Hyrdepung

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 14. januar 2018; checks kræver 27 redigeringer .
Hyrdepung

Generelt billede af en blomstrende plante
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:kål blomsterFamilie:KålSlægt:Hyrde taskeUdsigt:Hyrdepung
Internationalt videnskabeligt navn
Capsella bursa-pastoris ( L. ) Medik.
Synonymer

Hyrdepung , eller Hyrdepung [2] ( lat.  Capsélla búrsa-pastóris ) er en urteagtig plante , en art af slægten Hyrdepung ( Capsella ) fra kålfamilien ( Brassicaceae ).

Fordeling

Planten er kosmopolitisk , fordelt over hele klodens tempererede og tropiske områder, oprindelsen er uklar [3] .

I Rusland findes den hyppigt og overalt, bortset fra de arktiske områder [4] , inklusive hele Sibiriens territorium [5] .

Den vokser på volde, langs veje og grøfter, i marker og køkkenhaver. Ruderal plante [6]

I Bashkiria er hyrdepung en af ​​de mest almindelige planter. Den findes i alle republikkens egne, men i det sydlige Ural (i bjergskovsregionerne) i noget mindre mængder end i Cis-Ural og Trans-Ural. Den vokser som ukrudt i kornafgrøder, industriafgrøder , i køkkenhaver, i frugtplantager. Hyrdepung danner især store krat langs veje, i ødemarker og på brakmarker i Cis-Uralerne.

Botanisk beskrivelse

En årlig plante 20-60 cm høj med en tynd fusiform rod .

Hele planten er grøn, sædvanligvis glat eller let behåret, især i den nederste del [6] . Hårene er enkle og forgrenede [7] .

Stænglen ensom, opretstående, enkel eller forgrenet.

Basalblade på bladstilke , pinnatipartite med skarpe trekantede, hele eller takkede lapper, snor-hakkede eller hele, samlet i en roset . Stængelblade er vekslende, fastsiddende, aflang-lancetformede, hele eller tandede, med aurikler; de øverste blade er næsten lineære, med en pilformet base.

Blomsterne er regelmæssige, fireleddede, samlet i en børste , først skærmformede , derefter forlængende. bægerblade 0,25 cm lange, kronblade op til 0,35 cm lange, ovale, hvide.

Frugten  er en bælg , der er 5-8 mm lang og bred, sideværts sammenpresset vinkelret på skillevæggen [2] , omvendt trekantet-hjerteformet, med et apikale hak omkring 0,5 mm dybt [6] , i spidsen med fremtrædende vinkler [7] ] . Frugtventiler er bådformede, tyndvæggede, med et netværk af årer; resten af ​​stilen ved fosteret er kort; reder med mange små gulbrune frø [2] . Frøene er ovale, fladtrykte, 1-2,5 mm lange, 0,5-0,75 mm brede [7] . Frøproduktiviteten er høj - et individ kan producere op til 70 tusind frø [2] , ifølge andre kilder op til 40 tusinde [8] .

Blomstrer i april - august. Frugterne modner i maj - september. Frø spirer på forskellige tidspunkter; skelne mellem vinter- og forårsformer [8] .

Antal kromosomer 2n = 16,33 [6] .

Kemisk sammensætning

Den luftige del af hyrdepungen indeholder hyssopin rhamnoglycosid , protein og tanniner , kulhydrater , æterisk olie , specifik bursinsyre , cholin og acetylcholin , saponiner , fumarsyre , æblesyre , citronsyre , vitamin K , vinsyre , vitaminer  - thioflamin , hyllovinon ascorbinsyre , caroten ; i frøene - fed olie (op til 20%) og en lille mængde allyl sennepsolie .

Bladene har phytoncidal aktivitet.

Økonomisk betydning og anvendelse

Honningplante [2] . 100 blomster under forholdene i Volgograd-regionen udsender 19,5 mg pollen [9] .

Frøene indeholder 20-38% fed, ikke-udtørrende olie, som kan bruges teknisk [8] .

På græs og i hø spises den tilfredsstillende af husdyr [10] .

Anvendelse i madlavning

Bladene af en ung plante om foråret er rige på vitaminer, de bruges til at lave supper , borscht , salater og som fyld til tærter. I Kina opdrættes hyrdepung som en uhøjtidelig grøntsagsplante i dårligt øde land, der er forskellige sorter . I denne forbindelse er selv et af plantens navne på engelsk kinesisk karse (kinesisk brøndkarse ) [11] . I Japan og Indien stuves hyrdepungblade med kød, tilsat bouillon . Gamle krydderurter tilføjer næring og smag til bouillon. Puré er lavet af kogte blade . Tørrede og knuste blade giver smag til kød- og fiskeretter. I Kaukasus , umiddelbart efter sneen smelter, høstes unge blade, hvorfra der tilberedes salater, brugt i bouillon som spinat og til vinaigretter . I Frankrig er de sarte grøntsager af denne plante en uundværlig komponent i krydrede salater.

De formalede frø kan bruges i stedet for sennep [2] .

Medicinske applikationer

Som en lægeplante var hyrdepungen kendt af lægerne i det antikke Grækenland og Rom , som brugte dens frø. I middelalderen i hele Europa blev planten brugt som et hæmostatisk middel.

I begyndelsen af ​​det 21. århundrede, i medicin i mange lande, bruges hyrdepung som et hæmostatisk middel til indre blødninger. Der er eksperimentelle data om den diuretiske og hypotensive virkning af lægemidler fra hyrdens pung, om dens mulige anvendelse til behandling af lungetuberkulose . Det er klinisk bevist, at infusion af planten giver en god terapeutisk effekt i behandlingen af ​​akut og kronisk pyelonefritis .

Kage kan bruges til medicinske formål i form af sennepsplaster [8] . Det flydende ekstrakt bruges til uterin atoni [4] .

Hyrdepung bruges i homøopati . Den mest effektive friske luftdel af planten. I folkemedicinen blev hyrdepung brugt oralt til livmoderblødning , cholecystitis , urolithiasis , gigt , gastritis , diarré og dysenteri , som et astringerende og sårhelende middel. Der er dokumentation for brugen af ​​luftdelen af ​​hyrdepungen i folkemedicinen i forskellige lande for hjertesygdomme , malaria , nogle seksuelt overførte sygdomme , mavesår , tyfus , og også i dyrlægepraksis for forekomsten af ​​blodig udflåd i urin.

Medicinsk råmateriale er hyrdepung-urt ( lat.  Herba Bursae pastoris ). Indsamlingen af ​​græs udføres i juni - juli, i tørt vejr, ved at skære det af med en kniv eller sekatør eller trække det ud med roden; rødderne trimmes derefter, så rosetten efterlades. Indsamling af planter med modne frugter er uacceptabel. Tørre råvarer i tørretumblere ved en temperatur på højst 45 ° C eller under skure, på lofter, i skygge under åben himmel, spredt ud i et tyndt lag [4] .

Forsigtig: Det anbefales ikke at bruge syge eller beskadigede hyrdepungblade, da de svampe, der inficerer dem, ofte er giftige.

Venstre mod højre: Roset. Stængelblad. Blomsterstand. Foster. Frø.

Titel

Det videnskabelige latinske navn er tautologisk : generisk navn lat.  Capsella  - diminutiv af capsa  - en pose , der kendetegner frugtens form; det specifikke epitet bursa pastoris  er bogstaveligt talt en hyrdepose [4] .

Andre russiske navne er rezhukha [12] , seriki [13] , lidet brugt totkun [14] .

N. I. Annenkov i sin Botaniske Ordbog nævner også en række andre russiske lokale navne: bedstemor, høne, spurveøje, spurvegrød, spurvegylle, vshichki, girchak, gritsiki, markboghvede, markboghvede, ershev øje, chizhov, øje, pengevogter vild, zabiruha, zozulnyk, pung, pung, væggelus, bugs, svane, gravgræs, pung, pung, bjørne, hyrdegræs, mælkemad, rizhukha, skovræddike, hjertegræs, hjerter, sukonik, siriki, pile, tashka -nik græs, tashka-potion, tashnik, yarutka, cherevets, grankærv, ormearter (det vil sige fra orme). Annenkov anser bekh, ivalek, valek, vildhør for at være tvivlsom [15] .

fransk Le bourse a pasteur, bourse-à-pasteur , engelsk hyrdepung, hyrdepung , slovakisk Kapsička pastierska , tysk Hirtentäschel , tjekkisk Kokoška pastuší, pastuší tobolka , italiensk Borsapastore , portugisisk Bolsa do bom pastor de Erva do bom pastor , pastor, Zurrón de pastor  - alle disse navne betyder også en hyrdepose [11] [15] .

Noter

  1. ↑ For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 Gubanov I. A., Kiseleva K. V., Novikov V. S., Tikhomirov V. N. Illustreret guide til planter i det centrale Rusland . - M . : T-vo for videnskabelige publikationer af KMK, Institut for Teknologisk Forskning, 2003. - T. 2. - S. 270. - ISBN 5-87317-128-9 .
  3. ↑ Ifølge GRIN-webstedet (se afsnittet Links ).
  4. ↑ 1 2 3 4 Botanisk-farmakognostisk ordbog: Ref. godtgørelse / K. F. Blinova, N. A. Borisova, G. B. Gortinsky og andre; Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M . : Højere. skole, 1990. - S. 220-221. — ISBN 5-06000085-0 .
  5. ↑ Nikiforova O. D. Capsella - Hyrdetaske // Flora of Siberia: i 14 bind / Ross. acad. nauk., Sib. ulige. Centrum. sib. bot. have. Ed. dok. biol. Sciences L. I. Malysheva, Dr. biol. Videnskaber G. A. Peshkova. - Novosibirsk: VO Nauka, Siberian Publishing House. Firma, 1994. - V. 7: Berberidaceae - Grossulariaceae. - S. 150. - ISBN 5-02-030578-2 .
  6. ↑ 1 2 3 4 Kotov M. I. Brassicaceae - Cruciferous // Flora i den europæiske del af USSR / red. An. A. Fedorova. - L . : Nauka, Leningrad. otd., 1974. - V. 4: Angiofrøede, tokimbladede, enkimbladede. Rep. udg. An. A. Fedorov, red. Bind Yu. D. Gusev. - S. 70.  (utilgængeligt link)
  7. ↑ 1 2 3 Vasilchenko I. T. Hyrdetaske - Capsella  // Flora of the USSR  : i 30 bind  / kap. udg. V. L. Komarov . - M  .; L  .: Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR , 1939. - T. 8 / ed. bind af N. A. Bush . — 696, XXX s. - 5200 eksemplarer.
  8. ↑ 1 2 3 4 Gubanov I. A. et al. Vilde nytteplanter i USSR / red. udg. T. A. Rabotnov . - M .: Tanke , 1976. - S. 149-150. - 360 sek. - ( Reference-determinanter for geografen og den rejsende ).
  9. ↑ Rudnyanskaya, 1985 , s. 16.
  10. ↑ Alexandrova V.D. Foderegenskaber for planter i det fjerne nord. - L. - M . : Glavsevmorputs Forlag, 1940. - S. 67. - 96 s. — (Proceedings of the Scientific Research Institute of Polar Agriculture, Animal Husbandry and Commercial Economy. Series "Rensdyravl").
  11. ↑ 1 2 Multilingual Multiscript Plant Name Database - Capsella Arkiveret 22. august 2009 på Wayback Machine  ( Tilgået  23. august 2009)
  12. ↑ Rezhukha // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.  (Få adgang: 23. august 2009)
  13. ↑ Seriki // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.  (Få adgang: 23. august 2009)
  14. ↑ Totkun // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.  (Få adgang: 23. august 2009)
  15. ↑ 1 2 Botanisk Ordbog. En opslagsbog for botanikere, landmænd, gartnere, skovbrugere, farmaceuter, læger, drogister, rejsende i Rusland og beboere på landet generelt / Udarbejdet af P. Annenkov. - Sankt Petersborg. : Det kejserlige videnskabsakademis trykkeri, 1878.

Litteratur

Links