| Sokta | |
|---|---|
| Shokta | |
| Inkluderet i nationale køkkener | |
| Mari køkken | |
| Komponenter | |
| Hoved |
kødfedt blodkorn _ _ |
| Relaterede retter | |
| Lignende | brawn , spegepølse |
Sokta ( Lugovomar . Shokta ) er et mari nationalt kødprodukt , det er en hjemmelavet pølse med finthakkede kødstykker med spæk og blod eller indmad med korn.
Før brug blev de kogt i vand eller bagt i en gryde i ovnen. Et af de uundværlige rituelle produkter under bøn i den traditionelle Mari-religion .
| Mari køkken | |
|---|---|
| melprodukter |
|
| Supper |
|
| Hovedretter | |
| Mejeri |
|
| Drikkevarer |
|