kemiske sammensætning af levende celler og organismer , såvel som de kemiske processer, der ligger til grund for deres vitale aktivitet . Udtrykket "biokemi" er blevet brugt sporadisk siden midten af ​​det 19. århundrede , i klassisk forstand blev det foreslået og introduceret i det videnskabelige samfund i 1903 af den tyske kemiker Karl Neuberg [1] .

Biokemi er en relativt ung videnskab, som befinder sig i skæringspunktet  mellem biologi og kemi [2] .

Udviklingshistorie

Som en uafhængig videnskab blev biokemi dannet for omkring 100 år siden, men folk brugte biokemiske processer i oldtiden, selvfølgelig uvidende om deres sande essens. I de fjerneste tider var teknologien til sådanne produktioner baseret på biokemiske processer som brødbagning , ostefremstilling , vinfremstilling , læderdressing allerede kendt . Behovet for at bekæmpe sygdomme tvang os til at tænke på omdannelserne af stoffer i kroppen, til at lede efter forklaringer på lægeplanters helbredende egenskaber . Brugen af ​​planter til mad , farvestoffer og stoffer førte også til forsøg på at forstå plantestoffernes egenskaber . Gamle tænkere talte om den rolle, som luft og mad spiller i livsunderstøttelsen af ​​levende væsener, om hvad der forårsager gæringsprocessen [3] .

Den persiske videnskabsmand og læge fra det 10. århundrede, Avicenna , beskrev i sin bog "The Canon of Medicine " i detaljer mange medicinske stoffer [4] .

I det 17. århundrede opfandt van Helmont udtrykket enzym for at betegne et kemisk reagens involveret i fordøjelsesprocessen [5] .

Det 18. århundrede var præget af værker af M. V. Lomonosov og A. L. Lavoisier . På grundlag af loven om bevarelse af massen af ​​stoffer opdaget af dem og de eksperimentelle data akkumuleret ved slutningen af ​​århundredet, blev essensen af ​​respiration og iltens exceptionelle rolle i denne proces forklaret [6] .

Studiet af livets kemi førte allerede i 1827 til den hidtil accepterede opdeling af biologiske molekyler i proteiner , fedtstoffer og kulhydrater . Forfatteren til denne klassifikation var den engelske kemiker og læge William Prout [7] . I 1828 syntetiserede den tyske kemiker F. Wöhler urinstof : først fra cyansyre og ammoniak (ved at fordampe en opløsning af det resulterende ammoniumcyanat), og senere samme år fra kuldioxid og ammoniak . Således blev det for første gang bevist, at kemikalierne i en levende organisme kan syntetiseres kunstigt uden for kroppen. Wöhlers arbejde gav det første slag mod teorierne fra repræsentanterne for den vitalistiske skole, som antog tilstedeværelsen af ​​en vis "livskraft" i alle organiske forbindelser [6] . Efterfølgende kraftfulde impulser i denne retning af kemi var laboratoriesyntesen af ​​lipider (i 1854  - M. Berthelot , Frankrig ) og kulhydrater fra formaldehyd ( 1861  - A. M. Butlerov , Rusland ). Butlerov udviklede også en teori om strukturen af ​​organiske forbindelser [8] .

Et nyt skub i udviklingen af ​​biologisk kemi blev givet af arbejdet med undersøgelsen af ​​fermentering initieret af Louis Pasteur . I 1897 beviste Eduard Buchner , at sukkergæring kan forekomme i nærværelse af et cellefrit gærekstrakt, og denne proces er ikke så meget biologisk som kemisk [9] . Ved overgangen til det 19. og 20. århundrede arbejdede den tyske biokemiker E. Fischer . Han formulerede de vigtigste bestemmelser i peptidteorien om strukturen af ​​proteiner , etablerede strukturen og egenskaberne af næsten alle de aminosyrer, der udgør dem . Men det var først i 1926, at det lykkedes James Sumner at opnå det første rene enzym, urease , og bevise, at enzymet er et protein [10] .

Biokemi blev den første biologiske disciplin med et udviklet matematisk apparat takket være arbejdet fra Haldane , Michaelis , Menten og andre biokemikere, der skabte enzymatisk kinetik , hvis grundlov er Michaelis-Menten-ligningen [11] .

I 1928 var Frederick Griffith den første til at vise, at et ekstrakt af varme-dræbte sygdomsfremkaldende bakterier kunne overføre egenskaben patogenicitet til godartede bakterier . Studiet af bakteriel transformation førte yderligere til oprensningen af ​​sygdomsmidlet, som mod forventning ikke viste sig at være et protein, men en nukleinsyre . Nukleinsyren i sig selv er ikke farlig, den bærer kun gener , der bestemmer mikroorganismens patogenicitet og andre egenskaber . I 1953 beskrev den amerikanske biolog J. Watson og den engelske fysiker F. Crick, baseret på M. Wilkins og R. Franklins arbejde, strukturen af ​​DNA  - nøglen til at forstå principperne for overførsel af arvelig information . Denne opdagelse betød fødslen af ​​en ny videnskabsretning - molekylærbiologi [12] .

I 1958 modtog George Beadle og Edward Tatham Nobelprisen for deres arbejde med svampe, hvilket resulterede i et-gen-et-enzym- hypotesen [13] . I 1988 blev Colin Pitchfork den første person, der blev dømt for mord baseret på DNA-fingeraftryk af bevismateriale og den første forbryder, der blev fanget som følge af massefingeraftryk [14] . Af de seneste milepæle i udviklingen af ​​biokemi skal det bemærkes, at Andrew Fire og Craig Mello modtog Nobelprisen i fysiologi eller medicin for "opdagelsen af ​​RNA- interferens - effekten af ​​at slukke aktiviteten af ​​visse gener " [15] [ 16] .

Relaterede discipliner

Oprindelse som videnskaben om livets kemi i slutningen af ​​det 19. århundrede [2] , som blev forudgået af den hurtige udvikling af organisk kemi , adskiller biokemi sig fra organisk kemi ved, at den kun studerer de stoffer og kemiske reaktioner, der finder sted i levende organismer, primært i en levende celle. Ifølge denne definition dækker biokemi også mange områder af cellebiologi og omfatter molekylærbiologi [17] . Efter at sidstnævnte blev udpeget som en separat disciplin, blev afgrænsningen mellem biokemi og molekylærbiologi hovedsageligt dannet som et metodisk og forskningsemne. Molekylærbiologer arbejder primært med nukleinsyrer og studerer deres struktur og funktion, mens biokemikere har fokuseret på proteiner , især enzymer , der katalyserer biokemiske reaktioner. I de senere år er udtrykkene "biokemi" og "molekylærbiologi" ofte brugt i flæng [9] .

Afsnit af biokemi

• Statisk biokemi ( Bioorganisk kemi ) er videnskaben om den kemiske sammensætning af organismer og strukturerne af deres konstituerende molekyler (proteiner, aminosyrer, nukleinsyrer, nukleotider, kulhydrater og deres derivater, lipider, vitaminer, hormoner). Dens hovedformål er biopolymerer , hvis transformationer udgør den kemiske essens af biologiske processer, og bioregulatorer , som kemisk regulerer stofskiftet.
  • Aminosyrebiokemi er videnskaben om den kemiske sammensætning af aminosyrer [18] .
  • Proteinbiokemi er videnskaben om den kemiske sammensætning af proteiner [19] .
  • Enzymbiokemi er videnskaben om den kemiske sammensætning af enzymer [20] .
  • Biokemi af kulhydrater er videnskaben om den kemiske sammensætning af kulhydrater [21] .
  • Nukleinsyrebiokemi er videnskaben om den kemiske sammensætning af nukleinsyrer [22] [23] .
  • Nukleotidbiokemi er videnskaben om den kemiske sammensætning af nukleotider [24] [25] .
  • Lipidbiokemi er videnskaben om virkningen af ​​lipider, deres biologiske virkninger, biokemiske lidelser i tilfælde af mangel eller overskud i kroppen [26] .
  • Vitaminers biokemi er videnskaben om vitaminers virkning, deres biologiske virkninger, biokemiske lidelser i tilfælde af mangel eller overskud i kroppen [27] [28] .
  • Biokemi af hormoner er videnskaben om hormoners virkning, deres biologiske virkninger, biokemiske forstyrrelser i tilfælde af mangel eller overskud i kroppen [29] [30] .
• Dynamisk biokemi - studerer kemiske reaktioner, der repræsenterer metabolisme (metabolisme), nemlig måderne til transformation af molekyler og mekanismerne for reaktioner, der forekommer mellem dem [31] [32] .
  • Molekylærbiologi er en videnskab, der har til formål at forstå naturen af ​​livsfænomener ved at studere biologiske objekter og systemer på et niveau, der nærmer sig det molekylære niveau, og i nogle tilfælde når denne grænse.
  • Bioenergi er en gren af ​​dynamisk biokemi, der studerer mønstrene for dannelse, akkumulering og forbrug af energi i biologiske systemer.
• Funktionel biokemi er en gren af ​​biokemi, der studerer de kemiske transformationer, der ligger til grund for funktionerne af organer, væv og organismen som helhed [33] .
  • Biokemi af mikroorganismer ( Biochemistry of bacteria ) er videnskaben om sammensætning og omdannelser af stoffer i mikroorganismer [34] .
  • Plantebiokemi er videnskaben om molekylære processer, der forekommer i en planteorganisme [35] [36] .
  • Dyrebiokemi er videnskaben om molekylære processer, der forekommer i cellerne i levende organismer [37] .
  • Human biokemi er en gren af ​​biokemi, der studerer mønstrene for stofskifte i den menneskelige krop [38] .
    • Biokemi af blod er videnskaben om lovene for metabolisme i menneskeligt blod [39] [40] .
    • Vævsbiokemi er videnskaben om mønstrene for metabolisme i menneskeligt væv [41] .
    • Biokemi af organer er videnskaben om lovene for metabolisme i menneskelige organer.
    • Medicinsk biokemi er en gren af ​​biokemi, der studerer mønstrene for metabolisme i den menneskelige krop ved sygdomme [42] .
    • Biokemi af muskelaktivitet er en gren af ​​biokemi, der studerer mønstrene for stofskifte i den menneskelige krop under muskelaktivitet [43] [44] [45] .
      • Sportsbiokemi er en videnskab, der afslører metabolismens mønstre i den menneskelige krop med det begrænsende volumen og/eller intensiteten af ​​muskelaktivitet [46] [47] [48] .

Undersøgelsesmetoder

Den biokemiske metode er baseret på fraktionering, analyse, undersøgelse af strukturen og egenskaberne af individuelle komponenter af levende stof. Biokemiens metoder blev overvejende dannet i det 20. århundrede; de mest almindelige er kromatografi , opfundet af M. S. Tsvet i 1903 [49] , centrifugering ( T. Svedberg , 1923, Nobelprisen i kemi 1926) og elektroforese ( A. Tiselius , 1937, Nobelprisen i kemi 19 ] [ 514) [514] ] .

Fra slutningen af ​​det 20. århundrede i biokemi bliver metoderne inden for molekylær og cellulær biologi i stigende grad brugt , især kunstig ekspression og knockout af gener i modelceller og hele organismer (se genteknologi , bioteknologi ). Bestemmelse af strukturen af ​​alt humant genomisk DNA har afsløret omtrent lige så mange hidtil ukendte gener og deres ustuderede produkter, som allerede var kendt i begyndelsen af ​​det 21. århundrede takket være et halvt århundredes videnskabelige samfundsindsats. Det viste sig, at traditionel kemisk analyse og oprensning af enzymer fra biomasse gør det muligt kun at opnå de proteiner, der er til stede i levende stof i relativt store mængder. Det er ikke tilfældigt, at hovedparten af ​​enzymer blev opdaget af biokemikere i midten af ​​det 20. århundrede, og i slutningen af ​​århundredet spredte troen sig på, at alle enzymer allerede var blevet opdaget. Data fra genomik modbeviste disse ideer, men den videre udvikling af biokemi krævede en ændring i metodologien. Den kunstige ekspression af hidtil ukendte gener har givet biokemikere nyt materiale til forskning, ofte utilgængeligt med traditionelle metoder. Som følge heraf er der opstået en ny tilgang til planlægning af biokemisk forskning, som kaldes omvendt genetik eller funktionel genomik [52] . I de seneste årtier er der sket en stor udvikling inden for computersimulering . Denne teknik gør det muligt at studere biomolekylers egenskaber, hvor det er umuligt (eller meget svært) at udføre et direkte eksperiment. Teknikken er baseret på computerprogrammer, der gør det muligt at visualisere strukturen af ​​biomolekyler, indstille deres forventede egenskaber og observere de resulterende interaktioner mellem molekyler, såsom enzym - substrat , enzym -coenzym , enzym -hæmmer [51] .

Nødvendige kemiske elementer

Ud af de 90 kemiske grundstoffer, der findes naturligt i naturen, er der brug for lidt over en fjerdedel for at opretholde liv. De fleste af de sjældne grundstoffer er ikke nødvendige for at opretholde livet (undtagelser er selen og jod ). De fleste levende organismer bruger heller ikke to almindelige grundstoffer, aluminium og titanium . Listerne over elementer, der er nødvendige for levende organismer, er forskellige på niveauet med højere taxa. Alle dyr har brug for natrium , og nogle planter undværer det. Planter har brug for bor og silicium , men dyr har ikke brug for det (eller har brug for det i ultramikroskopiske mængder). Kun seks elementer (de såkaldte makronæringsstoffer eller organogene elementer ) udgør op til 99% af massen af ​​den menneskelige krop. Disse er kulstof , brint , nitrogen , ilt , calcium og fosfor . Ud over disse seks grundstoffer har en person brug for små eller mikroskopiske mængder af yderligere 19 grundstoffer: natrium , klor , kalium , magnesium , svovl , jern , fluor , zink , silicium , kobber , jod , bor , selen , nikkel , krom , mangan , molybdæn , kobolt [53] og, som vist i 2014, brom [54] .

Biomolekyler

De fire hovedtyper af molekyler, der studeres af biokemi, er kulhydrater , lipider , proteiner og nukleinsyrer , såvel som deres hybrider , proteoglycaner , glycoproteiner , lipoproteiner osv. Mange biomolekyler er polymerer ( makromolekyler ), hvis byggesten er mere simple biomolekyler. . For eksempel består polysaccharider af simple sukkerarter, mens proteiner består af aminosyrer . Biologiske polymerer danner ofte komplekser, hvis struktur er dikteret af deres biologiske funktion [55] . I hierarkiet af kemisk kompleksitet af levende systemer er makromolekyler højere end kemiske elementer, funktionelle grupper og simple biomolekyler, og på de næste trin i dette hierarki er metaboliske veje , celler , flercellede organismer og økosystemer [56] .

Kulhydrater

Kulhydrater består af monomerer kaldet monosaccharider , såsom glucose (C 6 H 12 O 6 ), fructose (C 6 H 12 O 6 ) [57] og deoxyribose (C 5 H 10 O 4 ). Under syntesen af ​​et disaccharidmolekyle dannes et vandmolekyle af to monosaccharidmolekyler. Polysaccharider tjener til at akkumulere energi ( stivelse i planter, glykogen i dyr) og som strukturdannende molekyler (for eksempel er hovedbestanddelen af ​​plantecellevægge cellulosepolysaccharid , og kitin er et strukturelt polysaccharid af lavere planter, svampe og hvirvelløse dyr (hovedsageligt). hornhinderne hos leddyr - insekter og krebsdyr) [58] .

Lipider

Lipider (fedtstoffer) er som regel sammensat af et glycerolmolekyle , hvortil fra en ( monoglycerider ) til tre ( triglycerider ) fedtsyrer er bundet med en esterbinding. Fedtsyrer inddeles i grupper efter længden af ​​kulbrintekæden og efter mætningsgraden (tilstedeværelse og antal dobbeltbindinger i kæden). Lipider er de vigtigste energiforbrugende molekyler hos dyr. Derudover har de forskellige funktioner relateret til cellesignalering og transport af lipofile molekyler [59] .

Egern

Proteiner er normalt store molekyler - makrobiopolymerer. Deres monomerer er aminosyrer. De fleste organismer syntetiserer proteiner fra 20 forskellige typer aminosyrer. Aminosyrer adskiller sig fra hinanden ved den såkaldte R-gruppe, hvis struktur er af stor betydning ved foldningen af ​​et protein til en tredimensionel struktur. Aminosyrer danner peptidbindinger med hinanden, mens de bygger en kæde - et polypeptid. Sammenligning af aminosyresekvensen i proteiner gør det muligt for biokemikere at bestemme graden af ​​homologi af to (eller flere) proteiner [60] .

Funktionerne af proteiner i cellerne i levende organismer er mere forskellige end funktionerne af andre biopolymerer - polysaccharider og nukleinsyrer . Således katalyserer enzymproteiner forløbet af biokemiske reaktioner og spiller en vigtig rolle i stofskiftet. Nogle proteiner har en strukturel eller mekanisk funktion, der danner et cytoskelet , der bevarer cellernes form. Proteiner spiller også en nøglerolle i cellesignalsystemer , i immunresponset og i cellecyklussen . Mange proteiner, både enzymer og strukturelle proteiner, danner komplekser med ikke-proteinbiomolekyler. Komplekser med oligosaccharider kaldes (afhængigt af den relative andel af protein og polysaccharid i komplekset) glycoproteiner eller proteoglycaner. Komplekser med lipider kaldes lipoproteiner [61] .

Nukleinsyrer

Nukleinsyre  er et kompleks af makromolekyler bestående af polynukleotidkæder. Nukleinsyrernes hovedfunktion er lagring og kodning af genetisk information. Nukleinsyre syntetiseres fra makroerge mononukleosidtrifosfater (ATP, GTP, TTP, CTP, UTP), hvoraf den ene er adenosintrifosfat (ATP), og er også det vigtigste energiintensive molekyle af alle levende organismer. De mest almindelige nukleinsyrer er deoxyribonukleinsyre (DNA) og ribonukleinsyre (RNA). Nukleinsyrer kan findes i alle levende celler fra archaea til eukaryoter , såvel som i vira [62] .

Navnet "nukleinsyrer" blev givet til denne gruppe af biopolymerer på grund af deres primære placering i cellekernen. Monomererne af disse molekyler kaldes nukleotider . Nukleotider er sammensat af tre komponenter: en nitrogenholdig base ( purin eller pyrimidin ), et pentose - type monosaccharid og en phosphatgruppe . DNA og RNA adskiller sig i typen af ​​pentose (i DNA er det 2 - deoxyribose , og i RNA er det ribose ), samt den mulige sammensætning af nitrogenholdige baser (mens adenin , guanin og cytosin er til stede i både DNA og RNA, thymin er udelukkende til stede i DNA, og uracil - udelukkende i RNA) [63] .

Se også

• kvantebiokemi

Noter

1. ↑ Vasudevan, 2013 , s. 3.
2. ↑ 1 2 Severin, 2003 , s. 6.
3. ↑ Zubairov D. M. Milepæle i historien om den første afdeling for medicinsk kemi og fysik i Rusland (2007) Arkivkopi af 23. december 2014 på Wayback Machine
4. ↑ Avicenna "The Canon of Medicine " [1] Arkiveret 24. maj 2013 på Wayback Machine
5. ↑ Harré, R. Store videnskabelige eksperimenter  . - Oxford: Oxford University Press, 1983. - S. 33 - 35.
6. ↑ 1 2 Berezov, 1998 , s. 16.
7. ↑ William Prout
8. ↑ Butlerov A. Om den kemiske struktur af stoffer // Videnskabelige noter fra Kazan Universitet (afdelingen for fysiske og matematiske og medicinske videnskaber). Udgave 1, afsnit 1. - 1862. - S. 1-11 .
9. ↑ 1 2 Berezov, 1998 , s. 17.
10. ↑ Nobelprisen i kemi 1946 . Hentet 17. november 2014. Arkiveret fra originalen 23. juni 2018. (ubestemt)
11. ↑ Chen, WW, Neipel, M., Sorger, PK Klassiske og moderne tilgange til modellering af biokemiske reaktioner  // Genes Dev  : journal  . - 2010. - Bd. 24 , nr. 17 . - P. 1861-1875 . - doi : 10.1101/gad.1945410 . — PMID 20810646 .
12. ↑ Crick FH, Barnett L., Brenner S., Watts-Tobin RJ Generel karakter af den genetiske kode for proteiner   // Nature . - 1961. - December ( bind 192 ). - S. 1227-1232 . - doi : 10.1038/1921227a0 . — PMID 13882203 .
13. ↑ Beadle GW, Tatum EL Genetic Control of Biochemical Reactions in Neurospora   // Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America  : journal. - 1941. - 15. november ( bind 27 , nr. 11 ). - S. 499-506 . - doi : 10.1073/pnas.27.11.499 . — PMID 16588492 . [2] Arkiveret 20. januar 2022 på Wayback Machine
14. ↑ Butler, John M. Fundamentals of Forensic DNA Typing  . - Academic Press , 2009. - S. 5. - ISBN 978-0-08-096176-7 .
15. ↑ Andrew Fire, Siqun Xu, Mary K. Montgomery, Steven A. Kostas, Samuel E. Driver og Craig C. Mello : Potent og specifik genetisk interferens af dobbeltstrenget RNA i Caenorhabditis elegans . I: Natur. Bånd 391, 1998, S. 806-811, PMID 9486653 PDF Arkiveret 12. januar 2006.
16. ↑ Sen, Chandan K.; Roy, Sashwati. miRNA: Licenseret til at dræbe budbringeren  //  DNA-cellebiologi. - 2007. - Bd. 26 , nr. 4 . - S. 193-194 . - doi : 10.1089/dna.2006.0567 . — PMID 17465885 .
17. ↑ R. Murray et al. Human Biochemistry. T. 1. - M., 1993. - s. ti.
18. ↑ Meister A. Biokemi af aminosyrer: [monografi] / Ed. og med et forord: A. E. Braunshtein; om. fra engelsk: G. Ya. Vilenkina - M .: Inostr. lit., 1961. — 530 s.
19. ↑ Sinyutina S. E. Biokemi af proteiner og enzymer. - Tambov: TSU im. G. R. Derzhavina, 2010.
20. ↑ Enzymers kemi og biokemi: [lør. artikler]. - K .: Nauk. dumka, 1981. - 90 s.: ill.; 26 cm - (Biokemi af dyr og mennesker: Rep. Interdepartmental Collection / Academy of Sciences of the Ukrainian SSR, Institute of Biochemistry opkaldt efter A.V. Palladin; udgave 5).
21. ↑ Kulhydraternes kemi og biokemi: Proc. godtgørelse. - Vladivostok: Forlag for Far East State Technical University, 1999. - 56 s.
22. ↑ Davidson J. Biokemi af nukleinsyrer / Pr. fra engelsk. c.f.-m. n. V. V. Borisova; Ed. og med forord. A. A. Baeva. — M.: Mir, 1976. — 412 s.
23. ↑ Terentyeva N. A. Kemi og biokemi af nukleinsyrer: en lærebog. - Vladivostok: Dalnauka, 2011. - 268 s.
24. ↑ Stepanenko B.N. Kemi og biokemi af kulhydrater (polysaccharider): Proc. tilskud til universiteter. - M .: Højere. Skole, 1978. - 256 s.
25. ↑ Sobolev A. S. Strålingsbiokemi af cykliske nukleotider. — M.: Energoatomizdat, 1987. — 100 s.
26. ↑ Præparativ biokemi af lipider / [L. D. Bergelson, E. V. Dyatlovitskaya, Yu. G. Molotkovsky og andre; Rep. udg. L. D. Bergelson, E. V. Dyatlovitskaya]. — M.: Nauka, 1981. — 259 s.
27. ↑ Ivanenko E.F. Biokemi af vitaminer: [Lærebog. godtgørelse for biol. universitetsspecialiteter]. - K .: Vishcha skole, 1970. - 210 s.
28. ↑ Biokemi af vitaminer: et læremiddel til studerende / A. I. Konoplya, N. A. Bystrova. Kursk: KSMU, 2012.
29. ↑ Biokemi af hormoner og hormonregulering: monografi / [S. A. Afinogenova, A. A. Bulatov, V. N. Goncharova og andre; Rep. udg. acad. N. A. Yudaev]. — M.: Nauka, 1976. — 379 s.
30. ↑ Shushkevich N. I. Biokemi af hormoner: en lærebog om medicinsk biokemi. - Vladimir: Publishing House of VlGU, 2009. - 67 s.
31. ↑ Hoffman E. G. Dynamisk biokemi / Pr. med ham. cand. honning. Sciences A. I. Archakova og Cand. honning. Videnskaber V. M. Devichensky; Ed. og med forord. Dr. med. Videnskaber prof. L. F. Panchenko. - M .: Medicin, 1971. - 311 s.
32. ↑ Dynamisk biokemi: lærebog / [V. E. Tolpekin og andre]. - M .: Forlaget MAI-Print, 2011. - 71 s.
33. ↑ Gomazkov O. A. Funktionel biokemi af regulatoriske peptider: monografi. - M.: Nauka, 1992. - 159, [1] s.
34. ↑ Neverova O. A. Biokemi af mikroorganismer: lærebog: for universitetsstuderende / O. A. Neverova; Feder. uddannelsesbureau, Kemer. technol. in-t fødevareindustrien. - Kemerovo: KemTIPP, 2005. - 83 s.
35. ↑ Kletovich V.L. Plantebiokemi: Lærebog. 2. udg., revideret. og yderligere - M .: Højere skole, 1986. - 503 s.
36. ↑ Planternes biokemi / G.-V. Heldt; om. fra engelsk. - 2. udg. (el.). — M.: BINOM. Videnlaboratoriet, 2014. - 471 s.: ill. - (Den bedste udenlandske lærebog) . Hentet 16. juli 2017. Arkiveret fra originalen 10. december 2017. (ubestemt)
37. ↑ Rogozhin V.V. Animal Biochemistry: Lærebog. - Sankt Petersborg: GIORD, 2009. - 552 s.: ill. ISBN 978-5-98879-074-7
38. ↑ Human biokemi: [Lærebog]: I 2 bind. / R. Murray, D. Grenner, P. Meyes, V. Rodwell; Om. fra engelsk. c.f.-m. n. V. V. Borisov og E. V. Dainichenko Ed. x. n. L. M. Ginodman. — M.: Mir, 2004.
39. ↑ Natochin Yu. V. Blodbiokemi og diagnostik / Klinisk. b-tsa RAMN. - Sankt Petersborg. : B. i., 1993. - 149 s.
40. ↑ Barysheva E. S. Blodbiokemi: laboratorieværksted / Barysheva E. S., Burova K. M. - Elektron. tekstdata. - Orenburg: Orenburg State University, EBS DIA, 2013. - 141 s.
41. ↑ Yazykova M. Yu. Biokemi af væv: en lærebog for studerende, der studerer biologiske specialer / M. Yu. Yazykova. - Samara: Samara University, 2004. - 75 s.
42. ↑ Solvay J.G. Visuel medicinsk biokemi: [lærebog]. godtgørelse] / overs. fra engelsk. A. P. Vabishchevich, O. G. Tereshchenko; udg. E. S. Severina. - 3. udg., revideret. og yderligere — M.: GEOTAR-Media, 2015. — 168 s. ISBN 978-5-9704-2037-9
43. ↑ Kalinsky M.I. Biokemi af muskelaktivitet. - K .: Sundhed, 1989. - 143 s.
44. ↑ Biokemi af muskelaktivitet: Proc. for universitetsstuderende i fysik. uddannelse og sport / N. I. Volkov, E. N. Nesen, A. A. Osipenko, S. N. Korsun. - K .: Olympus. lit., 2000. - 502, [1] s.
45. ↑ Mohan R. Biokemi af muskelaktivitet og fysisk træning / Ron Mohan, Michael Glesson, Paul L. Greenhuff; [Trans. fra engelsk. Valery Smulsky]. - K .: Olympus. lit., 2001. - 295 s.
46. ↑ Yakovlev N. N. Sportens biokemi. - M .: Fysisk kultur og sport, 1974. - 288 s.
47. ↑ Mikhailov S. S. Sportsbiokemi: lærebog / S. S. Mikhailov. - 6. udg., slettet. - M .: Sovjetisk sport, 2010. - 347 s.
48. ↑ Mikhailov S. S. Biokemi af motorisk aktivitet: lærebog / S. S. Mikhailov. — M.: Sport, 2016. — 292 s.
49. ↑ Berezov, 1998 , s. 26.
50. ↑ Berezov, 1998 , s. 30-32.
51. ↑ 1 2 Monique Laberge. biokemi . - USA: Infobase Publishing, 2008. - S. 4. - 112 s. — ISBN 97807910196932.
52. ↑ Koonin E., Galperin M. Sekvens - Evolution - Funktion.
53. ↑ Ultraspormineraler. Forfattere: Nielsen, Forrest H. USDA, ARS Kilde: Modern nutrition in health and disease / redaktører, Maurice E. Shils … et al.. Baltimore: Williams & Wilkins, c1999., s. 283-303. Udstedelsesdato: 1999 URI: [3] Arkiveret 16. marts 2020 på Wayback Machine
54. ↑ McCall AS, Cummings CF, Bhave G., Vanacore R., Page-McCaw A., Hudson BG Brom er et essentielt sporelement til samling af kollagen IV-stilladser i vævsudvikling og arkitektur  // Celle  :  tidsskrift. - Cell Press , 2014. - Vol. 157 , nr. 6 . - S. 1380-1392 . - doi : 10.1016/j.cell.2014.05.009 . — PMID 24906154 .
55. ↑ Monique Laberge. biokemi. - USA: Infobase Publishing, 2008. - S. 2. - 112 s. — ISBN 97807910196932.
56. ↑ New Medical Encyclopedia Biochemistry Arkiveret 16. juli 2021 på Wayback Machine
57. ↑ Whiting, GC Sugars // The Biochemistry of Fruits and their Products  (engelsk) / AC Hulme. - London & New York: Academic Press , 1970. - Vol. Bind 1. - S. 1-31.
58. ↑ N. A. Tyukavkina, Yu. I. Baukov. Bioorganisk kemi. - 1. udg. - M .: Medicin, 1985. - S. 349-400. - 480 s. — (Uddannelseslitteratur for studerende ved medicinske institutter). - 75.000 eksemplarer.
59. ↑ Nelson DL, Cox MM Lehninger Principper for  biokemi . — 5. — W. H. Freeman, 2008. - ISBN 978-0-7167-7108-1 .
60. ↑ Generel biologi. Lærebog for 9 - 10 klassetrin i gymnasiet. Ed. Yu. I. Polyansky. Ed. 17., revideret. - M .: Uddannelse, 1987. - 288 s.
61. ↑ A. N. Nesmeyanov, N. A. Nesmeyanov. Begyndelsen af ​​organisk kemi. Book Two 221. Hentet 26. december 2012. Arkiveret fra originalen 27. december 2012. (ubestemt)
62. ↑ Collier, 1998 , s. 96-99.
63. ↑ Tropp, 2012 , s. 5-9.

Litteratur

• Murray R. Human biokemi. / R. Murray og andre - M., 1993.
• Introduktion til biokemisk økologi. - M .: Moscow Universitys forlag , 1986.
• Fromm, Herbert J.; Hargrove, Mark. Essentials af biokemi  . - Springer , 2012. - ISBN 978-3-642-19623-2 .
• Hunter, Graeme K. Vital Forces: Opdagelsen af  ​​livets molekylære grundlag . - Academic Press , 2000. - ISBN 978-0-12-361811-5 .
• Tropp, Burton E. Molecular Biology. — 4. - Jones & Bartlett Learning , 2012. - ISBN 978-1-4496-0091-4 .
• Vasudevan, DM et al. Lærebog i biokemi for medicinstuderende. — 7. - JP Medical Publishers, 2013. -ISBN 978-9-3509-0530-2.
• Collier Leslie Balows, Albert; Sussman, Max. Topley og Wilsons mikrobiologi og mikrobielle infektioner / Mahy, Brian og Collier, Leslie. Arnold. - 9. udgave .. -Virology, 1998. - V. 1. -ISBN 0-340-66316-2.
• Severin, E.S. Biochemistry: Proc. for universiteter / Ed. E.S. Severin. - M. : GEOTAR-Media , 2003. - 779 s. — ISBN 5-9231-0254-4 .
• Berezov T. T. , Korovkin B. F. Biologisk kemi: Lærebog. - 3. udg. — M .: Medicin , 1998. — 704 s. — ISBN 5-225-02709-1 .
• Nikolaev A. Ya. Biologisk kemi. - Højere skole , 1989. - 495 s. — 50.000 eksemplarer.  — ISBN 5-06-001400-2 .

Links

• Jan Kolman, Klaus-Heinrich Roehm, Jurgen Wirth Demonstrativ biokemi
• Berg et al. biokemi
• Lodish et al. Molekylær cellebiologi
• Videoforedrag om biokemi
• Biokemi videoer
• Gerhard Michal, Dietmar Schombur. Biokemiske veje: Et atlas over biokemi og molekylærbiologi . - Hoboken, New Jersey: Wiley, 2012. - 401 s. — ISBN 9780470146842 .

Ordbøger og encyklopædier	Flot dansk Fantastisk norsk Stor russer Brockhaus og Efron jorden rundt Lille Brockhaus og Efron Britannica (online) Treccani Universalis schweizisk historisk
I bibliografiske kataloger BNE : XX525252 GND : 4006777-4 J9U : 987007282564405171 LCCN : sh85014171 NDL : 00570312 NKC : ph114149