Sverbiga østlige

Sverbiga østlige

Blomstrende plante med frugtsæt.
Østrig
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:kål blomsterFamilie:KålStamme:Buniadeae DC. , 1821Slægt:SverbigUdsigt:Sverbiga østlige
Internationalt videnskabeligt navn
Bunias orientalis L. , 1753

Østlig Sverbiga ( lat.  Búnias orientalis ) er en flerårig (sjældent toårig) urteagtig plante , en art af Sverbiga- slægten ( Bunias ) af kål- eller korsblomstfamilien ( Brassicaceae ). En stor plante, der er op til en meter eller mere høj, med nederste blade spydformede ved bunden, lyse gule blomster samlet i en apikale panik og stilke og frugter dækket med mørke vorter.

Oprindeligt udbredt, formodentlig, i Kaukasus , findes planten nu næsten i hele Europa og det vestlige Sibirien, såvel som i det østlige og vestlige af Nordamerika. Udvidelsen af ​​rækkevidden i Europa var væsentligt påvirket af krigene i det 19. århundrede - russiske tropper brugte Sverbigu som foder og overførte utilsigtet plantens frugter over lange afstande.

Rødder, blade og unge stængler er spiselige og kan bruges friske, kogte og tørrede; Indtil det 19. århundrede var planten en traditionel fødevareplante i det europæiske Rusland, Hviderusland og Ukraine.

Titel

Det videnskabelige navn på slægten Bunias er afledt af anden græsk. βουνιάς , bouniás  - " rutabaga ", forbundet med βουνός , bounós  - "bakke", ifølge de sædvanlige steder, hvor planten vokser. Det russisksprogede "sverbíga" er dannet af verbet "sverbet" - "rive" med tilføjelse af suffikset -åg ; varianten "sverbiguz" - som følge af tilføjelse med substantivet "guz" - efter plantens brændende krydrede smag [2] .

Det specifikke epitet orientalis betyder "østlig", afledt af lat.  oriens  - "øst", i henhold til anlæggets område - i øst .

F. Wiedemann og E. Weber (1852) giver russisksprogede navne for planten "Russian Sverbig" og "Eastern Sverbiguz" [3] .

Botanisk beskrivelse

Flerårig eller toårig urteagtig plante, hemicryptophyte ifølge Raunkier . Roden er fusiform, pælerod, i gamle planter op til 5-6 cm tykke i den øvre del, uddybende op til 2 m [4] . I det første år af plantens levetid er rødderne op til 30 cm dybe, med alderen bliver rodsystemet ofte mere kompliceret, der dannes flere pælerødder, eller der udvikles store siderødder. Tynde suge laterale rødder udskiftes årligt, de er fordelt langs hele længden af ​​store rødder. Røddernes farve hos unge planter er gullig-lysebrun, hos gamle planter er den mørkebrun [5] .

Stængler udvikles i det andet år, ofte flere, 40-100 cm høje (indimellem 25-150 cm ), op til 1 cm tykke ved bunden, stærkt forgrenede i den øvre del, ribbet rund til oval i tværsnit, ru, dækket med mørke vorter og nedadrettede stive enkle, til tider todelte hår, mest udbredt i den nederste del. Det blomsterbærende skud er ortotropt , sidegrenene plagiotrope (skåt i forhold til planteaksen), de øverste er normalt diatrope [5] .

Basale og nederste stængelblade på bladstilke 2-10 (15) cm lange, sædvanligvis pinnatipartite, op til 20 (40) cm lange og op til 10 (14) cm brede, endelappen aflang-lancetformet, fejet-lancetformet i bunden, lateral - let vendt til bunden af ​​bladet, lancetformet. De midterste og øverste blade er mindre dissekeret, gradvist aftagende i størrelse op ad plantens akse, bliver bredt lancetformede, fastsiddende, med nogle få tænder langs kanten, placeret tættere på bunden af ​​pladen; øverst ikke mere end 2 cm lang, knap tandformet. Alle blade med enkelte vortekirtler eller med to-spidsede ikke-kirtelhår. Venationen er tydeligt pinnat, mellemvenen og nogle laterale vener er mærkbart konvekse på undersiden. Stipules hurtigt faldende, 2-3 mm lange, lancetformede, glatte, grønne i den midterste del, mørkere langs kanterne [5] .

Blomster op til 5 (7) mm i diameter, samlet i corymbose -racer , der tilsammen danner en stor panik . Pedicels 6-8 mm lange, med sparsomme kirtelvorter, lige eller let buede. bægerblade gule, aflange, vandret udstående under blomstringen, 2,5-4 × 1-1,5 mm . Kronbladene gule, (4) 5-7 (8) × (2) 3-5 mm , dobbelt så lange som bægerbladene, med en kileformet søm 1-2 mm lang og med et fladt ovale lem. Støvdragere gule, seks i antal, to af dem kortere end de fire andre ( henholdsvis 2-3 mm og 4-6 mm lange ); støvknapper ægformede, 0,8-1 mm . Æggestokken er overordnet, ægformet, sjældent vorteagtig, 1-4-cellet, i spidsen med en kort stil af stampe , der bærer et utydeligt tolobed eller næsten hovedet stigma (støvlen er lige lang som korte støvdragere) [5] [6] .

Frugterne  er let asymmetriske skrå bælg 6-7 × 3-4 mm , dækket af uregelmæssige vorter, med en skrå næse 0,5-2 mm lang [7] . Når den er moden, træagtig, uhæmmet, let adskilles fra stilken. Stilk 1-2 cm lang, skråt opretstående. Frø fra et til tre (en-frøede frugter er de fleste, tre-frø er sjældne), en i hver rede, bredt elliptiske til næsten kugleformede, med en fremtrædende kimrod, 1,5-3 × 1,2-2 mm , gul- brun, mat. Kimbladene i frøene er cochleært foldede [5] [8] . Vægten af ​​en frugt er 0,03-0,04 g , vægten af ​​et frø er 0,009 g [5] .

Frø spirer sjældent i modningsåret, hvilket forhindres af tilstedeværelsen af ​​en tæt træagtig pericarp. Hovedparten spirer om foråret efter overvintring, om efteråret det næste år eller i det næste forår efter gentagen overvintring. Spiringsperioden er meget lang, nogle frø kan spire selv 6 år efter modning [5] .

Morfologi af frøplanter og unge planter

Spiring er over jorden. Samtidig med forlængelsen af ​​germinalroden forlænges også den sædvanligvis buede hypocotyl , mærkbart tykkere end roden, og retter sig hurtigt ud. Kimbladene, efter at være blevet befriet fra frøskallen og pericarp, er spiralfoldede, bleggule, folder sig ud sammen med udretningen af ​​hypocotyl, øges i størrelse og bliver grønne. Samtidig med fremkomsten af ​​de første ægte blade vokser de første adventitative rødder på den underjordiske del af hypocotyl [5] .

Udviklede kimblade er ulige, aflange-ovaleformede, udvidende mod spidsen, afrundede eller let indhakkede i spidsen, næsten siddende. Den større kimblad er op til 3-4 cm lang og op til 10 mm bred, den mindre er op til 2,5 cm lang og op til 8 mm bred. Midtribben er fortykket, flere tynde laterale vener afgår fra den. Hypokotylen er fortykket, op til 6,5-10 mm i højden (når den er skygget, kan den nå 20 mm [5] ). De første blade er aflange-ovale til ovale, dækket på begge sider med små forgrenede hår, med en stærkt fortykket midterrib og sidevener bøjet opad [9] . Samtidig med væksten af ​​de første blade forkortes hypocotylen og bliver tyndere, for derefter at tykkere sammen med fortykkelsen af ​​pæleroden. Kimbladene dør med udviklingen af ​​4-6 ægte rosetblade. I det første leveår udvikler planten en roset af svagt tandede æg-lancetformede blade op til 30-50 cm lange og 3-7 cm brede, i de efterfølgende år udvikles et bladblomstrende skud [5] .

Antal kromosomer : 2n = 14. Massen af ​​det haploide genom  er 2,43 pg , den største blandt alle medlemmer af familien [10] .

Udbredelse og økologiske egenskaber

På nuværende tidspunkt dækker Sverbiga-området en betydelig del af Europa (med undtagelse af de sydligste dele af Middelhavs-Europa samt Island ), Vestasien , Vestsibirien , separate områder i Fjernøsten af ​​Rusland , fra slutningen af 20. århundrede - også dele af det nordøstlige Kina ; planten er også blevet introduceret til nogle regioner i den østlige del af USA og Canada , samt vest for Canada [11] .

Artens oprindelige udbredelsesområde er ikke præcist fastlagt. En række forfattere antyder, at planten højst sandsynligt stammer fra det armenske højland . Andre peger på et meget bredere område, der dækker Kaukasus, det sydlige og centrale europæiske Rusland , Vestsibirien og Sydøsteuropa (til de sydlige grænser af Ungarn og Slovakiet ) som det sandsynlige oprindelige udbredelsesområde for arten. I værkerne fra det 19. århundrede blev Levanten eller Østen angivet som plantens oprindelse [11] .

Mesofyt , fotofil plante. Skud er mere skyggetolerante end voksne planter, de tåler let betydelig skygge. Foretrækker rig jord, krævende for indholdet af nitrogen, calcium, svovl, som ofte findes på steder, hvor der tilføres gødning [5] .

Invasivitet

Den første omtale af Sverbigas invasivitet i Østeuropa dukkede op allerede i anden halvdel af 1800-tallet - i J. G. Klinges værker i 1880'erne. Ifølge Klinge bosatte arten sig oprindeligt i den sydlige del af Kaukasus i naboregionerne i begyndelsen af ​​det 18. århundrede, hvilket blev lettet af de russisk-tyrkiske krige  - planten blev aktivt brugt af russiske soldater som foder til heste [11] .

I Centraleuropa ser planten ud til at være blevet introduceret utilsigtet med korn . I nogle lande i Vesteuropa (i Storbritannien siden 1731, i Frankrig siden 1814) blev den målrettet dyrket som grøntsags- og foderafgrøde [11] .

I Nordamerika blev sverbiga først opdaget i 1944 ( Gran Manan Island i det fjerne østlige Canada ), samme år som det blev opført som ukrudt i Canada. Fundet i 1958 i USA ( Wisconsin , Green County , nord for byen Monroe ) [11] .

Sverbiga er en attraktiv plante med talrige blomster til bestøvning af insekter, som ved sin optræden i samfundet reducerer sandsynligheden for bestøvning af upåfaldende hjemmehørende planter og dermed forhindrer deres bundfældning. Stoffer, der forhindrer spiring af frø af andre arter fundet nær Sverbiga-planter, er blevet rapporteret i Sverbiga-bladekstraktet. Virkningen af ​​disse stoffer varierede afhængigt af den pågældende art [11] [12] .

Indtil anden halvdel af det 20. århundrede var Sverbiga en meget sjælden plante i de fleste regioner i Europa. Så begyndte planten at sprede sig hurtigt - dens frø og rodstykker faldt jævnligt i hø, som blev transporteret over lange afstande. Stykker af rødder 4-5 [13] og endda 1 cm lange er levedygtige. Det er vist (1996), at 50 % af rodbarkstykkerne med stelen fjernet er i stand til at give liv til nye planter; også levedygtige er 30% af sektionerne af stelen med barken fjernet [14] . Skud er i stand til at danne rodstykker på mindst 2 cm lange, nedsænket til en dybde på 20 cm [15] .

På én plante dannes der fra 100 til 500 [4] og endda 2000 bælge [13] , hvilket svarer til 6000-7000 frø [16] . Dødsraten for unge planter er lav, den forventede levetid overstiger ofte 12 år [17] .

Kontrol og kontrolforanstaltninger

De enkleste foranstaltninger, der bruges til at udrydde sverbigi, er græsslåning og gravning, men de er normalt ikke effektive. Efter klipning vokser planterne hurtigt ud igen, og bliver ofte endnu større, uden at der er megen konkurrence om lyset med andre engplanter. Ved klipning efter begyndelsen af ​​frugtmodningen er der stor risiko for tilstopning af tidligere uforurenede arealer under transport og dumpning af hø. Når halm fjernes, er forbrænding den mest effektive måde at ødelægge det på; kompostering og høproduktion er uacceptabelt. Fra de stykker af rødder af opgravede planter, der er tilbage i jorden, vokser der nemt nye planter.

I USA er der undersøgelser i gang om muligheden for at bekæmpe sverbig med kemiske metoder. Det er tidligere fastslået, at planten dør, når der anvendes glyphosat , 2,4-D , metsulfuron-methyl .[11] .

Bestøvere og skadedyr

En insektbestøvende plante, hvis mest almindelige pollenbærere er humlebier, bier og fluer. I Europa er almindelige bestøvere af Sverbiga honningbier ( Apis mellifera ), svirrefluer, pyjamaslam ( Helophilus pendulus ) og ihærdig silt ( Eristalis tenax ), forskellige humlebier ( Bombus ).

Sverbiga pollen tjener som føde for skov ådselflue ( Lucilia silvarum ), forskellige galdemyg , blå korsblomstrede loppebille ( Phyllotreta nigripes ). Mine møl sætter sig på de nederste og midterste blade . Bladlus kan leve af Sverbiga . Weevillarver lever af plantens rødder [5] .

Betydning og fytokemi

I Kaukasus såvel som i det europæiske Rusland, Hviderusland og Ukraine blev sverbiga-blade traditionelt spist rå eller i supper. I XVIII-XIX århundreder, da planten trængte ind i Europa, blev spise sverbigi også vedtaget i Vesteuropa (Storbritannien, Frankrig), i Storbritannien begyndte planten at blive dyrket som en salat [16] . Plantens rødder er spiselige friske i det tidlige forår, revet syltede rødder bruges i stedet for peberrod , tørret i pulverform bruges i saucer. Unge stængler bruges friske (skrællede), kogte i stedet for asparges og også i supper [18] . I øjeblikket bruges den sjældent som fødevareplante.

I traditionel armensk medicin blev sverbiga brugt som et antihelmintisk middel mod ascaris , såvel som et antiscorbutikum [18] [16] .

Honningplante , en plantes nektarproduktivitet er 19,6-32,4 mg [18] . Produktiviteten af ​​honning er 300 kg/ha [19] .

Næringsrig plante brugt som husdyrfoder. Den spises som anden og giver efter for mange foderkorn og bælgfrugter. I Tyskland blev det med succes dyrket som foder, gav op til 4 udskæringer om året [5] [4] .

Ukrudt af afgrøder af forårs- og vinterkorn, bearbejdede afgrøder, flerårige græsser. Dyb efterårspløjning og fjernelse af stykker af planterødder fra markerne foreslås som foranstaltninger til bekæmpelse af tilstopning af marker med sverbiga [5] .

Unge planter indeholder 26% protein og 16% fibre, bladene indeholder 150-170  mg% C- vitamin , op til 10% fed olie [4] [16] .

Sverbiga frø indeholder 10,22-31% fed olie, den indeholder linolensyre (52,2%), linolsyre (23,6%), oliesyre (13%), palmitinsyre (4,1%), arachidinsyre (3,6%), stearinsyre (1,7%), palmitoleinsyre (0,7%) [18] .

Planternes luftdele indeholder rutin , glucosinolater : i blomster og blade - 4-methylthio-3-butenylglucosinolat, i frø - 4-methylsulfinyl-3-butenylglucosinolat, 4-hydroxybutenylglucosinolat. Også 3-hydroxy-β-ionon, 3-hydroxy-5,6-epoxy-β-yonon, p-cumarsyre , ferulsyre , sinapinsyrer , 3-hydroxy-5,6-epoxy-β-ionyl-β-D -glucosid og glucosylester af synapinsyre [12] .

Taksonomi og systematik

Selve beskrivelsen ( diagnosen ) af Bunias orientalis blev offentliggjort i bogen Species plantarum (1753) af Carl Linnaeus : Bunias siliculis ovatis gibbis verrucosis  - " Bunier med bælg ægformede, konvekse, vorteagtige." Arten "fra Rusland" er beskrevet. Tidligere blev arten beskrevet af ham i bogen Hortus Upsaliensis (1748) som Bunias foliis retrorsum sinuatis  - " Bunier med hakkede blade, bøjet tilbage." Også i Species plantarum refererer Linnaeus til Crambe foliis pinnato-hastatis  - " Crambe med pinnato-lancetformede blade" i A. Royens Florae Leydentis Prodromus (1740) og Crambe Orientalis, Dentis leonis folio, Erucaginis facie mod øst  - " Crambe facie , med blade som Dens leonis [ mælkebøtte ], svarende til Erucago [ field sverbiga ]" i J. Tourneforts Corollarium institutionum rei herbariae (1703).

I 2002 udvalgte Bengt Junsell og Charles Edward Jarvis som lektotype af Bunias orientalis eksemplar LINN 847.4 fra Linnaean-herbariet med et enkelt frugtsæt, tilsyneladende det eneste eksemplar, som forfatterens forståelse af arten er baseret på [20] .

Bunias orientalis  L.  er en af ​​tre arter af slægten Bunias ( Sverbiga ). Typearten af ​​slægten er Bunias erucago L. ( Sverbiga field ), fundet i Sydeuropa, Nordafrika og Sydvestasien. Den tredje art er Bunias cochlearioides Murray ( skeformet sverbiga ), udbredt i den sydlige del af den europæiske del af Rusland og i tempererede områder i Asien.

Synonymer

Intraspecifik opdeling

Den intraspecifikke taksonomi af den østlige Sverbiga er ikke blevet udviklet; ingen klart definerede taxa skelnes inden for arten. Planter med grålige pubescentblade blev beskrevet i 1821 af O. Decandol under navnet Bunias orientalis β. vinterli . Planter uden lireformede blade, med hele, stortandede basalblade og nederste blade, bredt lancetformede i omridset, blev navngivet i 1947 af M. L. Nevsky Bunias orientalis f. indivisa [5] , dog gav forfatteren ikke den nødvendige latinske diagnose af denne form. I senere udgivelser behandles disse formularer ikke særskilt.

Noter

  1. ↑ For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. ↑ Bugaev I. V. Videnskabelige og folkelige navne på planter og svampe. - 2. udg. - Tomsk: TML-Press, 2010. - S. 195-196. - ISBN 5-91302-094-4 .
  3. ↑ Wiedemann FJ, Weber E. Beschreibung der phanerogamischen Gewächse Esth-, Liv- und Curlands. - Reval, 1852. - S. 371.
  4. ↑ 1 2 3 4 Larin, Larina, 1951 .
  5. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Bylova, 1974 .
  6. ↑ Al-Shehbaz, 2010 .
  7. ↑ Avetisyan, 1966 .
  8. ↑ Cheo et al., 2001 .
  9. ↑ Vasilchenko I. T. Slægt 10. Bunias L. - Sverbiga // Determinant for ukrudtsplanter . - L . : Kolos, 1965. - S.  137 -139.
  10. ↑ Lysak MA, Koch MA, Beaulieu JM, Meister A., ​​​​Leitch IJ De dynamiske op- og nedture i genomstørrelsesudviklingen i Brassicaceae // Molecular Biology and Evolution. - 2009. - Bd. 26(1). - S. 85-98. - doi : 10.1093/molbev/msn223 .
  11. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Priede, 2009 .
  12. ↑ 12 Danchul et al., 2009 .
  13. ↑ 1 2 Yarmolenko, Vasilchenko, 1934 .
  14. ↑ Steinlein T., Dietz H., Ullmann I. Vækstmønstre for den fremmede flerårige Bunias orientalis L. (Brassicaceae), der ligger til grund for dens stigende dominans i nogle indfødte plantesammensætninger // Vegetatio. - 1996. - Bd. 125. - S. 73-82.
  15. ↑ Dietz H., Steinlein T., Ullmann I. Etablering af den invasive flerårige urt Bunias orientalis L.: En eksperimentel tilgang // Acta Oecologica. - 1999. - Bd. 20. - S. 621-632.
  16. ↑ 1 2 3 4 Gubanov et al., 1976 .
  17. ↑ Dietz H., Fischer M., Schmid B. Demografisk og genetisk invasionshistorie af en 9-årig vejsidepopulation af Bunias orientalis L. (Brassicaceae)  // Oecologia. - 1999. - Bd. 120. - S. 225-234.
  18. ↑ 1 2 3 4 Buiko et al., 1985 .
  19. ↑ Kshnikatkina et al., 2003 , s. 22.
  20. ↑ Jonsell B., Jarvis CE Lectotypification of Linnaean names for Flora Nordica (Brassicaceae - Apiaceae) // Nordic Journal of Botany. - 2002. - Bd. 22(1). - S. 67-86. - doi : 10.1111/j.1756-1051.2002.tb01625.x .

Litteratur

Links

  Gå til Wikidata-elementet  Ordbøger og encyklopædier
Taksonomi