Ricinusolie (“ ricinusolie ”, ricinusolie , lat. Oleum Ricini ) er en vegetabilsk olie , der opnås fra ricinusbønneplanten , en blanding af triglycerider af ricinolsyre , linolsyre og oliesyre . Ricinusolie tørrer ikke ud, danner ikke en film. Det meste af det (80%) består af glycerider af tyktflydende ricinolsyre, der kun indeholder en umættet kulstof-kulstofbinding. Resten er linol- og oliesyreglycerider. Navnet er lånt fra engelsk. ricinusolie, som igen kom fra det engelske navn på castor bean - eng. castor plante . Ifølge en version viste det sig på grund af det faktum, at olien fra denne plante begyndte at blive brugt som erstatning for castoreum [1] .
Molekylformel : C3H5 ( C18H33O3 ) 3 . _ _ _ _ _ Klar eller let gullig væske ( frysepunkt = -16 °C), tyk og tyktflydende. Duften er svag, smagen er ejendommelig.
Umættede forbindelser oxideres under påvirkning af atmosfærisk ilt og lys. Oxidationsprodukter sætter gang i polymerisationen af umættede forbindelser, som det f.eks. sker i solsikkeolie. I ricinus er indholdet af dobbeltbindinger lavt, dets komponenter polymeriserer ikke.
CAS registreringsnummer : 8001-79-4.
Ricinusolie fås fra ricinusbønnefrø ved koldpresning. Ricinusbønnefrugter, hvorfra ricinusolie presses, består mere end halvdelen af vegetabilske fedtstoffer, de indeholder også omkring 15-20% proteiner [2] [3] [4] [5] . Til den farmaceutiske industris behov anvendes raffinering af ricinusolie.
Ricinusolie bruges til at fremstille alkyd- og epoxyharpikser , alizarinolie , enanthaldehyd , sebacinsyre og undecylensyre . Det bruges som en polyol i reaktionen til fremstilling af polyurethaner.
Som smøreolie har ricinusolie en række fordele i forhold til mineralolier : et bredt driftstemperaturområde ( frysning T = -16, flash T = 275 ° C ), uopløselighed i petroleumsprodukter , ikke-toksicitet, ikke-aggressivitet i forhold til til de fleste plastik. De største ulemper, der begrænser brugen af dette stof som smøremiddel, er dets hurtige oxidation og lave varmeledningsevne.
I de tidlige dage af luftfart blev ricinusolie brugt som motorolie til frem- og tilbagegående flymotorer . I øjeblikket bruges det i flymodellering i smøresystemet af gløde- og kompressionsmotorer .
Det bruges til at smøre maskindele i fødevareindustrien og som en komponent i fedt (for eksempel VNIINP-291, Benzin-resistent).
Tidligere blev hjulbaserede hydrauliske bremsevæsker til biler meget brugt. Bestod af en blanding af lige dele ricinusolie og alkohol. Flydende ESC - ethylalkohol og ricinusolie, BSC - butylalkohol og ricinusolie.
Den første har ikke været produceret i lang tid, da den har et lavt kogepunkt og indeholder let adskillelig ethylalkohol. Den var i omløb indtil 1950'erne.
Den anden bruges kun i bremsesystemer med tromlebremser (lastbiler og biler af gamle modeller, for eksempel GAZ-24 ). Det er kendetegnet ved høj modstand, er ikke hygroskopisk, er ikke aggressivt for gummidele, har smørende og anti-korrosionsegenskaber. I USA blev lignende væsker produceret (og produceres i dag til antikke biler) i henhold til DOT-2-standarden.
Kendt afføringsmiddel . Når det indtages i tyndtarmen, spaltes det af lipase , hvilket resulterer i dannelsen af ricinolsyre , som forårsager irritation af tarmreceptorerne (i hele dens længde) og en refleksstigning i peristaltikken [6] . Effekten efter brug af et afføringsmiddel opstår ikke umiddelbart, men efter flere timer. [7]
Tvangsfodring af ofret med ricinusolie blev i vid udstrækning brugt af de italienske fascister som en metode til hån mod deres politiske modstandere [8] [9] [10] .
Ricinusolie bruges som hårstyrkende middel [11] .
Ricinusolie er grundlaget for en række salver og balsamer (herunder Vishnevskys salve ).
Polyoxyethylenderivatet af ricinusolie er også kendt som "etokas" og "cremophor" (Etocas handelsnavn CRODA, tilgængelig i superrenset "Superraffineret" form til parenterale lægemidler; (Cremophor EL som et varemærke tilhørende BASF, nu omdannet med højere renhed som Kolliphor EL), et overfladeaktivt stof, der bruges til at solubilisere tungtopløselige stoffer. Blandt dets anvendelser er Taxol og Taxotere, de mest anvendte lekformer af kræftlægemidlerne paclitaxel og docetaxel , hver med et årligt salg på flere milliarder dollars.
Samtidig blev det vist, at langvarig brug af Vishnevsky-salve til behandling af kroniske hudsår, sår eller forbrændinger kan være forbundet med en øget risiko for hudkræft , hæmatologiske og andre sygdomme [12] og Cremophor mod kræft . lægemidler tilføjer sin egen allergenicitet til stoffernes bivirkninger. Der foregår en masse forskning for at erstatte ricinusolie-baserede bærere med sikrere.
I fødevareindustrien kan ricinusolie bruges som adskillelsesmiddel . Registreret som fødevaretilsætning E1503 . For dets brug i denne egenskab i Rusland kræves yderligere tilladelse fra Institute of Nutrition ved det russiske akademi for medicinske videnskaber .
Ricinusolie er en af de velkendte olier, der ikke tørrer ud med årene og ikke er bange for frost. . Ricinusolie er uundværlig til pleje af glatte læderprodukter : sko , tøj , sadelmagervarer osv. Den absorberes godt, tykner ikke over tid, giver huden fleksibilitet og vandafvisende egenskaber, genopretter den, hvis den er tør. Det er optimalt at bruge ricinusolie blandet med linolie og bivoks i forholdet 8:1:1.
![]() | |
---|---|
I bibliografiske kataloger |
Fedtstoffer og olier | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Animalsk fedt |
| ||||||||||
Vegetabilske olier |
| ||||||||||
modificerede fedtstoffer |
| ||||||||||
Afføringsmidler ( ATX -kode A06A ) | |
---|---|
Blødgørende midler |
|
Kontakt afføringsmidler |
|
Afføringsmidler, der øger mængden af tarmindhold |
|
Osmotiske afføringsmidler |
|
Perifere opioidreceptorantagonister |
|
Andre afføringsmidler |
|
* — lægemidlet er ikke registreret i Rusland ** — lægemidlet er registreret, men der er ingen tilsvarende doseringsformer |