Hirse | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Monokimblade [1]Bestille:KornFamilie:KornUnderfamilie:hirseStamme:hirseSlægt:Hirse | ||||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||
Panicum L. , 1753 | ||||||||||||||
type visning | ||||||||||||||
Panicum miliaceum L. [2] - Almindelig hirse | ||||||||||||||
|
Hirse ( lat. Panicum ) er en slægt af et- og flerårige urteagtige planter af græsfamilien eller blågræs ( Poaceae ).
I Asien , Amerika , Afrika , Europa vokser op til 442 [3] arter af hirse, i Rusland er der 8 arter af denne plante, hovedsagelig som utilsigtet. Blandt andre kornsorter er hirse kendetegnet ved øget modstand, velegnet til dyrkning på tør jord og tåler varme godt. I naturen er hirse et ukrudts- eller fodergræs .
Slægten indeholder en af de ældste kornplanter dyrket af mennesker, Panicum miliaceum , en udbredt landbrugsafgrøde i dag, hvis korn bruges som føde, normalt som korn (" hirse ") [4] . Udvidelsen af landbrugssamfund i det nordøstlige Kina i de midterste og sene stadier af Hongshan-kulturen (4000-3000 f.Kr.) faldt sammen med ankomsten af traditionen for hirsedyrkning i det østlige Heilongjiang og Primorye [5] . I Dzhungar Alatau 2700 år f.Kr. e. lokale pastoralister dyrkede hirse for at fodre får og geder af mellemøstlig oprindelse om vinteren, hvilket betyder, at pastoralismen spredte sig til det indre Asien gennem den indre asiatiske bjergkorridor (IAMC), selv før tilstrømningen af mennesker med vestlig steppeoprindelse (Yamnaya eller Afanasievskaya ) kulturer) [6] .
Det latinske ord Panicum brugt af Linné for navnet på denne slags korn findes i Plinius ' skrifter , hvormed Plinius navngiver en af de dyrkede kornafgrøder, sandsynligvis Setaria italica [4] .
En række landbrugsafgrøder, der indeholder ordet "hirse" i deres navne, f.eks. italiensk hirse , perlehirse , fingerhirse og nogle andre, er klassificeret som andre, omend tætte, slægter af korn [7] .
Blomsterstanden panikuleret , med lange grene. Roden er fibrøs. Spikelets komprimeret bagfra, konvekse på den ene side og flade på den anden, ovale-spidse. Spikelet skæl, herunder tre, papiragtige, med fremtrædende årer , den nederste er kortere end de næste to. I aksen af den tredje glume udvikler den fjerde sig sædvanligvis, og hører ligesom den tredje til en underudviklet blomst . Blomsterskæl er bruskagtige efter blomstring. Tre støvdragere . Stigmaerne er stiftede.
Frugten er en fri snudebille .
For at opnå korn ( hirse ) dyrkes hovedsageligt hirse ( Panicum miliaceum ) , som i øjeblikket er ukendt i naturen. Siden det tredje årtusinde f.Kr. har den været dyrket som en landbrugsafgrøde i Kina og Mongoliet , Europa , Nordafrika [8] . Det er en forårs- , varme-elskende , tørke -resistent , varme- tolerant plante.
I Indien og Sri Lanka dyrkes hirse ( Panicum sumatrense ) traditionelt .
Korn ( hirse ) og mel udvindes af hirsekorn , malt og alkohol produceres, korn , skaller , muchel og halm bruges til husdyrfoder [7] .
Panicum L. , Sp. Pl. 1:55 . 1753.
Mere end 3.300 artsnavne af slægten Panicum er blevet publiceret i den botaniske litteratur , hvoraf 442 er generelt accepterede, status for mere end tusind navne er fortsat usikker, resten af navnene er inkluderet i synonymet for andre arter, nogle af arterne er allokeret til selvstændige slægter. Der er 8 arter på Den Russiske Føderations territorium .
Nogle typer:
Kornafgrøder | |
---|---|
Kornafgrøder | |
bælgplanter | |
Kornafgrøder | |
Pseudo korn |