Inka-landbruget er en af de vigtigste grene af økonomien i Inkariget , der beskæftiger sig med dyrkning af afgrøder .
Traditionelt var hele landet Tahuantinsuyu , egnet til dyrkning af enhver form for afgrøde, opdelt i tre hoveddele. Den første tilhørte præstedømmet , det vil sige, at indtægterne herfra gik til vedligeholdelsen af templernes gejstlige og selve tjenestestederne (den såkaldte "guddommelige sol"). Den anden del var den uomtvistelige andel af Sapa Inca . Indtægterne fra denne del af jorden gik derfor til statskassen . Den tredje del tilhørte bønderne selv, og indtægterne deraf ( tupu ) blev hos dem.
I sagens natur blev landbruget i Inkariget overrislet. Områderne, hvor afgrøderne hovedsageligt blev dyrket, blev udvalgt omhyggeligt: normalt var disse skråninger af bjergene, hvorpå terrasserne blev bygget. Stenblokke, lavet i flere rækker, skabte hulrum, hvori dræning blev hældt , og oven på jord bragt med hånden fra andre dale. Behovet for at vande jorden under de eksisterende naturlige forhold blev kompenseret af konstruktionen af kanaler, der blev afledt fra bjergfloder. Et sådant kunstvandingssystem gjorde det muligt at bringe den nødvendige mængde vand til dyrkningsstedet og sikrede stabil termoregulering.
Begyndelsen af bearbejdningen af felterne var dateret til august . Både mænd og kvinder arbejdede . I modsætning til Europas indbyggere kendte inkaerne ikke trækdyr , så dyrkningen af jorden blev udført manuelt ved hjælp af uhøjtidelige redskaber som skovle og hakker .
På trods af inka-landbrugets tilsyneladende primitivitet var det yderst effektivt og gav en enorm mængde overskudsprodukter . Overskudsprodukter blev bragt til de statslige lagre i kolka ( quechua qullqa ), og dannede reserver, der var tilstrækkelige til at levere mad til hele imperiets befolkning i 6-7 år i forvejen. Selv nu er Andeslandene fuldstændigt selvforsynende med fødevarer, idet de kun bruger en del af de marker, der dyrkes under inkaerne, og mindre sofistikerede landbrugsmetoder.
Andesbjergene var et af de oprindelige uafhængige centre for tæstning af planter og fremkomsten af landbrug , og næsten alle afgrøder dyrket af inkaerne var af lokal oprindelse.
Inkaerne dyrkede omkring hundrede typer afgrøder, blandt hvilke de mest almindelige er kartofler (alle sorter kendt på det tidspunkt), majs , tobak , koka , bomuld og andre. De steder, hvor visse afgrøder og sorter blev dyrket, var bestemt af de fremherskende vejrforhold og områdets topografi , hvilket gjorde det muligt, ud fra et økonomisk synspunkt, at bruge de tilgængelige ressourcer rationelt.
De dyrkede kartofler, som er i balance, er aldrig gået til spilde og blev sjældent solgt. Til dens langtidsopbevaring blev en metode til tørring af chunu ( Quechua chuñu ) opfundet, som gjorde det muligt for kartoflen at bevare sine egenskaber i mange år. Af forskellige sorter af majs lavede inkaerne øl ( chicha ), grød og sukkermajs . Coca blev dyrket på inkaplantager og var kun tilgængelig for en snæver samfundskreds – den herskende elite. I imperiet har det fundet bred anvendelse: fra et middel til at opnå fornøjelse til medicinske behov.
Gødning var repræsenteret af afføring fra husdyr ( llamaer , alpaca ), guano (multi-meter forstenede aflejringer af fugleklatter ) samt aske . Udvekslingen af aske mellem forskellige lokaliteter og dele af imperiet blev praktiseret for at berige jordens mikroelementsammensætning .
| Inkariget | |
|---|---|
| Præ-Inka kulturer | |
| Regioner | |
| Byer |
|
| Herskere | |
| Andre personligheder | |
| Rivaler, naboer, erobringer | |
| hær, våben | |
| Samfund, familie, økonomi | |
| Mytologi og religion | |
| Sprog, skrift | |
| Symbolik | |
| Videnskaber, filosofi | |
| Kultur, kunst, litteratur |
|
| Diverse (hverdag, personlighed, andet) | |
| se også præcolumbianske civilisationer Præcolumbiansk tidslinje for Peru | |