Lafitnik

Lafitnik (samtaler):

Historie

Lafitnik er det navn, som almindelige mennesker gav i anden halvdel af 1800-tallet til afrundede vinglas, i modsætning til facetslebne kegleformede vodkaglas lavet af tykt glas, med tunge, stabile ben. Navnet er givet af navnet på den almindelige " herrelige " rødvinslafit . Lafitnik er et udtryk, der ikke angiver et mål for volumen (der er lafitniks for 50, 75, 100, 125-150 ml) Dets betydning er at angive funktionaliteten af ​​den enhed, hvorfra de drak vin. Navnets betydning gik dog hurtigt tabt. Allerede fra slutningen af ​​det 19. og i begyndelsen af ​​det 20. århundrede blev ethvert glas (uanset form) lavet af tyndt, dyrt glas efter datidens begreber, og endnu mere glas udstyret med dekorationer, kaldt en lafitnik .
I det 20. århundrede er en lafitnik allerede ethvert dyrt glas, inklusive krystal; i slutningen af ​​det 20. århundrede blev dette navn sjældent brugt af ældre mennesker til at henvise til glas af små, "pæne" størrelser på et lavt ben. Faktisk en lafitnik, hvis vi bruger dette navn, som kun er tilgængeligt på russisk (men ikke angivet hverken i V. Dahls ordbog eller i den sovjetiske akademiske (4-bind) eller i den etymologiske ordbog af M. Fasmer ), er et glas mellemstørrelse, tyndt glas, tulipanformet. Disse glas er designet til rødvine.

I nogle regioner i Rusland er en lafitnik en lille karaffel med en smal hals til vodka, tinktur eller vin.

Lafitnik i litteratur

Fem minutter senere sad formanden ved et bord i sin lille spisestue. Hans kone bragte pænt hakkede sild fra køkkenet, tykt drysset med grønne løg. Nikanor Ivanovich hældte en lafitnik, drak, hældte et sekund, drak, tog tre stykker sild på en gaffel ... og på det tidspunkt ringede de, og Pelageya Antonovna bragte en dampende gryde med et blik, som man straks kunne gæt hvad der var i den, i den tykke af den brændende borsjtj, er der noget, der ikke er lækrere i verden - marvbenet.

Mikhail Bulgakov . Mesteren og Margarita

Fire lys i spisestuens lysekrone. Blå røg bannere. Flødegardiner lukkede den indglassede veranda tæt. Uret høres ikke. På den hvide dug står friske buketter af drivhusroser, tre flasker vodka og tyske smalle flasker hvidvin. Lafitte-glas, æbler i funklende vaser, skiver af citron, krummer, krummer, te...

Mikhail Bulgakov . White Guard

... De sang, indtil den elskede chef drænede en del lafitniks og høje Sevastopol-briller, hvorefter han til gengæld begyndte sangen med en tøvende stemme ...

Ilf og Petrov . Guldkalv

Fra en gammel udskåret skænk blev en miniature lafitnik med vodka infunderet med lægeurter fjernet. Efter omhyggeligt at have fyldt to smalle facetslebne glas, slikkede bedstefaren forsigtigt de resterende dråber af tinktur fra halsen på lafitniken og lukkede forsigtigt karaffen med en udskåret krystalprop, hvorfra muntre solstråler spredte sig rundt i rummet. Bedstefar, stillede langsomt karaffeln i skænken, lukkede døren, bar forsigtigt glassene og stillede dem på bordet foran gæsten. Bedstemor serverede straks en blå underkop med syltet agurk i skiver i cirkler. Dette var slutningen på måltidet.

Belyaev Anatoly Mikhailovich I landsbyen. Historie

Se også

Noter

Litteratur