Nusselt-tallet ( ) er et af hovedkriterierne for ligheden mellem termiske processer, som karakteriserer forholdet mellem intensiteten af varmeoverførsel på grund af konvektion og intensiteten af varmeoverførsel på grund af varmeledning (i et stationært miljø). Opkaldt efter den tyske ingeniør Wilhelm Nusselt .
[en]hvor:
Nusselt-tallet er altid større end eller lig med 1. Det vil sige, at varmefluxen på grund af konvektion altid overstiger i sin værdi varmefluxen på grund af termisk ledningsevne .
Normalt for laminære strømninger er Nusselt-tallet i området fra 1 til 20. Store Nusselt-tal (>100) indikerer en stærk konvektiv varmestrøm, som er karakteristisk for turbulente strømme .
For væskestrømme i runde rør kan det påvises, at for en jævn laminær strømning (forudsat at varmestrømmen ind i væggen er konstant) og (forudsat at vægtemperaturen er konstant). [2]
hvor er Rayleigh-tallet .
Hvis den karakteristiske længde er defineret som:
,hvor er pladens areal, og er dens omkreds. Derefter for en opad orienteret varm overflade i et koldt miljø eller for en nedad orienteret kold overflade i et varmt miljø: [3]
For en nedad orienteret varm overflade i et koldt miljø eller for en opad orienteret kold overflade i et varmt miljø:
hvor: