Fosfater er salte af phosphorsyrer , for eksempel kaliumorthophosphat K 3 PO 4 . Der skelnes mellem orthophosphater og kondenserede fosfater, der indeholder mere end et P-atom, og danner P–O–P-bindinger.
Salte af fosforsyre kaldes fosfater . Fosforsyre danner en-, to- og tresubstituerede salte.
(natriumdihydrogenphosphat) (natriumhydrogenphosphat) (natriumfosfat)Dihydrophosphater er normalt meget opløselige i vand, næsten alle hydrophosphater og fosfater er let opløselige. Kalcinering af salte fører til følgende transformationer:
Organiske fosfater spiller en meget vigtig rolle i biologiske processer. Fosfater af sukker er involveret i fotosyntesen. Nukleinsyrer indeholder også en phosphorsyrerest.
Orthophosphater kan opnås ved virkningen af fosforsyre på alkali :
Alle orthophosphater har en egenskab: vandfri salte er stabile, når de opvarmes til et smeltepunkt , som for forskellige salte varierer fra 830 °C (for blyfosfat) til 1605 °C (for bariumfosfat) [1] .
Fosfater er generelt dårligt opløselige i modsætning til dihydrogenfosfater . Kun alkalimetalfosfater er opløselige , begyndende med natrium ( lithiumfosfat er tungtopløseligt) og ammonium [ 2] [3] . Fosfater har de generelle egenskaber af salte:
Dihydrophosphater (monosubstituerede fosfater) er sure, hydrophosphater (disubstituerede fosfater) er svagt alkaliske, medium (trisubstituerede fosfater eller blot fosfater) er alkaliske.
Hydroorthophosphater er uorganiske forbindelser, sure salte af orthophosphorsyre, for eksempel berylliumhydrogenorthophosphat . Dihydroorthophosphater er uorganiske forbindelser, sure salte af orthophosphorsyre, for eksempel ammoniumdihydroorthophosphat . Der er også metaphosphater, såsom kaliummetaphosphat .
Fosfatmalme repræsenteres af phosphoritter og apatiter ; aluminophosphater og jernfosfater er meget mindre almindelige , og guano udvindes også .
Den første plads i verden i udvinding af fosfater er besat af Kina , Marokko (der er op til 75% af verdens reserver af fosforitter), USA , Rusland , Brasilien [5] .
Ifølge nogle forskere kan de tilgængelige reserver af fosfor på Jorden være opbrugt om 50-100 år, og toppen af fosfor vil blive nået omkring 2030 [6] [7] .
Hovedanvendelsen er fosfatgødning . Fosfater bruges i vid udstrækning til at reducere vandhårdhed (dvs. binde calcium- og magnesiumioner til uopløselige fosfater) - i syntetiske rengøringsmidler , i vandbehandlingssystemer osv . Det bruges også til fremstilling af visse medicinske stoffer [2] .
Fosfater indtager også en vigtig plads i biokemi , nemlig i syntesen af mange biologisk aktive stoffer, såvel som i energien af alle levende organismer. Fosforsyreestere af adenosin- AMP , ADP og ATP er de vigtigste stoffer i energimetabolismen . Fosfatgruppen er en integreret del af RNA og DNA .
Fosfater, der kommer ind i miljøet, fører sammen med nogle andre stoffer til eutrofiering af vandområder [8] [9] [10] . Brugen af fosfater i vaskemidler har været omdiskuteret siden 1970'erne [11] og er forbudt i mange lande. Siden begyndelsen af 2010'erne har landene i Den Europæiske Union gradvist indført restriktioner for brugen af fosfater i husholdningsvaskemidler til et niveau på højst 0,3-0,5 g fosfor pr. vaskecyklus [12] . Udover gødning og vaskepulver er ubehandlet spildevand en menneskeskabt kilde til fosfater i miljøet.
Ordbøger og encyklopædier | |
---|---|
I bibliografiske kataloger |
|