Resveratrol

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 7. november 2021; checks kræver 19 redigeringer .
Resveratrol
Generel
Systematisk
navn
Resveratrol
Chem. formel C14H12O3 _ _ _ _ _
Fysiske egenskaber
Stat solid
Molar masse 228,25 g/ mol
Kemiske egenskaber
Opløselighed
 • i vand 0,003 g/100 ml
Klassifikation
Reg. CAS nummer 501-36-0
PubChem
Reg. EINECS nummer 610-504-8
SMIL   Oc2ccc(C=Cc1cc(O)cc(O)c1)cc2
InChI   InChI=1S/C14H12O3/c15-12-5-3-10(4-6-12)1-2-11-7-13(16)9-14(17)8-11/h1-9.15- 17H/ b2-1+LUKBXSAWLPMMSZ-OWOJBTEDSA-N
RTECS CZ8987000
CHEBI 45713
ChemSpider
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet.
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Resveratrol  er et naturligt phytoalexin , et derivat af transstilben , en polyphenol . Det syntetiseres af nogle planter som en forsvarsreaktion mod parasitter såsom bakterier eller svampe.

I forsøg med mus og rotter blev antitumor, anti-inflammatorisk, blodsukkersænkende, hjertebeskyttende og andre positive effekter af resveratrol afsløret. Derudover blev i 2003 opdaget resveratrols evne til at øge levetiden for nogle hvirvelløse dyr og senere kortlivede fisk. På den anden side afslørede nogle eksperimenter ikke denne effekt. Der er ikke udført kliniske forsøg for at bekræfte disse virkninger hos mennesker.

Resveratrol findes i skindet af druer og andre frugter, kakao og nødder. Det findes også i vin (i rødt i gennemsnit 0,2–5,8 mg/l, i hvidt, indholdet er 3–4 gange lavere [1] ), kilden til resveratrol er også japansk pileurt ( Polygonum cuspidatum ), den indholdet af resveratrol i det er fra 0,15 til 1,77 mg/g tørvægt.

Det blev første gang nævnt i 1939 i en artikel af den japanske forsker M. Takaoka. [en]

Biologiske egenskaber

Anbefalinger for dagligt indtag af resveratrol er primært baseret på aritmetisk omregning af doser fra dyr til mennesker. Der er stadig ingen bekræftelse af den terapeutiske effekt af disse beregnede koncentrationer af resveratrol hos mennesker. Uafhængige undersøgelser har vist, at dagligt indtag af resveratrol i intervallet 700-1000 mg/dag tolereres godt uden toksiske effekter, og at koncentrationer ≤2 g/dag er uskadelige ved kortvarig brug. En daglig dosis på 1 g om dagen anses for at være effektiv til behandling af forskellige sygdomme hos mennesker. [2]

Antitumoraktivitet

I 1997 fandt man ud af, at resveratrol forhindrer udviklingen af ​​hudkræft hos mus, når de udsættes for kræftfremkaldende stoffer [3] . Siden da er der udført mange undersøgelser af forskellige modelobjekter, der viser resveratrols antitumoreffekt [4] . Resultaterne af kliniske studier på mennesker er dog endnu ikke tilgængelige [5] . Foreløbige undersøgelser af resveratrols farmakokinetik hos 10 frivillige indikerede, at selv høje doser af resveratrol muligvis ikke har anti-cancer-effekter hos mennesker [6] .

Undersøgelser af modelobjekter har vist, at in vivo antitumoraktivitet af resveratrol er begrænset af dets lave biotilgængelighed [5] [7] . Det mest alvorlige bevis på resveratrols antitumoraktivitet blev opnået for tumorer i mave-tarmkanalen og huden, det vil sige de steder, hvor dets direkte virkning er mulig [5] .

Således reducerede resveratrol (1 mg/kg oralt) antallet og størrelsen af ​​tumorer i spiserøret hos rotter [8] . En række undersøgelser har vist de forebyggende eller tumorreducerende virkninger af lave doser af resveratrol (0,02-8 mg/kg oralt) i carcinogen-induceret gastrisk og rektal cancer hos rotter [5] . Hos mus forhindrede resveratrol UV-induceret hudkræft, mens oral administration ikke havde nogen effekt på inokulerede melanomceller, leukæmi og mavekræft [5] [9] . Men når det administreres intraperitonealt, bremsede det udviklingen af ​​Lewis-karcinom [5] [10] .

Derudover er effektiviteten af ​​resveratrol til at øge apoptose og bremse væksten af ​​kræftceller blevet demonstreret i forskellige cellemodeller . [11] [12]

Det foreslås, at resveratrol kan bruges som et harmløst lægemiddel til at undertrykke Wnt-signalet i cancer [13] .

Indvirkning på levetiden

En gruppe forskere (Howitz og Sinclair) offentliggjorde en undersøgelse i 2003 i tidsskriftet Nature, der viste, at resveratrol forlænger levetiden for gæren Saccharomyces cerevisiae betydeligt . Senere undersøgelser af Sinclair viste, at resveratrol også øgede levetiden for nematoderne Caenorhabditis elegans og Drosophila . I 2007 gentog en anden gruppe forskere Sinclairs resultater med C. elegans , men en tredje gruppe var ude af stand til at opnå en konsekvent forøgelse af levetiden for D. melanogaster og C. elegans . Som forventet var effekten af ​​resveratrol baseret på aktiveringen af ​​ekspressionen af ​​Sir2 -histondeacetylasegenet , men i 2011 blev resultaterne af undersøgelser offentliggjort, ifølge hvilke resveratrol ikke aktiverer ekspressionen af ​​Sir2 og SIR2-proteinet i sig selv påvirker ikke levetiden. Som forfatterne til disse undersøgelser bemærker, kan effekten af ​​resveratrol, observeret i nogle eksperimenter og ikke observeret i andre, afhænge af tilstanden af ​​de objekter, som eksperimenterne udføres på, og resveratrol virker ikke gennem aktivering af Sir2-ekspression, men gennem andre mekanismer. [fjorten]

På celleniveau er resveratrol i stand til at reducere niveauet af NO - induceret apoptose i chondrocytter [15] . Behandling af celler sammen med det reducerer den SNP - inducerede ekspression af p21 og p53 og reducerer også niveauet af ekspression af procaspase-3 i chondrocytter. Desuden øger tilsætningen af ​​resveratrol til gamle hepatocytter plasmamembranniveauer af sphingomyelin og phosphatidylserin [ 16] . Hos gamle mus, sammenlignet med unge mus, er acetylcholin- reguleringen af ​​cerebral blodgennemstrømning svækket. Tilføjelsen af ​​resveratrol til kosten af ​​gamle mus genopretter acetylcholin-afhængig regulering og genopretter den normale interaktion mellem neuroner og hjernekapillærer. Denne effekt er forbundet med et fald i den kortikale ekspression af NADPH-oxidase og et fald i mængden af ​​oxidative stressmarkører ( isoprostaner og nitrotyrosin ). Således kan resveratrol forlænge hjernens normale funktion under aldring. [17]

I 2006 opnåede italienske forskere det første positive resultat af resveratroltilskud i hvirveldyrsfoder . De undersøgte fisken Nothobranchius furzeri , som har en gennemsnitlig levetid på 9 uger. Det viste sig, at den maksimale dosis af resveratrol øgede den gennemsnitlige levetid med 56 % sammenlignet med kontrolgruppen. Ved slutningen af ​​deres liv viste fisk, der blev fodret med resveratrol, signifikant højere generel aktivitet og øgede indlæringsevner. Forfatterne bemærker en let stigning i dødeligheden hos unge fisk forårsaget af resveratrol og foreslog, at dets svage toksiske virkning stimulerer beskyttelsesmekanismer. [atten]

Senere samme år rapporterede Sinclair, at resveratrol var i stand til at modvirke de skadelige virkninger af en kost med højt fedtindhold hos mus . I forsøgene blev den fedtrige diæt også forværret ved at tilføje hydrogeneret kokosolie til standarddiæten, samt at give dem 60 % af deres energi fra fedt. I eksperimentet indtog mus cirka 30 % flere kalorier end kontrolmus. Mus blev fodret med en standarddiæt og en diæt med højt fedtindhold plus 22 mg/kg resveratrol. Den anden gruppe havde en 30 % lavere risiko for død end mus på en diæt med højt fedtindhold uden resveratrol. Som følge heraf var dødeligheden for mus på en diæt med højt fedtindhold og resveratrol omtrent den samme som i kontrolgruppen med en normal diæt. [19]

Senere testede National Institute on Aging 's Interventions Testing Program (ITP) virkningerne af tre forskellige doser resveratrol hos unge mus fodret med en standarddiæt. Selvom doserne var syv til otte gange højere end i Sinclairs forsøg med mus på en fedtrig diæt, blev der ikke observeret nogen stigning i levetiden [20] . For nylig har sydkoreanske videnskabsmænd imidlertid vist en positiv effekt af resveratrol på telomeraseaktiviteten af ​​hundestamceller [21] .

Udover en positiv effekt på den forventede levetid, kan resveratrol også have den modsatte effekt [22] . Det er i stand til at tjene som sensibilisator i lungekræftstrålebehandling, da det øger ioniserende strålingsinduceret for tidlig aldring i kræftceller gennem en apoptose-uafhængig vej, hvilket signifikant øger andelen af ​​SA-β-gal-positive celler.

Andre egenskaber

Neurobeskyttende handling

I 2008 rapporterede forskere ved Weill Cornell Medical College ved Cornell University , at brugen af ​​en resveratrol-diæt reducerede dannelsen af ​​plaques i hjernen hos dyr betydeligt, som er karakteristiske for Alzheimers sygdom og andre neurodegenerative sygdomme [23] . Hos mus reducerede resveratrol-tilskud mængden af ​​plak i hypothalamus (med ca. 90%), striatum (med ca. 89%) og i den mediale cortex (med ca. 48%). Hos mennesker kan resveratrol teoretisk reducere dannelsen af ​​beta-amyloid plaques forbundet med aldersrelaterede ændringer i hjernen. Forskerne foreslår, at en af ​​mekanismerne i denne proces er bindingen af ​​kobberioner af resveratrol. Den neurobeskyttende virkning af resveratrol er blevet bekræftet i forskellige modelorganismer [24] [25] [26] [27] [28] .

Anti-inflammatorisk effekt

De antiinflammatoriske virkninger af resveratrol er blevet påvist i forskellige modelorganismer. Hos rotter med carrageenan -induceret poteødem interfererede resveratrol med de akutte og kroniske faser af inflammation [29] . Præinkubation med resveratrol reducerede også frigivelsen af ​​arachidonsyre og induktionen af ​​COX-2 ( cyclooxygenase - 2) i peritoneale musemakrofager stimuleret af tumorpromotorer PMA, ROI eller lipopolysaccharider [30] . I en kaninmodel af inflammatorisk arthritis beskyttede resveratrol brusk mod inflammatorisk arthritis [31] .

Hjertebeskyttende handling

Moderat indtagelse af rødvin har længe været foreslået for at reducere risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme [32] . Dette er kendt som det " franske paradoks " [33] [34] [35] . Forskning tyder på, at resveratrol i rødvin kan spille en væsentlig rolle i dette fænomen [36] . Dette skyldes resveratrols følgende egenskaber: 1) hæmning af plakaggregering på blodkarvæggene [37] [38] ; 2) inhibering af proliferation af vaskulære glatte muskelceller [39] [40] [41] ; 3) stimulering af aktiviteten af ​​endotelnitrogenoxidsyntase [42] [43] [44] ; 4) hæmning af blodpladeaggregation [45] [46] [47] ; 5) hæmning af lavdensitetslipoproteinoxidationsprocesser [48] [49] . Det antages, at resveratrols hjertebeskyttende effekt kan være et element i forebyggelse mod hjerte-kar-sygdomme [50] . Som vist i en undersøgelse fra 2011, "beskytter resveratrol og melatonin fundet i vin hjertet i en eksperimentel model for myokardieinfarkt gennem den SAFE signalvej" [51] .

Nogle undersøgelser viser dog de modsatte resultater [2]

Antidiabetisk virkning

Undersøgelser af rottediabetes induceret af streptozotocin og streptazotocin sammen med nikotinamid har vist hypoglykæmiske og hypolipidæmiske virkninger i resveratrol. Derudover forbedrer resveratrol almindelige symptomer på diabetes såsom polyfagi , polydipsi og vægttab. Undersøgelser i andre modeller har også vist anti-diabetiske virkninger af resveratrol. I menneskelige undersøgelser udført af Sirtris Pharmaceuticals har resveratrol vist sig at sænke blodsukkerniveauet.

Antiviral virkning

Undersøgelser viser, at resveratrol hæmmer replikationen af ​​herpes simplex virus type I og II ved at hæmme de tidlige stadier af den virale replikationscyklus. In vivo undersøgelser på mus har vist, at resveratrol reducerer replikationen af ​​herpes simplex virus i skeden og reducerer ekstravaginal sygdom. Resveratrol har også vist sig at hæmme varicella zoster-virus , nogle influenzavirus , luftvejsvira og humant cytomegalovirus . Derudover øger resveratrol synergistisk aktiviteten af ​​nogle anti - HIV - lægemidler.

På trods af potentiel antiviral aktivitet kan resveratrol ikke anvendes som sådan i klinisk praksis på grund af dets lave biotilgængelighed efter oral indtagelse, da det let metaboliseres og har lav vandopløselighed, hvilket resulterer i dårlig absorption. [52]

Antibakteriel virkning

I december 2013 blev resveratrol tetramer vist at være i stand til at hæmme type 3-sekretionssystemet i en række bakterier, især Yersinia pseudotuberculosis og Pseudomonas aeruginosa . Derudover reducerer resveratrol tetramer den intracellulære vækst af Chlamydia trachomatis [53] .

Kunstig befrugtning

Resveratrol fremmer modning af bovine oocytter og efterfølgende in vitro fertilisering og embryonal udvikling. Disse virkninger skyldes, at resveratrol inducerer progesteronsekretion og har en antioxidant virkning. [54] .

Indhold i produkter

Indeholdt i røde druer og blåbær, jordnødder, såvel som i Sakhalin Highlander -planten . Indeholder resveratrol tyttebær, tranebær og ribs [55] , blåbær og blåbær [56] . Det høje indhold af resveratrol i sort morbær er 32,5 µg/g, agurkeskal indeholder 18 µg/g, pistacieskal 4 µg/g, kvædeskall 0,5 µg/g [1] . Mørk chokolade 350 µg/kg, mælkechokolade 100 µg/kg [57] . Røde druer - 92-1604 mcg / kg; hvide druer - 59-1759 mcg/kg vådvægt [58]

Indholdet af resveratrol i rødvine afhængig af land og årgang [1]
Land Afgrødeår Indhold

resveratrol, mg/l

Serbien 2014 7.22
Frankrig 2003 5.4
tjekkisk 2003 5.5
Rumænien 2014 3,06
Brasilien 2001 2,57
Italien 2002 1,97
Sicilien 2003 1,62
Chile 1995 1.21
Portugal 1999 1.0
Californien 1996 0,99
Spanien 2008 0,97
Grækenland 2004 0,89
Canada 1995 0,77
Sydafrika 2009 0,003

Det antages, at den terapeutiske daglige dosis af resveratrol er 1 g (eller 1000 mg) om dagen, så dets indhold i forskellige produkter er ikke nok til at opnå en terapeutisk effekt. Kosttilskud fremstilles med indholdet af resveratrol 60-100 mg i kapsler.

Se også

Noter

  1. ↑ 1 2 3 Magdalena Fabjanowicz, Justyna Płotka-Wasylka, Jacek Namieśnik. Påvisning, identifikation og bestemmelse af resveratrol i vin. Problemer og udfordringer  (engelsk)  // TrAC Trends in Analytical Chemistry. — 2018-06-01. — Bd. 103 . — S. 21–33 . — ISSN 0165-9936 . - doi : 10.1016/j.trac.2018.03.006 .
  2. Sabine Weiskirchen, Ralf Weiskirchen. Resveratrol: Hvor meget vin skal du drikke for at forblive sund?  (engelsk)  // Advances in Nutrition: An International Review Journal. – 2016-07. — Bd. 7 , iss. 4 . — S. 706–718 . — ISSN 2156-5376 . doi : 10.3945 / an.115.011627 .
  3. Jang M., Cai L., Udeani G. O., Slowing K. V., Thomas C. F., Beecher C. W., Fong H. H., Farnsworth N. R., Kinghorn A. D., Mehta R. G., Moon R. C., Pezzuto J. M. (1997). Kræft kemoforebyggende aktivitet af resveratrol, et naturligt produkt afledt af druer
  4. Baur J. A., Sinclair D. A. (2006). Terapeutisk potentiale af resveratrol: in vivo-beviset Arkiveret 18. september 2017 på Wayback Machine // Nat. Rev. Drug Discov., 5 (6): 493-506.
  5. 1 2 3 4 5 6 Athar M., Back J. H., Tang X., et al. (november 2007). Resveratrol: en gennemgang af prækliniske undersøgelser til forebyggelse af kræft hos mennesker Arkiveret 17. januar 2017 på Wayback Machine // Toxicology and Applied Pharmacology, 224 (3): 274-283 .
  6. Baur J. A., Sinclair D. A. (2006). Resveratrols terapeutiske potentiale: in vivo-beviset Arkiveret 29. oktober 2018 på Wayback Machine // Nat. Rev. Drug Discov., 5 (6): 493-506.
  7. Niles R. M., Cook C. P., Meadows G. G., Fu Y. M., McLaughlin J. L., Rankin G. O. (oktober 2006). Resveratrol metaboliseres hurtigt i athymiske ( nu / nu) mus og hæmmer ikke human melanom xenograft tumorvækst
  8. Li Z. G., Hong T., Shimada Y., Komoto I., Kawabe A., Ding Y., Kaganoi J., Hashimoto Y., Imamura M. (2002). Undertrykkelse af N -nitrosomethylbenzylamin (NMBA)-induceret esophageal tumorigenese i F344-rotter af resveratrol Arkiveret 31. juli 2016 på Wayback Machine // Carcinogenesis 23(9): 1531-1536.
  9. Gao X., Xu Y. X., Divine G., Janakiraman N., Chapman R. A., Gautam S. C. (juli 2002). Forskellige in vitro og in vivo antileukæmiske virkninger af resveratrol, en naturlig polyfenolforbindelse, der findes i druer
  10. Kimura Y., Okuda H. (juni 2001). Resveratrol isoleret fra Polygonum cuspidatum-rod forhindrer tumorvækst og metastase til lunge- og tumorinduceret neovaskularisering i Lewis-lungecarcinombærende mus Arkiveret 5. marts 2016 på Wayback Machine // The Journal of Nutrition, 131 (6): 1844-1849.
  11. Yoon D. H., Kwon O. Y., Mang J. Y., Jung M. J., Kim D. Y., Park Y. K., Heo T. H., Kim S. J. Resveratrols beskyttende potentiale mod oxidativt stress og apoptose i Battens sygdoms lymfoblastceller Arkiveret 19. marts /2017 på Biochemback Machine Biophys Res Commun. 14. september 2011.
  12. Roy S. K., Chen Q., Fu J., Shankar S., Srivastava R. K. Resveratrol hæmmer vækst af ortotopiske bugspytkirteltumorer gennem aktivering af FOXO-transskriptionsfaktorer Arkiveret 19. marts 2017 på Wayback Machine // PLoS One. 2011; 6(9): e25166.
  13. Hui-Jye Chen, Le-Shiang Hsu, Yu-Ting Shia, Meng-Wei Lin, Chung-Ming Lin (2012) β-catenin/TCF-komplekset som et nyt mål for resveratrol i Wnt/β-catenin-signalvejen // Biochemical Pharmacology, 84(9), 1143-1153.
  14. Camilla Burnett, Sara Valentini, Filipe Cabreiro et al. Fravær af virkninger af Sir2-overekspression på levetiden hos C. elegans og Drosophila//Nature 477, 482-485 (22. september 2011) . Hentet 15. oktober 2011. Arkiveret fra originalen 24. september 2011.
  15. Eo SH, Cho H, Kim SJ. Resveratrol hæmmer nitrogenoxid-induceret apoptose via NF-Kappa B-vejen i kaninartikulære chondrocytter  // Biomol Ther (Seoul). - 2013. - T. 21 , nr. 5 . - S. 364-70 . - doi : 10.4062/biomolther.2013.029. .
  16. Momchilova A, Petkova D, Staneva G, Markovska T, Pankov R, Skrobanska R, Nikolova-Karakashian M, Koumanov K. Resveratrol ændrer lipidsammensætningen, metabolismen og peroxidniveauet i senescent rottehepatocytter.  // Chem Biol Interact.. - 2013. - doi : 10.1016/j.cbi.2013.10.016 .
  17. Toth P, Tarantini S, Tucsek Z, Ashpole NM, Sosnowska D, Gautam T, Ballabh P, Koller A, Sonntag WE, Csiszar A, Ungvari ZI. Resveratrol-behandling redder neurovaskulær kobling i gamle mus: rolle for forbedret cerebromikrovaskulær endotelfunktion og nedregulering af NADPH-oxidas.  // Am J Physiol Heart Circ Physiol. - 2013.
  18. Valenzano DR, Terzibasi E, Genade T, Cattaneo A, Domenici L, Cellerino A. Resveratrol forlænger levetiden og forsinker indtræden af ​​aldersrelaterede markører i et kortlivet hvirveldyr  // Curr Biol.. - 2006. - Vol . 16 , nr. 3 . - S. 296-300 .
  19. Baur JA, Pearson KJ, Price NL, Jamieson HA et al. Resveratrol forbedrer sundhed og overlevelse for mus på en kalorierig diæt  // Natur. - 2006. - T. 444 . - S. 337-342 .
  20. Miller RA, Harrison DE, Astle CM, Floyd RA, Flurkey K, Hensley KL, Javors MA, Leeuwenburgh C, Nelson JF, Ongini E, Nadon NL, Warner HR, Strong R. An Aging Interventions Testing Program: study design and interim rapport  // Aging Cell. - 2013. - Nr. 6 . - S. 565-75 . doi : 10.1111 / j.1474-9726.2007.00311.x. .
  21. Kim GA, Oh HJ, Kim SY, Shin YR, Lee DK, Kang SK, Lee BC. 200 telomerasemodifikationsaktivitet med resveratrol i fedtafledte mesenkymale stamceller fra hunde  // Reprod Fertil Dev.. - 2013. - Nr. 26 . - S. 214 . - doi : 10.1071/RDv26n1Ab200. .
  22. Luo H, Wang L, Schulte BA, Yang A, Tang S, Wang GY. Resveratrol øger ioniserende stråling-induceret for tidlig alderdom i lungekræftceller  // Int J ncol .. - 2013. - No. 43 . - S. 1999-2006 . doi : 10.3892 / ijo.2013.2141. .
  23. Karuppagunder SS, Pinto JT, Xu H, Chen HL, Beal MF, Gibson GE (februar 2009). "Kosttilskud med resveratrol reducerer plakpatologi i en transgen model for Alzheimers sygdom". Neurochemistry International 54(2): 111-8. . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 15. juli 2017.
  24. Anekonda TS (september 2006). "Resveratrol - en velsignelse til behandling af Alzheimers sygdom?". Brain Research Reviews 52(2): 316-26 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  25. Sharma M, Gupta YK (oktober 2002). "Kronisk behandling med trans-resveratrol forhindrer intracerebroventrikulær streptozotocin-induceret kognitiv svækkelse og oxidativt stress hos rotter". Life Sciences 71(21): 2489-98 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  26. Kumar P, Padi SS, Naidu PS, Kumar A (september 2006). "Effekt af resveratrol på 3-nitropropionsyre-inducerede biokemiske og adfærdsmæssige ændringer: mulige neurobeskyttende mekanismer". Behavioral Pharmacology 17(5-6): 485-92 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  27. Yang YB, Piao YJ (juli 2003). "Effekter af resveratrol på sekundære skader efter akut rygmarvsskade hos rotter". Acta Pharmacologica Sinica 24(7):703-10 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  28. Sinha K, Chaudhary G, Gupta YK (juni 2002). "Beskyttende effekt af resveratrol mod oxidativt stress i den midterste cerebrale arterie okklusionsmodel af slagtilfælde hos rotter". Life Sciences 71(6): 655-65 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  29. Gentilli M, Mazoit JX, Bouaziz H, et al. (februar 2001). "Resveratrol reducerer hyperalgesi induceret af carrageenan i rottebagpoten". Life Sciences 68(11): 1317-21 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 6. marts 2016.
  30. Tsai SH, Lin-Shiau SY, Lin JK (februar 1999). "Suppression af nitrogenoxidsyntase og nedregulering af aktiveringen af ​​NFkappaB i makrofager af resveratrol". British Journal of Pharmacology 126(3): 673-80 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 5. marts 2016.
  31. Elmali N, Baysal O, Harma A, Esenkaya I, Mizrak B (april 2007). "Effekter af resveratrol i inflammatorisk arthritis". Inflammation 30(1-2): 1-6 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 2. september 2017.
  32. Szmitko, P.E.; Verma, S (2005). "Rødvin og dit hjerte". Oplag 111(2): e10 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  33. Ferrieres J (januar 2004). "Det franske paradoks: lektioner for andre lande". Hjerte 90(1): 107-11 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  34. Simini, B (2000). "Serge Renaud: fra fransk paradoks til kretensisk mirakel". The Lancet 355(9197):48 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  35. Renaud S, de Lorgeril M (juni 1992). "Vin, alkohol, blodplader og det franske paradoks for koronar hjertesygdom". Lancet 339 (8808): 1523-6 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 5. december 2017.
  36. Kopp P (juni 1998). "Resveratrol, et fytoøstrogen, der findes i rødvin. En mulig forklaring på gåden med det 'franske paradoks'?". European Journal of Endocrinology 138(6): 619-20 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 23. september 2016.
  37. Ferrero ME, Bertelli AE, Fulgenzi A, et al. (december 1998). "Aktivitet in vitro af resveratrol på granulocyt- og monocytadhæsion til endotel". The American Journal of Clinical Nutrition 68(6): 1208-14 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 16. marts 2017.
  38. Rotondo S, Rajtar G, Manarini S, et al. (april 1998). "Effekt af trans-resveratrol, en naturlig polyphenolforbindelse, på human polymorfonukleær leukocytfunktion". British Journal of Pharmacology 123(8): 1691-9 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 1. april 2017.
  39. Haider UG, Roos TU, Kontaridis MI, et al. (juli 2005). "Resveratrol hæmmer angiotensin II- og epidermal vækstfaktor-medieret Akt-aktivering: Gab1 og Shp2's rolle". Molecular Pharmacology 68(1):41-8 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  40. Wang Z, Chen Y, Labinskyy N, Hsieh TC, Ungvari Z, Wu JM (juli 2006). "Regulering af proliferation og genekspression i dyrkede humane glatte muskelceller i aorta ved hjælp af resveratrol og standardiserede drueekstrakter". Biochemical and Biophysical Research Communications 346(1): 367-76 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  41. Poussier B, Cordova AC, Becquemin JP, Sumpio BE (december 2005). "Resveratrol hæmmer vaskulær glat muskelcelleproliferation og inducerer apoptose". Journal of Vascular Surgery 42(6): 1190-7 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  42. Duffy SJ, Vita JA (februar 2003). "Effekter af phenolics på vaskulær endotelfunktion". Current Opinion in Lipidology 14(1):21-7 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  43. Wallerath, T.; Deckert, G; Ternes, T; Anderson, H; Li, H; Witte, K; Förstermann, U (2002). "Resveratrol, en polyphenolisk phytoalexin til stede i rødvin, forbedrer ekspression og aktivitet af endothelial nitrogenoxidsyntase". Oplag 106(13): 1652-8 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 15. juli 2017.
  44. Chen CK, Pace-Asciak CR (marts 1996). "Vasorafslappende aktivitet af resveratrol og quercetin i isoleret rotteaorta". General Pharmacology 27(2):363-6 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 2. april 2017.
  45. Olas B, Wachowicz B (august 2005). "Resveratrol, en phenolisk antioxidant med virkninger på blodpladefunktioner". Blodplader 16(5): 251-60 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  46. Stef G, Csiszar A, Lerea K, Ungvari Z, Veress G (august 2006). "Resveratrol hæmmer aggregering af blodplader fra hjertepatienter med høj risiko med aspirinresistens". Journal of Cardiovascular Pharmacology 48(2): 1-5 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  47. Wang Z, Zou J, Huang Y, Cao K, Xu Y, Wu JM (marts 2002). "Effekt af resveratrol på blodpladeaggregation in vivo og in vitro". Chinese Medical Journal 115(3): 378-80 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  48. Frémont L, Belguendouz L, Delpal S (1999). "Antioxidantaktivitet af resveratrol og alkoholfri vinpolyfenoler relateret til LDL-oxidation og flerumættede fedtsyrer". Life Sciences 64(26): 2511-21 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  49. Ungvari Z, Orosz Z, Rivera A, et al. (maj 2007). "Resveratrol øger vaskulær oxidativ stressresistens". American Journal of Physiology. Heart and Circulatory Physiology 292(5): H2417-24 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 15. juli 2017.
  50. Das DK, Maulik N (februar 2006). "Resveratrol i kardiobeskyttelse: et terapeutisk løfte om alternativ medicin". Molecular Interventions 6(1): 36-47 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 19. september 2016.
  51. Lamont, Kim T.; Sarin Somers, Lydia Lacerda, Lionel H. Opie, Sandrine Lecour (2011). Er rødvin en SIKKER slurk væk fra hjertebeskyttelse? Mekanismer involveret i resveratrol- og melatonin-induceret kardiobeskyttelse". Journal of Pineal Research 50(4): 374-380 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 26. januar 2017.
  52. Simone Filardo, Marisa Di Pietro, Paola Mastromarino, Rosa Sessa. Resveratrols terapeutiske potentiale mod nye luftvejsvirusinfektioner  (engelsk)  // Farmakologi og terapi. — 2020-10-01. — Bd. 214 . — S. 107613 . — ISSN 0163-7258 . - doi : 10.1016/j.pharmthera.2020.107613 .
  53. Zetterström CE, Hasselgren J, Salin O, Davis RA, Quinn RJ, Sundin C, Elofsson M. (2013). "Resveratrol Tetramer (-)-Hopeaphenol hæmmer Type III-sekretion i de gramnegative patogener Yersinia pseudotuberculosis og Pseudomonas aeruginosa." PLoS One 8(12): doi:10.1371/journal.pone.0081969 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 26. september 2018.
  54. Wang F, Tian X, Zhang L, He C, Ji P, Li Y, Tan D, Liu G. (2013). "Gavnlig effekt af resveratrol på bovin oocytmodning og efterfølgende embryonal udvikling efter in vitro fertilisering." Fertil Steril 8(12): doi:10.1016/j.fertnstert.2013.10.041 . Hentet 3. oktober 2017. Arkiveret fra originalen 5. januar 2015.
  55. Javad Sharifi-Rad, Cristina Quispe, Alessandra Durazzo, Massimo Lucarini, Eliana B. Souto. Resveratrol' bioteknologiske applikationer: Oplyser dets antimikrobielle og antioxidante egenskaber  //  Journal of Herbal Medicine. — 01-03-2022. — Bd. 32 . - S. 100550 . — ISSN 2210-8033 . - doi : 10.1016/j.hermed.2022.100550 .
  56. Elaheh Mirhadi, Basil D. Roufogalis, Maciej Banach, Mehdi Barati, Amirhossein Sahebkar. Resveratrol: Mekanistiske og terapeutiske perspektiver i pulmonal arteriel hypertension  //  Farmakologisk forskning. — 01-01-2021. — Bd. 163 . — S. 105287 . — ISSN 1043-6618 . doi : 10.1016 / j.phrs.2020.105287 .
  57. W. Jeffrey Hurst, Jan A. Glinski, Kenneth B. Miller, Joan Apgar, Matthew H. Davey. Undersøgelse af trans-Resveratrol og trans-Piceid indholdet af kakaoholdige og chokoladeprodukter  //  Journal of Agricultural and Food Chemistry. — 2008-09-24. — Bd. 56 , udg. 18 . — S. 8374–8378 . - ISSN 1520-5118 0021-8561, 1520-5118 . doi : 10.1021 / jf801297w .
  58. Tohru Okuda, Koki Yokotsuka. Trans-resveratrol-koncentrationer i bærskind og vine fra druer dyrket i Japan  //  American Journal of Enology and Viticulture. - 1996-01-01. — Bd. 47 , udg. 1 . — S. 93–99 . — ISSN 0002-9254 .

Links