Sorrel | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:nellikerFamilie:BoghvedeUnderfamilie:BoghvedeStamme:RumiceaeSlægt:Sorrel | ||||||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||||
Rumex L. , 1753 | ||||||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||||||
se tekst | ||||||||||||||||
type visning | ||||||||||||||||
Rumex patientia L. [2] - Spinatsyre | ||||||||||||||||
|
Sorrel [3] [4] ( omtalesur , lat. Rúmex ) er en slægt af enårige og flerårige urter og buske af boghvedefamilien ( Polygonaceae ) med aflange blade .
En meget polymorf og polytypisk planteslægt, naturlige polyploider findes [5] .
Det antages, at navnet på planten kommer fra det proto-slaviske ord ščаvь og er forbundet med navnet på den russiske ret shchi [6] . V. I. Dal påpeger, at i Kostroma-provinsen er navnet "sorrel" i brug; derudover er der mange andre russiske navne: "sur", "sur", "sur", "sur", "sur", "sur", "kisled" og andre, som kan henvise til arten Rumex acetosa ( syresyre ). sur ) [7] . Det skal dog huskes, at på moderne russisk betyder ordet " sur " en helt anden plante - Oxalis fra Oxalis-familien ( Oxalidaceae ) .
I nogle regioner i Rusland, for eksempel i det vestlige Sibirien , Orenburg-regionen, er der en anden, forskellig fra normen, udtalevariant - sorrel.
Planter er en- og toeboer , både årlige og flerårige arter findes.
Stængler oprejst eller opadstigende, kun forgrenede i toppen eller fra bunden.
Blomster enkønnede og biseksuelle, små, i panikulære eller pyramideformede blomsterstande [5] .
Perianth enkel, seksbladet. Tre indvendige småblade vokser under frugtsætning og dækker frugten. Støvdragere seks.
Frugterne er trekantede.
Repræsentanter for slægten findes på alle kontinenter, faktisk en kosmopolitisk plante . Foretrækker at bosætte sig på tempererede breddegrader på den nordlige halvkugle.
Typisk mesofyt . Vokser normalt på kanten af skoven, fundet på enge, på skråningerne af kløfter, langs bredden af floder, vandløb og søer, nær sumpe. Den slår sig ned i landbrugsområder som ukrudt , nær menneskelig beboelse - som en ruderal plante , uhøjtidelig for jord.
Rumex L. , Art Plantarum 1:333 . 1753.
Mere end 150 arter [8] (mest ukrudt ), i Eurasien , Afrika , Nord- og Sydamerika ; i Rusland (hovedsageligt i den europæiske del ) er der omkring 70 arter.
Liste over individuelle arter:
Adskillige arter er almindeligt kendte og har anvendelse som grøntsagsafgrøder og lægeplanter , for eksempel:
På grund af det høje indhold af tanniner er rødderne af mange arter et værdifuldt råmateriale til garvning af læder . De bruges som gule og røde farvestoffer.
Blade og frugter er god mad til grise , gæs , høns , kaniner [9] . Produktiviteten er 7-8 kg pr. m² [10] .
grøntsagsafgrøder | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vegetative grøntsager |
| |||||||||||||||
frugt grøntsager |
|