Et allergen er et antigen , der forårsager allergiske reaktioner hos mennesker, der er følsomme over for det . Videnskabeligt set er et allergen et antigen, der er i stand til at stimulere en type I overfølsomhedsreaktion hos mennesker, der lider af atopisk dermatitis gennem immunglobulin E (IgE) -responser [1] .
Allergener kan findes i forskellige kilder såsom udskillelse af støvmider , pollen , kæledyrsskæl , royal gelé [2] . Fødevareallergi er ikke så almindelig som fødevarefølsomhed, men visse fødevarer, såsom jordnødder ( bælgfrugter ), nødder , skaldyr og skaldyr , forårsager alvorlige allergier hos mange mennesker.
U.S. Food and Drug Administration anerkender officielt tilstedeværelsen af otte fødevarer forbundet med allergiske reaktioner i en betydelig del af den følsomme befolkning. Disse omfatter jordnødder , trænødder , æg , mælk , skaldyr , fisk , hvede og deres derivater, soja og dens derivater og sulfitter (kemisk baseret, ofte fundet i smags- og farvestoffer i fødevarer) ved 10 ppm og mere.
I andre lande er den "officielle" liste over allergener anderledes på grund af forskelle i deres borgeres genetiske profiler og forskellige niveauer af eksponering for visse fødevarer på grund af forskellige spisevaner. Canada anerkender alle otte allergener, der er anerkendt i USA , sesamfrø [3] og sennep [4] . Den Europæiske Union anerkender også andre kornprodukter, der indeholder gluten , og desuden selleri og lupin .
Et andet allergen er urushiol , en harpiks produceret af gift vedbend og gifteg, der forårsager hududslæt kendt som urushiol kontaktdermatitis , som ændrer konfigurationen af hudceller, så immunsystemet ikke længere genkender det som en del af kroppen. Forskellige træer og træprodukter, såsom papir , pap , MDF osv., kan også forårsage milde til svære allergisymptomer på grund af berøring eller indånding af savsmuld , såsom astma og hududslæt [5] .
En allergisk reaktion kan være forårsaget af enhver form for direkte kontakt med et allergen – indtagelse af mad eller drikkevarer, som man er følsom over for (indtagelse), indånding af pollen, parfume eller kæledyrsskæl ( indånding) eller let berøring af en kropsdel til en allergisk plante (direkte kontakt).
Andre almindelige årsager til alvorlige allergier er hveps , ildmyre og bi , penicillin og latex . En ekstremt alvorlig form for en allergisk reaktion kaldes anafylaksi . En form for behandling er administration af steril epinephrin til en person, der oplever anafylaksi , som undertrykker kroppens overreaktion på allergenet og gør det muligt for patienten at blive transporteret til en medicinsk facilitet.
Afhængigt af oprindelsen kan allergener opdeles i flere grupper:
Derudover kaldes allergener i overført betydning for årsagerne til allergi:
Sæsonbestemte allergisymptomer opstår normalt på bestemte tidspunkter af året. Normalt om foråret , sommeren eller efteråret , når visse træer eller græsser blomstrer . Det afhænger af typen af træ eller græs. For eksempel blomstrer nogle træer, såsom eg , elm og ahorn , birk , el , om foråret, mens græs blomstrer om sommeren.
Græsallergi har tendens til at være forbundet med høfeber , da deres årsager og symptomer ligner hinanden. Symptomerne omfatter rhinitis , som forårsager nysen og løbende næse, og allergisk conjunctivitis , som omfatter rindende øjne og kløende øjne [6] . Derudover kan kildren begynde i den øverste del af munden eller bagerst i halsen.
Afhængigt af årstiden kan symptomerne også være mere alvorlige, og folk kan opleve symptomer som hoste, hvæsende vejrtrækning og irritabilitet. Det sker, at folk endda bliver deprimerede, mister appetitten eller har svært ved at sove. Derudover oplever nogle mennesker hovedpine på grund af sinusoverbelastning [7] .
Hvis begge forældre har lidt af allergi tidligere , så er der en 66% chance for, at deres barn også lider af sæsonbestemt allergi. Risikoen er reduceret til 60 %, hvis kun én forælder led af allergi. Immunsystemet har også stor indflydelse på sæsonbestemte allergier , da det reagerer forskelligt på forskellige allergener såsom pollen . Når et allergen kommer ind i kroppen på en person, der er disponeret for allergi, udløser det et immunrespons og produktion af antistoffer . Disse allergifremkaldende antistoffer migrerer til mastcellerne, der dækker næse, øjne og lunger. Når et allergen kommer ind i næsen mere end én gang, frigiver mastcellerne mange kemikalier eller histaminer, der irriterer og opflammer næseslimhinden og forårsager symptomerne på en allergisk reaktion : kløende hals, kløe, nysen og rindende øjne. Nogle af de symptomer, der adskiller en allergi fra en forkølelse omfatter [8] :
I 1952 blev stofferne beskrevet som mulige luftbårne allergener [9] basidiosporer og blev senere i 1969 forbundet med opståen af astma [10] .
Basidiosporer er blevet de dominerende luftbårne svampeallergener. De betragtes som en vigtig kilde til luftbårne allergener [11] . Basidospore-familien omfatter svampe, rust , puffball - svamp og sodsvamp. Svampesporer fra luften når samme eksponeringsniveau som skimmelsvamp og pollen. Luftvejsallergi over for svampe tegner sig for 30 % af personer med allergiske lidelser og mindre end 1 % af fødevareallergier [12] .
Allergi over for svampesporer kan forårsage øjeblikkelige allergiske symptomer eller forsinkede allergiske reaktioner. Patienter med astma er mere tilbøjelige til at få øjeblikkelige allergiske reaktioner, og dem, der lider af allergisk rhinitis, er mere tilbøjelige til at få forsinkede allergiske reaktioner [13] .
Stigningen i antallet af tilfælde af hospitalsindlæggelse af børn med astma er tjent med kraftige regnskyl, som øger frigivelsen af svampesporer [14] .
Ordbøger og encyklopædier | |
---|---|
I bibliografiske kataloger |
|
Lymfocyt adaptivt immunsystem og komplement | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lymfoid |
| ||||||||
Lymfocytter | |||||||||
Stoffer |