Ostankino mejerifabrik | |
---|---|
Stiftelsesår | 1955 |
Afslutningsår | 2020 |
Beliggenhed | Rusland :Moskva,Butyrsky-distriktet |
Industri | mejeriindustrien ( ISIC : 1050 ) |
Produkter | Mejeri |
omsætning | ▲ RUB 7,1 mia (2014) [1] |
Nettoresultat | ▲ RUB 218 mio (2014) |
Antal medarbejdere | 844 (2013) |
Moderselskab | Mælkeland |
Priser | |
Internet side | omk-moloko.ru |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
Ostankino Dairy Plant (OMK) - en tidligere mejeriindustrivirksomhed i Butyrsky-distriktet i Moskva , producerede pasteuriseret og steriliseret mælk, fløde , kefir , creme fraiche og andre fermenterede mælkeprodukter , smør , milkshakes ; producerede også frugtjuice og nektar i 1990'erne .
Fra 2000'erne er det en af de største russiske mejeriindustrier [2] med en forarbejdningskapacitet på mere end 1,1 tusinde tons mælk om dagen og en produktion på omkring 200 tusinde tons mejeriprodukter om året (6. plads i Rusland, 2013) [3] , produktionsvolumen - 270 tons færdige produkter om dagen (2019).
Grundlagt i 1955, i 1960'erne - 1980'erne var det hovedvirksomheden i Moskvas produktionsforening " Moloko ". Indarbejdet i 1990'erne, ejet af det ukrainske firma Milkiland siden 2008 . Siden 2017 har det været under konkursbehandling [4] . Siden 2019 har området været ejet af professionelle udviklere; endelig stoppet og revet ned i 2020.
Det første forsøg på at bygge et stort mejerianlæg på Butyrsky Khutor blev bemærket i 1940, da et projekt blev udviklet til opførelsen af et "Moskva mejerianlæg til børn og diætprodukter i Ostankino" , men på grund af den store patriotiske krig blev byggeriet ikke udført. I 1950 blev byggeriet af det oprindelige projekt genoptaget, og i 1955 blev anlægget, som på det tidspunkt blev den største sovjetiske mejerivirksomhed, sat i drift [5] . Anlæggets oprindelige kapacitet var 250 tons mælkebehandling om dagen. I de første år blev mælk og surmælksprodukter kun aftappet i glasbeholdere, i 1961 satte virksomheden to linjer i drift til emballering af mælk i klassiske halvliters tetraederposer - den ene original fra Tetra Pak , den anden - ligner den Sovjetisk design.
I 1962 blev alle de vigtigste Moskva-virksomheder i mejeriindustrien, herunder Ochakovsky og Tsaritsynsky mejerifabrikker, Moskva Processed Cheese Plant , samlet i produktionsforeningen " Moloko ", Ostankino-fabrikken blev foreningens førende virksomhed.
I 1964 mestrede anlægget produktionen af kondenseret mælk i dåser og rør. I 1965 blev virksomheden tildelt Order of the Red Banner of Labor med ordlyden "for tidlig opfyldelse af opgaverne i syvårsplanen, forbedring af udstyr og produktionsteknologi, udvikling af nye typer produkter . " I 1971 blev en pakkelinje i liters papirsække lanceret, og fabrikken forlod endelig glasbeholdere. Samme år dukkede en linje til fremstilling af glaserede ostemasse op. I 1980'erne blev en linje til produktion af steriliseret mælk med en holdbarhed på op til 10 dage sat i drift.
I 1992 blev anlægget corporatiseret . I begyndelsen af 1990'erne, efter de skiftende markedsforhold, begyndte fabrikken at producere dessert- og drikkeyoghurt , ostemasse og chokolademasse . Også i begyndelsen - midten af 1990'erne mestrede virksomheden produktionen af frugtjuice og nektar (varemærke "Sokos"), desuden var deres andel i salget betydelig. Overgangen på det tidspunkt af mange mejerifabrikker til produktion af juice var forårsaget af den høje rentabilitet af deres produktion og det samtidige fald i forbruget af mejeriprodukter (faldet fra næsten 400 kg pr. indbygger pr. indbygger i 1989 til 230 kg pr. år) i 1997 [6] ). I 1998 indtog anlægget andenpladsen i Rusland i produktionen af juice, næst efter Wimm-Bill-Dann (hvis vigtigste juiceproduktion var placeret på Lianozovsky Dairy Plant bygget i 1980'erne ) [7] . Efter krisen i 1998, på grund af en betydelig stigning i rubelprisen på importeret juicekoncentrat, kombineret med en stigning i valutapriserne på grund af en lav citrushøst i 1999, holdt juiceproduktionen op med at være lige så rentabel som i midten af 1990'erne [ 7] og gradvist til begyndelsen - I midten af 2000'erne blev produktionen af juice på Ostankino-fabrikken indskrænket. (I anden halvdel af 2000'erne blev Sokos-varemærket brugt af Nidan [ 8] .) Siden slutningen af 1990'erne har anlægget produceret steriliseret mælk med en holdbarhed på op til 6 måneder.
I 1999, for at konkurrere med Wimm-Bill-Dann, oprettede Ostankino og Ochakovo mejetærskere selskabet Dairy Alliance på paritetsbasis, som skulle beskæftige sig med et enkelt salg og markedsføring af produkter [9] , men lederne af virksomhederne ikke nåede til enighed om fordeling af funktioner og beføjelser med en fælles datterselskabsstruktur, og Mejerialliancen degenererede faktisk til et af de sædvanlige engroshandelsselskaber, i hvis salgsvolumen de stiftende virksomheders produkter kun udgjorde 20 % i 2000 [10] .
Siden 2001 har fabrikken produceret Nesquik - chokolademilkshakes i henhold til en underlicensaftale med det schweiziske Nestle , ifølge hvilken licensgiveren tildeler produktions- og markedsføringsrettigheder, leverer ingredienser og kontrollerer produkternes kvalitet; desuden overtages alle produktionsomkostninger på 1 mio. USD til opførelsen af et nyt værksted, købet og lanceringen af Tetra Pak-pakkelinjen af fabrikken [11] .
Siden efteråret 2007 har der været forhandlinger i gang om salget af virksomheden med tre store deltagere på mejerimarkedet - Wimm-Bill-Dann , Unimilcom og Milkiland , en mulig aftale med Wimm-Bill-Dann blev blokeret af Federal Antimonopoly Service (da det allerede omfattede tre store mejerifabrikker i Moskva - Lianozovsky, Tsaritsynsky og Ochakovsky), var Unimilk ikke tilfreds med prisen [12] , og den 16. januar 2008 købte det ukrainske selskab en ejerandel på 75 % i virksomheden Milkiland [13] blev annonceret . Størrelsen af transaktionen blev ikke oplyst, ifølge eksperter kan det være $40-45 millioner [13] .
Siden erhvervelsen af den kontrollerende aktiepost har Milkland gradvist øget sin ejerandel i virksomheden og modtog i juli 2013 100 % kontrol over anlægget, idet de købte de resterende 4,15 % af aktierne fra minoritetsaktionærer for € 1,415 mio., og værdiansatte derved anlægget til omkring € 27,5 mio
I april 2017 erklærede voldgiftsretten i Moskva efter anmodning fra Vozrozhdeniye Bank virksomheden konkurs og overførte den til konkursstyring [14] ; i efteråret samme år blev konkursproceduren forlænget på grund af, at anlæggets ejendom, pantsat i bankerne " Skt. Petersborg " og "Vozrozhdeniye" [1] , ikke var ordentligt vurderet . Siden sommeren 2018 har fabrikkens ejendom, herunder jord, produktionsfaciliteter, udstyr, et varemærke, samt Milkilands gældsforpligtelser, været klar til salg på auktion med en planlagt omsætning på omkring 654 millioner rubler. [15] ; auktionen afholdt i efteråret 2018 blev dog erklæret ugyldig [16] .
I 2019 for 540 millioner rubler. Plum-virksomheden købte hovedaktiverne - en virksomhedsgrund med et areal på 5,4 hektar og en bygning med et samlet areal på mere end 25 tusind m², menes det, at køberen handlede i ejerens interesse af PIK byggefirmaet Sergey Gordeev . Anlæggets driftsaktiviteter blev overført til en separat juridisk enhed (OOO OMK), som lejede en produktionsplads af de nye ejere [17] . I august 2019 blev der udstedt en tilladelse til opførelse af et boligområde på anlæggets område og stedet for Ostankino-drikkevarefabrikken, der støder op til det [18] . I midten af 2020 solgte anlægget tappelinjen og tankflåden. Nedrevet i slutningen af 2020 [19] .
I 1962 blev Nikolai Antonov udnævnt til generaldirektør for den etablerede Moloko-forening og samtidig generaldirektør for Ostankino-fabrikken som hovedvirksomhed for foreningen .
I 1990'erne og indtil midten af 2000'erne var Alexander Shevchenko generaldirektør for virksomheden ; i 1997, for " bidrag til at styrke økonomien i Moskva " som direktør for anlægget, blev han tildelt medaljen af Order of Merit for Fædrelandet, II grad [20] ; på tidspunktet for 1998 ejede han omkring 4 % af anlæggets aktier [21] .
I 2004 blev Teimuraz Kutaladze , som tidligere arbejdede på fabrikken som indkøbsdirektør , udnævnt til generaldirektør [22] . Siden 2009 er anlæggets generaldirektør Igor Mandziy , i marts 2015 blev hans beføjelser forlænget i 5 år [23] .
Etableret i marts 2017 blev OMK LLC, som var 100% ejet af Milkiland og drevet i stedet for det konkursramte aktieselskab, der ejede hovedaktiverne, ledet af Sergey Smurov .
Anlæggets omsætning for 1998 beløb sig til mere end 900 millioner rubler, aktieselskabets kapitalisering blev anslået til $17 millioner (154. indikator i Rusland for 1998) [24] .
I 2006 udgjorde virksomhedens omsætning $70 millioner, nettooverskud - $4,2 millioner; Anlægget sluttede 2007 med en omsætning på $110 millioner og et lille tab [25] .
Ved udgangen af 2013 udgjorde anlæggets omsætning omkring 6,4 milliarder rubler. [26] sammenlignet med 2012 steg omsætningen med næsten 30 %; nettoresultatet i 2013 faldt med 17% i forhold til den foregående periode, svarende til 55 millioner rubler.
Varemærker fra 1990'erne er Alisa (yoghurt, ostemasse, creme fraiche), Mikusha (mælkesyre og ostemasseprodukter), Sokos (frugtjuice og nektar) [24] .
I midten af 2000'erne var det mest populære mærke af virksomhedens produkter "Ostankinskaya", det fjerde med hensyn til popularitet på Moskvas mejerimarked [27] ; også kendt som et velkendt mærke i anden halvdel af 2000'erne "36 kopek" [13] . I slutningen af 2000'erne blev produkter produceret under et betydeligt antal forskellige navne, efter overførslen af virksomheden under kontrol af Milkiland blev antallet af varemærker reduceret betydeligt, de mest populære mærker - "36 kopek" og "Ostankinskaya "- blev bibeholdt.
I slutningen af 1960'erne skabte virksomheden et automatiseret kontrolsystem for Moloko-foreningen; som en del af dens implementering studerede CEMI- medarbejdere processerne for produktion, distribution og markedsføring, studerede statistiske og sociologiske data om efterspørgsel og forbrug, fandt nogle ikke-trivielle mønstre (for eksempel blev det konstateret, at med masselevering af frugt til Moskva detail, falder forbruget af mejeriprodukter mærkbart) [28] . På baggrund af resultaterne af forskningen blev der udviklet økonomiske og matematiske modeller, som blev brugt som grundlag for produktionsplanlægningsalgoritmer og marketinglogistikoptimering. Computercentrets udstyrspark på Ostankino-fabrikken omfattede seks computere, 75 tusinde hulkort blev behandlet dagligt . Direktøren for CEMI, akademiker Fedorenko , annoncerede den økonomiske effekt af automatisering i 1 million rubler. om året (baseret på et nettooverskud på 29 rubler per ton mælk) og en tilbagebetaling af projektet på 3 år [28] .
I 2003-2004 blev Axapta ERP -systemet introduceret på fabrikken , funktionelle blokke af produktionsstyring, marketinglogistik, indkøbsstyring, økonomistyring, MRP -planlægning blev implementeret [29] ; projektet blev noteret blandt de største ERP-implementeringer i Rusland i 2005 [30] . I 2008-2009, med overgangen til virksomheden under Milkilands kontrol, introducerede fabrikken ERP-systemet "Image ERP" fra den ukrainske udvikler "Bankomsvyaz" [31] .
I 2000 vandt fabrikken retten til at annullere registreringen af varemærket "33 køer" [32] og begyndte at producere produkter under dette mærke . Samtidig er mærket "33 køer" blevet brugt af Ochakov Dairy Plant siden 1997, og i 2000 blev op til 80% af dets mejeriprodukter solgt under dette navn [33] . I 2007 blev produktionen af produkter under mærkenavnet "33 køer" kun bibeholdt af Ochakovo-planten, desuden blev dette mærkes popularitet blandt muskovitter anslået højere end Ostankino-varemærkerne [27] .
I 2008 sagsøgte virksomheden Wimm-Bill-Dann for at bruge billedet af tre spikelets på produkter under Shepherd-mærket, produceret siden 2002 på dets Ochakovsky-mejerifabrik [34] . Et varemærke med et grafisk billede af spikelets, svarende til dem, der blev brugt af mejerifabrikker i sovjettiden, blev registreret af Ostankino-fabrikken i 2007.
I 2011 vandt anlægget en retssag mod underholdningsmagasinet Maxim , som et år tidligere i en humoristisk spalte offentliggjorde et billede af en mand med en karton mælk "36 kopek" med overskriften "Daddy don't drink! I Rusland vokser antallet af idiotbørn hvert år , ”ifølge rettens afgørelse skulle bladet betale 500 tusind rubler til virksomheden. og offentliggøre en tilbagevisning af sammenhængen mellem børns idioti og brugen af 36 kopek mælk [35] . Et år senere annullerede appeldomstolene imidlertid endelig afgørelsen, idet de ikke anså karikaturen for at have skadet anlæggets forretningsomdømme [ 36] .
I oktober 2020 indførte voldgiftsretten i Moskva en overvågningsprocedure for anlæggets juridiske enhed , Vladimir Semenov blev udnævnt til midlertidig leder [37] .
I 1990'erne blev plantens reklameretorik med spekulationer om emnet sundhed kritiseret, især på emballagen af Sokos ananasjuice blev det rapporteret, at produktet indeholder bromelain, angiveligt sjældent og fremmer "vægttab" og "foryngelse af krop" [38] .
I slutningen af 2013 blev flere dele af møllen lukket i en måned på grund af uhygiejniske forhold ; kort efter blev der under en pludselig inspektion afsløret en uoverensstemmelse mellem to produkter i forhold til sanitære og hygiejniske standarder og et andet produkt i henhold til tekniske forskrifter , som følge heraf blev hele virksomhedens aktiviteter suspenderet efter ordre fra Moskva-myndighederne og en bøde på 2,2 millioner rubler blev pålagt anlægget. [39]