Detail, detail eller detail [1] [2] - salg af varer beregnet til personligt eller familiemæssigt brug (det vil sige ikke relateret til forretningsaktiviteter ), direkte til den endelige forbruger .
Baseret på, at detailsalget foregår gennem detailhandlere, der kræver vedligeholdelse af butikslokaler, en omfattende stab af medarbejdere, et stort antal varer til rådighed i hallen og på lageret, stiger vareomkostningerne. Til dækning af omkostninger og fortjeneste anvendes en handelsmargin (margin). Mængden af tillægget reguleres af markedets generelle tilstand eller statslig regulering af priser (for visse kategorier af varer og tjenesteydelser). For varer (tjenester), der ikke er inkluderet i den kategori, der er reguleret af staten, kan markup-værdien variere fra 30 % til 200 % eller mere.
Oftest, for at bekræfte købskendsgerningen hos forhandlere, bruges et kasseapparat (undtagen når brugen af et kasseapparat ikke er muligt, eller når der sælges gennem en salgsautomat ), udskriver to checks . Den ene gives til køberen, og den anden opbevares af sælgeren.
Kontantkvitteringer skal indeholde:
Derudover kan kassekvitteringen indeholde en liste over købte varer. Hvis der ikke er en liste over indkøb i checken, kan en faktura og/eller faktura , der angiver de købte varer, være knyttet til den.
Detailhandelens historie går tilbage til en fjern fortid. Folk udvekslede varer og tjenesteydelser. Den første form for detailhandel var handel på markedspladserne . Messer blev holdt sjældnere, men var større end almindelige markeder, de gav mulighed for at købe varer fra fjerne egne. Efterhånden som handelen voksede i byerne, blev markederne større og blev ofte fastgjort ét sted i form af særlige overdækkede bygninger. Skomagere, skræddere, bagere tilbød ofte varer til køberen fra vinduet på værkstedet med udsigt over gaden, først kun mellem torvedagene. I det 18. århundrede dukkede butikker med dagligvarer op [3] .
I det 19. århundrede dukkede stormagasiner op . Deres opfindere hedder Aristide Boucicault, som i 1872 åbnede en landhandel i Paris kaldet "Au Bon Marché", og Charles Digby Harrod, som i 1880 omdannede sin fars Harrods til et stormagasin [4] .
Tilbage i det 15.-16. århundrede i Tyskland skabte velhavende butiksejere, der solgte kød, netværk af butikker, der solgte kød under et enkelt skilt. I USA er kædebutikker dukket op siden grundlæggelsen af The Great Atlantic and Pacific Tea Company (A&P) i 1859. I begyndelsen af 1920'erne konkurrerede tre nationale kæder i USA: A&P, Woolworth's og United Cigar Stores [5] . Siden 1901 dukkede apotekskæden Walgreens op i Chicago , som i 1913 allerede havde 5 apoteker.
James Jacob Ritty, ejer af Pony House-baren i Dayton , Ohio , åbnede i 1871, var den første person, der tænkte på pengestrømskontrol i et etablissement med flere leverandører. Det folkelige etablissement gav stædigt ikke overskud, da personalet jævnligt stak indtægterne i lommerne, og afskedigelse og rekruttering af nye folk løste ikke problemerne. På en rejse fra USA til Europa kiggede Ritty engang ind i maskinrummet på et skib og så en omdrejningstæller der, hvilket gav ham idéen til at tælle penge modtaget fra kunder på samme måde, som en omdrejningstæller tæller antallet af omdrejninger af en propelaksel. I 1879 opfandt Ritty kasseapparatet . Efter at have patenteret sin opfindelse, solgte Ritty den til John Henry Patterson [6] som oprettede National Cash Register Company i 1884 [7] . I 1911 solgte NCR mere end en million kasseapparater om året [8] .
De første to selvbetjeningsbutikker med direkte adgang til varerne blev åbnet uafhængigt af hinanden i 1912 i Californien . I 1916 blev den amerikanske supermarkedskæde Piggly Wiggly født i Memphis , som syv år senere allerede havde 2.800 butikker. I slutningen af 1930'erne var der allerede flere tusinde selvbetjeningssteder i USA.
I midten af 1970'erne introducerede den franske detailkæde Carrefour første gang produkter under kædens eget mærke [9] .
Handel havde brug for automatisering af bogføring af varer. I 1974 fandt det første salg af et produkt med en scannet stregkode sted . I 1984 havde 33 % af amerikanske butikker stregkodescannere [10] .
I 1992 grundlagde Charles Stack den første online boghandel books.com ru 11] [12] . I 1994 blev Amazons onlinebutik født . I det 21. århundrede boomer onlinehandel.
I Den Russiske Føderation er forholdet mellem sælger og køber i detailsystemet reguleret af loven om beskyttelse af forbrugerrettigheder .
Den føderale lov "Om grundprincipperne for statsregulering af handelsaktiviteter i Den Russiske Føderation" [13] introducerer følgende definition af detailhandel:
Detailhandel er en form for handelsaktivitet forbundet med køb og salg af varer til brug i personlige, familiemæssige, husholdnings- og andre formål, der ikke er relateret til iværksætteraktiviteter.
Detailmarkedet i Rusland med hensyn til volumen i 2011 rangeret ottende i verden (det tegnede sig for omkring 2% af verdensmarkedet).
Ordbøger og encyklopædier | ||||
---|---|---|---|---|
|