Merchandising

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 30. juli 2020; checks kræver 15 redigeringer .

Merchandising [1] (fra engelsk  merchandising ) - en del af markedsføringsprocessen , der bestemmer metoden til at sælge varer i en butik.

Merchandising er designet til at bestemme det sæt af varer, der sælges i en detailbutik , måder at vise varer på, forsyne dem med salgsfremmende materialer og priser. Begrebet merchandising gælder ikke for salg generelt (serviceydelser, engros, detailsalg gennem en onlinebutik [2] ).

Merchandising er en måde at vise varer på en hylde for at maksimere salget.

Merchandising er en type aktivitet, der har til formål at promovere varer og mærker på det regionale marked, brugt af store detailhandlere ( supermarkeder , hypermarkeder ), som var forårsaget af mangel på kvalificerede sælgere. De vigtigste krav til ansøgningen er:

• virksomheden skal altid have et komplet varesortiment til rådighed;
• specielt design er påkrævet: organisering af handelsgulve, herunder specielle køleenheder, stativer, opvarmede montrer osv.; placering af udstyr rundt i hallen, lydstemning af handelsgulvet, vægmaling, belysning;
• inden for virksomheden bør der som regel oprettes små detailforretninger med dyrere varer af høj kvalitet;
• udstilling af varer skal udføres på en sådan måde, at forbrugeren tvinges til at gå rundt på virksomhedens handelsgulve så længe som muligt, praktisk talt uden at ty til hjælp fra sælgere.

Udstilling af varer er et af hovedelementerne i merchandisingsystemet. Meget ofte begynder introduktionen af ​​merchandising netop med kontrol og analyse af visningen af ​​varer.

I denne henseende kan der skelnes mellem fem vigtigste merchandisingværktøjer:

• placering og udstillingsområde for varer inden for produktlinjen;
• placering og visningsområde for produktlinjen;
• salget gulvet layout;
• specielle layouts;
• brug af salgsfremmende materialer [3] .

Produktmerchandising er lige så vigtigt som produktbranding , udendørs reklamer og kampagner. Af denne grund opstår der nu merchandisingbureauer for at levere tjenester til detailhandlere.

Ideerne om kategori merchandising blev bragt til det russiske marked af multinationale selskaber: Coca-Cola , Pepsi-Cola , Philip Morris og andre.

Praksisen med visuel merchandising blev introduceret i Rusland i slutningen af ​​1990'erne af mode- og fodtøjsmærker repræsenteret i Rusland på det tidspunkt af fire store virksomheder: Crocus Group , Mercury , Bosco , Jamilco .

Udviklingen af ​​merchandising

Det første initiativ til at introducere merchandising-ideer kom fra de mest organiserede detailhandlere, som var supermarkedskæder. Blandt sortimentet af hver produktgruppe kan man ganske tydeligt skelne mærker og emballager, der har vundet størst popularitet blandt forbrugerne, og handel, som bringer hovedfortjenesten til butiksejeren . Forhandlere er interesserede i deres promovering. Ved at lette søgningen og udvælgelsen af ​​de nødvendige varer, gøre udvælgelses- og købsprocessen til en spændende oplevelse og dermed forlænge den tid, køberen bruger på handelsgulvet, kan du få en ekstra effekt. Også for at stimulere salget begyndte merchandising at blive brugt af producenter og leverandører af varer.

Som et resultat af dens udvikling er merchandising også blevet et værktøj, der giver håndgribelige konkurrencefordele. Statistikker viser, at kunder efterlader 13 % flere penge i de butikker, hvor produktsalg er fejlfrit.

Detailhandel

Tidligere blev merchandising udelukkende udført af butiksansatte. Men mange butikker har fundet betydelige besparelser ved at kræve, at en producent, forhandler eller grossist forsyner detailbutikken. Der er en række organisationer i Storbritannien, der leverer merchandising-tjenester for at støtte forretninger med generel genopfyldning og merchandising-support i nye butikker. Takket være dette var detailbutikker i stand til at reducere antallet af ansatte markant.

Mens stuvning af hylder ofte sker, når et produkt leveres, er denne aktivitet mere og mere adskilt fra leveringsprocessen. I dagligvarebutikker vil næsten alle varer leveret direkte til butikken fra en producent eller grossist være i besiddelse af en fuldtidsansat hos producenten/grossisten. Produktkategorier, hvor dette er almindeligt, omfatter drikkevarer (alle typer, alkoholholdige og ikke-alkoholiske), emballerede bagværk (brød og kager), magasiner og bøger samt sundheds- og skønhedsprodukter. For store fødevareproducenter i drikkevare- og bageriindustrien er merchandiserne ofte den største gruppe af ansatte i en virksomhed. For nationale mærkevareproducenter som The Coca-Cola Company og PepsiCo tæller merchandiserne i tusindvis.

Licensering

I markedsføring er en definition af merchandising den praksis, hvor mærket eller billedet af et produkt eller en tjeneste bruges til at sælge en anden. Varemærker, logoer eller karakterbilleder er licenseret til producenter af produkter såsom legetøj eller tøj, som derefter fremstiller eller dekorerer produkter med licensbilledet i håb om, at de vil sælge bedre end det samme produkt uden logoet [4] . For ejere af den pågældende IP ( intellektuel ejendom ) er merchandising en meget populær indtægtskilde på grund af de lave omkostninger ved at lade en tredjepart producere varer, mens IP-ejerne opkræver merchandisinggebyrerne.

Visuel merchandising

Visuel merchandising [5] ) - alle præsentationsaktiviteter på grund af det særlige ved forbrugernes visuelle opfattelse.

I begyndelsen af ​​det 21. århundrede havde visuel merchandising kun anvendt værdi, den videnskabelige dannelse af visual merchandising begyndte først efter 2005 med en række videnskabelige artikler og undersøgelser på dette område. Til dato er der fire hovedkomponenter af visuel merchandising, der bestemmer dens videnskabelige essens: designteori, psykologi, psykofysik og økonomi.

Fra et designteoretisk synspunkt giver visuel merchandising mulighed for kunstnerisk og fantasifuld modellering af den objektive verden.

Begrundelsen for psykologien i visuel merchandising er baseret på generelle videnskabelige principper for at underbygge emnet videnskabelig forskning og indeholder:

• Identifikation af de vigtigste egenskaber ved psykologien i visuel præsentation;
• Beskrivelse af de mest væsentlige træk ved de udvalgte egenskaber set fra teoretiske og praktiske synspunkter;
• Bestemmelse af parametrene for helheden af ​​disse egenskaber, som bestemmer psykologien for visuel merchandising.

Visuel merchandising er baseret på to vigtigste begreber relateret til menneskets psykofysik - perception og opmærksomhed. Vigtigheden af ​​at tage hensyn til funktionerne i opmærksomhed og perception, når der skabes en visuel præsentation, bestemmes af, at forbrugeren gennem en visuel præsentation informeres om produktet, som han kan modtage baseret på sine egne psykofysiologiske evner.

Fra et økonomisk synspunkt kan visuel merchandising være en del af en virksomheds markedsførings- og annonceringsstrategi. Da det er rettet mod at regulere forbrugerstrømme og skabe ruter for forbrugernes bevægelse. Og også ved udvikling af en visuel merchandising-strategi kan opgaven med at promovere individuelle brands i mange tilfælde blive stillet.

For første gang afsløres de videnskabelige aspekter af visuel merchandising i sammenhæng med økonomien i Yu. Syaglovas afhandling [6] . Visuel merchandising fra et synspunkt om miljødesign blev først overvejet af Galun D. i en række artikler om dette emne [7] [8] [9] [10] [11] [12] . Som et integreret system betragtes visuel merchandising i bogen "Visuel merchandising. Ikke kun forretning".

Se også

• Merchandiser

Noter

1. ↑ merchandising, -a // Russisk staveordbog: omkring 180.000 ord / Russian Academy of Sciences . Institut for det russiske sprog. V. V. Vinogradova / O. E. Ivanova, V. V. Lopatin (chefredaktør), I. V. Nechaeva, L. K. Cheltsova. — 2. udg., rettet. og yderligere - Moskva, 2004. - 960 s.
2. ↑ For onlinebutikker er udtrykket "merchandising" ret anvendeligt: ​​på nettet krydser det opgaven med at skabe en bekvem webstedsstruktur, så varer relateret eller lignende til den valgte og information om dem er umiddelbart synlige for køberen
3. ↑ Jens Nordfalt, 2015 , s. 59.
4. ↑ ABC News Orkanen Katrina Anniversary Poll, august 2006 . ICPSR Data Holdings (18. december 2007). Hentet: 3. april 2019. (ubestemt)
5. ↑ Visuel merchandising - Wikipedia, den frie encyklopædi . Dato for adgang: 17. januar 2014. Arkiveret fra originalen 18. februar 2014. (ubestemt)
6. ↑ Visuel merchandising i systemet for marketingkommunikation: afhandling ... kandidat for økonomiske videnskaber: 08.00.05, Yulia Vladimirovna Syaglova, 2005
7. ↑ Grundlæggende regler for organisering af butikslokaler i en skobutik i massemarkedssegmentet, Dmitry Galun http://www.shoes-report.ru/articles/merchandayzing/osnovnye-pravila-organizatsii-torgovogo-prostranstva-v-obuvnom-magazine - segmenta-masse-marked/ Arkiveret 17. juli 2018 på Wayback Machine
8. ↑ Udstillingsdesign, Galun Dmitry Anatolyevich // Design. Materialer. Teknologi , 2010
9. ↑ Makro- og mikromerchandising, Galun Dmitry Anatolyevich, 2012 http://www.rusnauka.com/1_NIO_2012/Tecnic/12_98808.doc.htm Arkiveret 19. oktober 2013 på Wayback Machine
10. ↑ Farve i visuel merchandising, Galun Dmitry Anatolyevich // Design. Materialer. Technology , 2012 http://sutd.ru/publish/Soderzhanie_3_23_2012.pdf Arkiveret 2. april 2013 på Wayback Machine
11. ↑ Symmetri i visuel merchandising, Galun Dmitry Anatolyevich // Design. Materialer. Teknologier, 2012
12. ↑ Designteori og visuel merchandising, Galun Dmitry Anatolyevich // Design. Materialer. Technology , 2013 http://sutd.ru/publish/Soderzhanie_4_29_2013.pdf Arkiveret 1. februar 2014 på Wayback Machine

Links

• Kraft Foods Merchandising Standards
• Visuel merchandising. Irrationalisme. Empiri. Rationalisme.
• Merchandising - en tur rundt i butikken efter alle regler
• Merchandising er usynlig, men nyttig
• Gyldne regler for visuel merchandising (artikel)
• Princippet om arenaen i visuel merchandising.

Litteratur

• Galun D.A. Visuel merchandising. Ikke kun forretning - St. Petersborg: Piter, 2021. - 192 s. - ISBN:978-5-4461-1735-2
• Ivanchenko B. V. Merchandising. Kunsten at sælge - Phoenix, 2008. - 248 s.
• Galun D.A. Visuel merchandising for en-to-tre-fire-fem - Skt. Petersborg: Peter, 2012. - 125 s.
• Semin OA Service i handel. Bog 2. Handelens kunst eller handelshemmeligheder - M .: Delo and Service, 2007. - 112 s.
• Taborova L. G. Smart merchandising - M .: Dashkov og Co., 2009. - 160 s.
• Galun D.A. Visuel merchandising til tøj og sko. Sammenfatning af artikler. — M.: Lap Lambert Academic Publishing, 2013. — 116 s.
• Shcherbachuk V. P. Visuel merchandising som et effektivt marketingværktøj til at øge salget i detailhandlen // Marketingtjenester, 2012. - Nr. 1. - S. 68-75.
• Galun D.A. Visuel merchandising i tøjdetailhandel // Teknologi i let industri, 2010. - Nr. 4. - S. 48-51.
• Guzelevich N. Yu. Tricks for merchandising. Effektive "tricks" for handlende og leverandører - St. Petersborg: Peter, 2010. - S. 21.
• Kotlyarenko M. Merchandising er en kunst // Praktisk markedsføring, 2001. - Nr. 7. - S. 53-54.
• Sinitsyna O. N. Merchandising-teknologier som en faktor i at øge en organisations konkurrenceevne // Ledelse af distributionskanaler, 2012. - Nr. 1. - S. 12-14.
• Morgan T. Visuel merchandising. Vitrineskabe og diske til detailhandel / T. Morgan. — M.: Ripol Classic, 2008. — 208 s.
• Romanenkova O. N. Visuel merchandising som et detailsalgsstyringsværktøj // Vector of Science TSU. Serie: Økonomi og ledelse, 2012. - nr. 2 (9). — S. 67-69.
• Varley R. Ledelse af detailsalg. Merchandising - M .: Prospect, 2005. - 272 s.
• Moiseeva N. K. Kategoristyring og merchandising i detailhandel // Marketing, 2005. - Nr. 3. - S. 92.
• Alekseenko M. A. Visuel merchandising som et marketingværktøj // Modern Science: Actual Problems of Theory and Practice. Økonomi og jura, 2012. - Nr. 4.
• Jens Nordfalt. Detailmarketing: Praksis og forskning = In-Store Marketing. Om sektorviden og forskning i detailhandel. — M .: Alpina Publisher , 2015. — 490 s. — ISBN 978-5-9614-4701-9 .

Ordbøger og encyklopædier	Fantastisk catalansk
I bibliografiske kataloger	BNF : 11973215m GND : 4138191-9 J9U : 987007565553805171 LCCN : sh85083755 NDL : 00975699

Markedsføring
Nøgle ideer	Mærke Fordeling Konkurrence Detailhandel Personale Brug værdi Forfremmelse Produkt Behandle Marked Pris USP
Vejbeskrivelse	Digital markedsføring Marketing på sociale medier Brand management Internet markedsføring Database markedsføring Marketing Management Marketing research Markedskommunikation ( annoncering ) Markedsstrategi Merchandising Forbruger adfærd Search Marketing Salg Hyper-segmenteret salg Produktplacering Forfremmelse Public relations Segmentering og målretning social markedsføring Strategisk markedsføring Key account management Produktstyring Pris- og værdistyring Positionering