Polygon fennikel

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 13. oktober 2019; checks kræver 2 redigeringer .
Polygon fennikel

Polygonum fennikel, generelt billede af blomstrende planter
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:LamiaceaeFamilie:LamiaceaeUnderfamilie:KotovnikovsStamme:MynteUnderstamme:NepetinaeSlægt:multi-ristUdsigt:Polygon fennikel
Internationalt videnskabeligt navn
Agastache foeniculum ( Pursh ) Kuntze (1891)
Synonymer
se tekst

Polycolon fennikel [2] , eller Polycolon fennikel ( lat.  Agastache foeniculum ) er en flerårig urt , en art af slægten Polycolon ( Agastache ) af familien Lamiaceae eller Lamiaceae ( Labiatae ) .

Planten er hjemmehørende i Nordamerika . Dyrkes over hele verden som en prydplante til haven , såvel som en plante med krydret smag . God honningplante .

Titel

I Rusland er planten mere almindeligt kendt under navnet Anis Lofant , svarende til et af synonymerne , Lophanthus anisatus ( Nutt. ) Benth. (slægten Lofant er ifølge moderne begreber en separat slægt af samme understamme Nepetinae , som slægten Polycolon tilhører).

Det engelske fællesnavn for planten er fennikel gianthisson (fennikel kæmpe isop ) [2] .

Fordeling

Artens naturlige udbredelse dækker den nordlige del af USA , såvel som de provinser i Canada , der grænser op til USA .

Herhjemme er planten i naturen næsten forsvundet [2] .

Biologisk beskrivelse

Fennikelpolygon ligner stort set Agastache rugosa - rynket polygon (koreansk mynte) [3] .

Flerårig urteagtig plante fra 45 [4] til 150 cm høj ; diameteren af ​​en individuel plante kan nå 90 cm [5] . Stængler oprejst, ribbet, relativt bløde, enkle eller forgrenede. Bladene er modsatte, enkle, lancetformede, med takkede kanter, op til 8 cm lange [4] . Blomsterne er zygomorfe , tolæbede , danner tætte spidsformede blomsterstande på toppen af ​​stilkene . Corollas er mørke lyserøde (pink-blå, lilla). Blomstringstid derhjemme er fra juni til september [5] .

Frugten  er en coenobium : en fraktioneret frugt , bestående af fire nøddelignende frugter (erems).

Kemisk sammensætning

Indholdet af æteriske olier er omkring 2,5 % i friskhøstede råvarer og omkring 2,2 % i tørrede. De dominerende elementer i den æteriske olie er pulegone og menthon : i den æteriske olie opnået fra friske planter er deres indhold henholdsvis 43 og 20 %, og i den æteriske olie fra tørre råvarer henholdsvis 27 og 42 % [6] .

Forskellige phenoliske forbindelser , herunder hydroxykanelsyrer ( chlorogen , koffeinsyre , gallus , π-cumarsyre ) , umbelliferon , luteolin , quercetin , er blevet fundet i fennikelgræsset . Den samlede mængde af flavonoider i form af luteolin er 5,5-6%; indholdet af gallussyre er 2-2,5%. Tanniner udgør fra 6,5 ​​til 8,5%, mængden af ​​organiske syrer  - omkring 1%, inklusive ascorbinsyre  - fra 0,1 til 0,15% [6] .

Brug

Til fødevareformål

Planten har en ret kraftig lugt, der minder om anis (samt lakrids og fennikel ), og derfor bruges dens blade som krydderi i madlavningen til at give smag til salater (for at give dem en "forfriskende" smag [3] ), kød og fiskeretter, drikkevarer. Desuden bruges bladene til at lave urtete [4] (denne drik blev også tilberedt af indianerne i plantens hjemland [3] ). Bladene bruges både friske og tørrede.

I medicin

I folkemedicinen bruges planten til at behandle forkølelse såvel som i inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen og urinvejene . Som et eksternt middel bruges fennikelpolygonen som et antimikrobielt og antiinflammatorisk middel, herunder til behandling af cicatricial alopeci , svampeeksem og seborrhea . Derudover bruges planten til at styrke hår og stimulere hårvækst [6] .

I videnskabelig medicin bruges planten ikke, men den er potentielt et råmateriale til fremstilling af mange lægemidler: fytokemiske undersøgelser har vist, at fennikelgræsset indeholder et kompleks af biologisk aktive stoffer , der har antioxidant , antimikrobiel , antimykotisk og pylotropisk virkning [ 6] .

I biavl

Planten er en værdifuld honningplante [2] . I Nordamerika er der betydelige områder, hvor fennikelgræs dyrkes for at producere en specifik honning , der har en stærk anis smag [3] . Planten giver bestikkelse fra begyndelsen af ​​blomstringen (maj - juni) til begyndelsen af ​​koldt vejr [2] . Produktiviteten af ​​nektar ved betinget rene bevoksninger er fra 90 til 180 kg/ha, afhængigt af jordens frugtbarhed. Når du opretter en kontinuerlig nektarbærende transportør, er det tilrådeligt at kombinere afgrøder med blå cyanose afgrøder . Samtidig blomstrer de uafbrudt i omkring 120 dage [7] .

I havearbejde

I Europa dyrkes fennikelpolygonen mest til dekorative formål af hensyn til smukke blomsterstande. Specielt bruges planten i kantbeplantninger [ 4] .

Landbrugsteknologi

Planter foretrækker veldrænet , fugtig jord i en solrig position. Reproduktion - frø og stiklinger [4] .

Ofte dyrkes planten som enårig [4] .

Udendørs er planten velegnet til dyrkning i hårdførhedszoner 8 til 10 [4] . Der er dokumentation for, at planten kan modstå frost ned til minus 20 °C [3] .

Synonymer

Artens systematiske position var ustabil i lang tid, den indgik i forskellige slægter - Hyssopus ( Hyssopus ), Lofant ( Lophanthus ), Perilla ( Perilla ), Hiptis ( Hyptis ), Chistets ( Stachys ) osv. ifm. hvormed et stort antal synonymer . Ifølge databasen The Plant List (2013) omfatter artens synonymi følgende navne [8] :

Noter

  1. ↑ For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. ↑ 1 2 3 4 5 Vulf, Maleeva, 1969 .
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Vermeulen, 2002 .
  4. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Grigoriev (red.), 2006 .
  5. ↑ 1 2 Agastache foeniculum Arkiveret 21. december 2013 på Wayback Machine // Missouri Botanical Gardens . (engelsk)  (dato for adgang: 3. april 2015)
  6. ↑ 1 2 3 4 Chumakova, Popova, 2013 .
  7. ↑ Savin, 2010 , s. 16.
  8. ↑ Agastache foeniculum  (engelsk) : taksonnavnedetaljer på The Plant List (version 1.1, 2013) (Adgang: 3. april 2015) . 

Litteratur

Links