Tarminfektioner er en hel gruppe af smitsomme sygdomme, der primært rammer fordøjelseskanalen.
I alt er der mere end 30 typer sygdomme i denne gruppe. Den mindst farlige af dem er madforgiftning, og de farligste er kolera , tyfus , botulisme , salmonellose , brucellose , dysenteri osv.
De vigtigste årsager til CI: bakterier (tyfusfeber, salmonellose, kolera osv.), deres toksiner (botulisme) såvel som vira ( enterovirus , rotavirus ) osv.
Fra patienter eller bærere af denne infektion kan mikrober udskilles i det ydre miljø med afføring , opkast og nogle gange med urin . De fleste CI-patogener er meget ihærdige. De kan eksistere i lang tid i jord , vand og endda på forskellige genstande (herunder de genstande, som folk kan bruge meget ofte, for eksempel: på mobile enheder, bestik, på andre personlige ejendele til en person og på dørhåndtag ). Også tarmmikrober overlever kulden uden problemer , men alligevel foretrækker de varme og fugt . De formerer sig meget hurtigt i mejeriprodukter , hakket kød , gelé og også i vand (især om sommeren).
CI-patogener trænger ind i menneskekroppen gennem mundhulen sammen med mad , vand eller på grund af snavsede hænder. For eksempel kan dysenteri begynde, hvis du drikker ukogt (frisk) mælk eller spiser koaguleret mælk lavet af det , hytteost eller creme fraiche . E. coli kan komme ind i den menneskelige krop, når man spiser kefir eller yoghurt af lav kvalitet . En stafylokokkinfektion kan for eksempel findes i fordærvede flødekager. De forårsagende stoffer til salmonellose (omkring 400 arter er kendt af videnskaben) trænger ind i en person gennem forurenede produkter, såsom: kyllingekød og æg , kogt pølse, pølser, grøntsager, frugt og grønt dårligt vasket eller vasket med snavset vand.
Fra munden kommer mikrober først ind i maven og derefter ind i tarmene , hvor deres øgede reproduktion begynder. Efter mikrober kommer ind i kroppen, begynder en asymptomatisk inkubationsperiode (som i de fleste tilfælde varer 6-48 timer).
I begyndelsen af sygdommen er en person bekymret over: svaghed, sløvhed, appetitløshed , hovedpine , feber - symptomer på en almindelig akut luftvejssygdom . Efter et stykke tid er der: kvalme , kramper i maven, diarré blandet med slim , pus eller blod (for eksempel med dysenteri). Tørst og kuldegysninger kan også forstyrre .
Symptomer på sygdommen er forårsaget af mikroberne selv og de giftstoffer, de frigiver. Tarminfektioner kan opstå i form af akut gastritis (med opkastning med smerter i maven), enteritis (med diarré), gastroenteritis (med opkastning og diarré), colitis (med blod i afføringen og nedsat afføring), enterocolitis (med skader ). til hele tarmen).
En af de mest ubehagelige konsekvenser, der opstår ved tarminfektioner, er dehydrering på grund af opkastning og/eller diarré. Alvorlig dehydrering kan resultere i nyresvigt og andre alvorlige komplikationer, såsom dehydrering (væsketab) shock .
Det er vigtigt at skelne tarminfektion fra andre sygdomme med lignende symptomer: ikke-bakteriel madforgiftning (for eksempel medicin ), akut blindtarmsbetændelse , myokardieinfarkt , lungebetændelse , ektopisk graviditet osv.
Hvis der opstår symptomer, der ligner CI, er det presserende at kontakte en infektionsspecialist. For at etablere den korrekte diagnose ordinerer lægen en bakteriologisk undersøgelse af afføring eller opkast. Derudover kan der anvendes serologiske diagnostiske metoder (til at påvise antistoffer mod infektionsstoffer).
Behandling af CI er kompleks og omfatter: bekæmpelse af mikrobielle giftstoffer , med selve mikroberne, samt med dehydrering af kroppen. Derudover skal patienterne følge en ordentlig kost og ved hjælp af specielle præparater genoprette den normale tarmmikroflora .