Eftermiddagste

Snack  er et ekstra måltid mellem frokost og aftensmad.

I russiske børnehaver og sundhedslejre er det et obligatorisk måltid , normalt afholdt efter en stille time , klokken 16 om eftermiddagen .

Navnets historie og oprindelse

Der er to hovedversioner af oprindelsen af ​​ordet "snack". Ifølge en blev de russiske bønders daglige rutine ændret i forhold til rutinen i bylivet, de skulle op på arbejde i mørket, så morgenmaden faldt ud klokken 4-5 om morgenen, klokken 9 om morgenen spiste de middag , klokken 14 de ”, klokken 20-21 – aftensmad, “spisedes”, og klokken 12 om eftermiddagen, når solen nåede middagstid, fik de en eftermiddagssnack. [2]

En anden version forbinder navnet "afternoon tea" med klokken 16, hvor solen allerede var ved at gå ned mod aften, og informerede derved arbejderne om, at "det halve af dagen allerede var gået", og det var tid til et let måltid. [en]

En anden version (som den mest sandsynlige, som er bekræftet i Dahls ordbog) siger, at "eftermiddagssnack" er en let snack, et måltid middag (16.00), mellem frokost og aftensmad. Eftermiddagssnacket var let og bestod af produkter, som man kunne tage med. Frokosten var normalt tung og bestod af flere retter. Dem der arbejdede hele dagen og ikke kunne spise frokost spiste om aftenen, ved 20-21 tiden derhjemme. Om aftenen, i de fleste familier, på grund af behovet for at stå tidligt op og mangel på tid til at tænde komfuret, tilberedte de mad til morgenen om aftenen fra produkter, der allerede var klar ( kogte æg , brød osv.) . Dækket med håndbremse. De kaldte det morgenmad ("til i morgen") .

Menu

En eftermiddagssnack består normalt af at tage et glas mælk, yoghurt , te , kakao eller juice med en sandwich eller noget bagt ( kager , vafler , muffin ). Ernæringseksperter fraråder kraftigt at inkludere chokolade , slik , chips og sodavand i eftermiddagssnacket til børn. [en]

Betydning

En eftermiddagssnack hjælper med at holde fordøjelsessystemet i normal tilstand, hvilket især er nødvendigt efter en dagssøvn. Ellers kan barnet på grund af forsømmelse af eftermiddagssnacket have problemer med stofskiftet. [en]

High tea i forskellige lande

• I Rusland er eftermiddagssnacktiden omkring 16:00 [2] .
• I Frankrig er det sædvanlige eftermiddagssnack kl. 16.00.
• I England tages den som regel kl. 17.00 og kaldes "afternoon tea" (kl. fem).
• I Spanien er eftermiddagste (merienda) ret almindelig, især blandt børn, som normalt finder sted omkring kl. 17.00.
• I Argentina , Uruguay og Paraguay er det sædvanligt at have en eftermiddagssnack (merenda) omkring kl. 17.00 mellem frokost og middag. Det består normalt af en drink (dette kan være mate , kaffe , kakao med mælk, te) og søde fødevarer såsom kager, kiks, syltetøj eller frisk mælk, smør eller honning.
• I Chile indtages eftermiddagste fra 16:00 til 20:00, og måske endda klokken 21:00 eller 22:00.
• I Colombia kaldes en eftermiddagssnack "onces", i det centrale Andesbjerge består den af ​​varm kakao, kaffe eller te med mælk. Det foregår klokken 16.00 og 18.30.
• I Cuba er den sædvanlige eftermiddagssnack omkring 19:00, i skolen tager de kl. 10:00 og 16:00.
• I Peru kaldes afternoon tea for frokost og foregår mellem 17:00 og 19:00.
• I Venezuela er eftermiddagste kl. 16.00 eller 21.00. Også kl. 9:00 (morgen merenda).
• I Nicaragua er eftermiddagsteen opdelt i før-frokost (kl. 10.00) og eftermiddag (kl. 16.00). [3]

Noter

1. ↑ 1 2 3 4 Dahl Ordbog: edderkop . Hentet 27. april 2013. Arkiveret fra originalen 17. maj 2013. (ubestemt)
2. ↑ 1 2 Diætologi: hvad er en eftermiddagssnack + eftermiddagste opskrifter (Antonova Alla) . Hentet 10. juni 2012. Arkiveret fra originalen 16. december 2016. (ubestemt)
3. ↑ Materialer fra den spanske Wikipedia