Berberis almindelig

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 8. april 2021; checks kræver 5 redigeringer .
Berberis almindelig

Generelt billede af anlægget.
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:RanunculaceaeFamilie:berberisUnderfamilie:berberisStamme:berberisUnderstamme:BerberidinaeSlægt:BerberisUdsigt:Berberis almindelig
Internationalt videnskabeligt navn
Berberis vulgaris L. , 1753
Synonymer

Almindelig berberis ( lat.  Bérberis vulgáris ) er en busk , en art af slægten berberis ( Berberis ) af berberisfamilien ( Berberidaceae ).

Distribution og økologi

Artens naturlige udbredelsesområde er Vestasien , Transkaukasien , Central- , Øst- og Sydeuropa .

I Rusland vokser den i den europæiske del , hovedsageligt i skov-steppezonen , i Nordkaukasus .

Vokser på kanter, skråninger, græsplæner; i bjergene når den 2000 m. Foretrækker lyse og tørre områder. Det forekommer også på kridtfremspring og flodsten .

Formeres med frø og vegetativt .

Den almindelige berberis (såvel som en række andre arter) er en mellemvært af rustsvampen Puccinia graminis , som forårsager stilk (lineær) rust på kornafgrøder . I denne henseende er dyrkning af berberis nær brød uacceptabel.

Botanisk beskrivelse

Almindelig berberis - høj (op til 2,5 m), stærkt forgrenet, stikkende busk med krybende, træagtige jordstængler . Barken er lysebrun på ydersiden, mørkegul på indersiden. Skuddene er facetterede, oprejste, gullige eller gullig-lilla, senere hvidgrå.

Knopper op til 1 mm lange, skarpe, glatte, omgivet af udvidede resterende bladskeder . Normale blade udvikles på forkortede skud , og torne i stedet for blade på aflange skud. Blade - skiftevis tynde, ægformede eller elliptiske , op til 4 cm lange, 2 cm brede, kileformede indsnævrede mod bunden, med en afrundet, sjældnere noget spids spids, fint og skarpt tandformet takket, på korte bladstilke . Rygge 3-5, sædvanligvis 3-, sjældent 5-delte, 1-2 cm lange.

Racemes 15-25-blomstrede, op til 6 cm lange Blomster  gule, 6-9 mm i diameter. Hver blomst har seks ægformede bægerblade og kronblade . Børsten består af 15-25 blomster. Ved bunden af ​​blomsten er lyse orange nektarier . Støbe en, støvdragere seks, modstående kronblade. Ovarie superior, unilocular med fastsiddende capitate stigma [2] .

Blomsterformel : [3] .

Frugten  er en bær , aflang elliptisk, lys rød eller lilla, op til 12 mm lang, har en sur smag. Frø 4-7 mm lange, noget fladtrykte og indsnævrede i toppen. I 1 kg 83,3 tusind frø; vægt af 1 tusind frø 11-13 g.

Blomstrer i april - maj. Frugterne modner i september - oktober.

Økonomisk betydning og anvendelse

Udbredt dyrket i haver og sommerhuse. Kendt for sin smukke afrundede kroneform, masseblomstrende i næsten tre uger. Især dekorativ om efteråret, i frugter. Velegnet til at skabe uigennemtrængelige hække , inklusive klippede hække.

Værdifuld madplante. Modne frugter spises. Tørrede malede eller stødte berberisfrugter - fejlagtigt kaldet sumac  - bruges som krydderi til kødretter og supper lavet af bælgfrugter [4] . Bærene af den frøfri sort ( Berberis vulgaris var.  asperma ) bruges hovedsageligt til industriel forarbejdning. Unge blade bruges i stedet for syre i grønkålssuppen . Berberislikør er kendt [5] .

Modne frugter med alunfarve uld, hør- og papirrosa, rødder gul uld og skind [5] .

Træet er hårdt, med et bredt lysegult splintved , der bruges til fremstilling af skosøm og drejeprodukter.

Honning plante . Berberishonning har en gyldengul farve, behagelig aroma og delikat sød smag [6] [7] . Nektarproduktiviteten er 60-80 kg/ha [8] , ifølge andre kilder 200 kg/ha. Bier og humlebier arbejder til sent tusmørke. I varmt vejr er produktiviteten af ​​nektar per blomst 0,05 mg, i tørt vejr 0,02 mg [9] .

Medicinske anvendelser

Den har været kendt som en lægeplante siden oldtiden, i det gamle Babylon og det gamle Indien [10] .

Alle dele af planten indeholder isoquinolinalkaloider , hvoraf den vigtigste er berberin , og bladene indeholder vitamin C , E , carotenoider , organiske syrer [11] (æblesyre, citronsyre, vinsyre), mineralsalte og æterisk olie i frugtperioden [10] . Rodbarken indeholder også palmatin , columbamin , iatrorricin og oxyacanthin [12] ).

Medicinske råvarer er bladet ( latinsk  Folium Berberidis ) og roden ( Radix Berberidis ) af den almindelige berberis. Blade høstes under knopskydning og blomstring; rødder - i det tidlige forår før knopbrud eller om efteråret efter frugtmodning [11] .

Tinktur af berberisblade har en hæmostatisk (øger blodkoagulation) og koleretisk effekt. Berberispræparater stimulerer muskelsammentrækning, sammentrækker karrene i individuelle organer, forårsager et fald i galdeblærens tonus og har smertestillende og antiinflammatoriske virkninger. Berberin, isoleret fra berberis, bruges i videnskabelig medicinsk praksis. Det bruges til behandling af sygdomme i galdeblæren (kronisk tilbagevendende kolecystitis , dyskinesi i galdeblæren ) såvel som nogle ondartede tumorer [10] .

I folkemedicin bruges berberis som et hæmostatisk middel såvel som til sygdomme i nyrerne, leveren, urinvejene og også som et svedende middel. Et ekstrakt fra berberis blade er kendt som et hæmostatisk middel til kvindesygdomme [10] .

I homøopati bruges den almindelige berberis i form af en tinktur af tørret bark og rødder med 60% alkohol. I stedet for en tinktur bruges alkaloidet berberin af og til i form af et pulver med mælkesukker eller en opløsning i 90 % alkohol [2] .

Klassifikation

Taksonomi

Den almindelige Berberis- art indgår i slægten Berberis ( Berberis ) af stammen Berberis ( Berberideae ) af underfamilien Berberis ( Berberidoideae ) af familien Berberis ( Berberidaceae ) af ordenen Ranunculales .


  1 underfamilie mere
(ifølge APG II-systemet )
  11-14 flere fødsler  
         
  familie berberis     stamme Berberis     art
berberis almindelig
               
  orden Ranunculaceae     underfamilie Berberis     slægten Berberis    
             
  9 flere familier
(ifølge APG II System )
  1 stamme mere
(ifølge APG II-systemet )
  fra 450 til 600 flere arter
     

Repræsentanter

Inden for arten er der en række former [13] :

Noter

  1. For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. 1 2 Encyklopædisk ordbog over medicinske, æteriske olier og giftige planter / Comp. G. S. Ogolevets. - M . : Selkhozgiz, 1951. - S. 33. - 584 s.
  3. Økoflora i Ukraine = Økoflora i Ukraine (ukr.) / Vidpov. redaktør Ya. P. Didukh. - K . : Fitosotsiotsentr, 2004. - T. 2. - 480 s. .
  4. "Krydder fra tørrede berberisbær (sumac)" Arkiveret 15. december 2005 på Wayback Machine  - RussianFood.com
  5. 1 2 Gubanov I. A. et al. Vilde nytteplanter i USSR / udg. udg. T. A. Rabotnov . - M .: Tanke , 1976. - S. 133. - 360 s. - ( Reference-determinanter for geografen og den rejsende ).
  6. Pelmenev V.K. Honningplanter . - M. : ROSSELHOZIZDAT, 1985. - S. 25. - 144 s. — 65.000 eksemplarer.
  7. "Barberry honning" Arkiveret 11. januar 2008 på Wayback Machine  - "Biavl. RUC"
  8. Madebeikin, 1999 , s. 16.
  9. Suvorova, 2008 , s. 21.
  10. 1 2 3 4 Belov, N.V. Calendula, skumfidus, celandine og andre folkemedicinske planter i den store encyklopædi af urtemedicin. - M., Mn.: AST, Harvest, 2005. - S. 31-33. — 464 s. — ISBN 5-17-031-498-1 .
  11. 1 2 Blinova, K. F. et al. Botanisk-farmakognostisk ordbog: Ref. godtgørelse / Udg. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M . : Højere. skole, 1990. - S. 170. - ISBN 5-06-000085-0 . Arkiveret kopi (ikke tilgængeligt link) . Dato for adgang: 24. maj 2012. Arkiveret fra originalen 20. april 2014. 
  12. Atlas over medicinske planter i USSR / Ch. udg. N. V. Tsitsin. - M. : Medgiz, 1962. - S. 68. - 702 s.
  13. Ifølge bogen "Trees and Shrubs of the USSR" (se afsnittet Litteratur ).

Litteratur

Links