Zhito

Zhito [1] [2] er et afledt korn - melprodukt , og også - i en række russiske dialekter (og andre slaviske sprog) - kornkultur .

Navnet kommer fra praslav. *žito - "liv", i senere forstand - et livsvigtigt produkt. I Moskva, Ryazan, Vyatka og andre regioner blev "levende" kaldt ethvert umalet brød på korn. I Pskov-regionen er zhito et bryg af byg med ærter eller bønner .

I andre sene slaviske regioner er kornafgrøder selv defineret af dette ord:

• i Tver-regionen - vårrug , gadfly ;
• i Yaroslavl-regionen og i nord[ hvor? ] - byg (afledt synonym - "zhitar", "zhitnik");
• i Lille og Ny Rusland - rug ;
• i Østen[ hvor? ] - forårsbrød, vårkorn: havre , byg , hvede , boghvede ;

Se også

• Zhitny ordre
• kedeligt liv
• Zhitny marked

Noter

1. ↑ Zhito  // Forklarende ordbog over det levende store russiske sprog  : i 4 bind  / udg. V. I. Dal . - 2. udg. - Sankt Petersborg. : M. O. Wolfs  trykkeri , 1880-1882.
2. ↑ Zhito // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.

Ordbøger og encyklopædier	Brockhaus og Efron