| Nonanal | |||
|---|---|---|---|
| | |||
| Generel | |||
| Chem. formel | C9H18O _ _ _ _ | ||
| Fysiske egenskaber | |||
| Molar masse | 142,23862 g/ mol | ||
| Massefylde | 0,8264 g/cm³ | ||
| Termiske egenskaber | |||
| Temperatur | |||
| • smeltning | -18°C | ||
| • kogning | 195°C | ||
| • blinker | 71°C | ||
| Optiske egenskaber | |||
| Brydningsindeks | 1,4287 | ||
| Klassifikation | |||
| Reg. CAS nummer | 124-19-6 | ||
| PubChem | 31289 | ||
| Reg. EINECS nummer | 204-688-5 | ||
| SMIL | CCCCCCCCC=O | ||
| InChI | InChI=1S/C9H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h9H,2-8H2,1H3GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N | ||
| CHEBI | 84268 | ||
| ChemSpider | 29029 | ||
| Sikkerhed | |||
| LD 50 | >5 g/kg (rotter, oral) | ||
| Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet. | |||
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |||
Nonanal ( nonanaldehyd , pelargonaldehyd ) CH 3 (CH 2 ) 7 CHO er et alifatisk aldehyd relateret til duftstoffer .
Nonanal er en farveløs eller let gullig væske. I sin rene form har den en stærk sød duft af fedt. Når den fortyndes kraftigt, får den duften af en rose eller appelsin .
Lad os godt opløse i organiske opløsningsmidler og i ren ethanol . I 70 % ethanol er opløseligheden 1:3. Uopløseligt i vand.
Små mængder nonanal findes i rose , mandarin , citron og nogle andre æteriske olier .
Nonanal opnås fra nonanol ved katalytisk dehydrogenering.
Nonanal anvendes til fremstilling af parfumesammensætninger og fødevareessenser. Nogle komplekse forbindelser kan bruges som et potent lokkemiddel (lokkemad) til myg.
| Aldehyder | |
|---|---|
| Begrænse | |
| Ubegrænset | |
| aromatisk | |
| Heterocyklisk | |