Glycoproteiner (forældede glycoproteiner ) er to-komponent proteiner , hvor protein ( peptid ) delen af molekylet er kovalent bundet til en eller flere grupper af heterooligosaccharider . Ud over glykoproteiner er der også proteoglycaner og glycosaminoglycaner .
Glycoproteiner er en vigtig strukturel komponent i cellemembranerne i dyre- og planteorganismer. Glykoproteiner omfatter de fleste af proteinhormonerne. Erytrocytmembranglykoproteiner , specifikt glycosyleret af visse kulhydratrester, men med en homolog proteindel, forudbestemmer blodgruppen hos mennesker . Glykoproteiner er også alle antistoffer , interferoner , komplementkomponenter , blodplasmaproteiner , mælkeproteiner, receptorproteiner osv.
Der er flere typer glykosylering, selvom de to første er de mest almindelige:
Monosaccharider, der almindeligvis findes i eukaryote glycoproteiner, omfatter: det kan være glucose , fucose , mannose , glucosamin , galactosamin , xylose , sialinsyrer , galactose , etc. [3] :526
Visse monosaccharider forbundet med et protein ændrer proteinets biokemiske og immunologiske egenskaber, dets rumlige konfiguration osv. Et vigtigt specialtilfælde er bindingen af proteiner til sialinsyre, hvilket fører til dannelsen af sialoglycoproteiner. I typiske tilfælde er det binding til sialinsyre, der bestemmer stigningen i T 1/2 af proteinet i blodplasma . I proteiner, der har segmenter, der strækker sig uden for cellen, er de ekstracellulære segmenter også ofte glykosylerede. Glycoproteiner er vigtige integrerede membranproteiner, hvor de spiller en rolle i intercellulære interaktioner.
De vigtigste sukkerarter indeholdt i humane glykoproteiner [4]Sukker | Type | forkortelse |
---|---|---|
β-D- glukose | Hexose | glc |
β-D- galactose | Hexose | Gal |
β-D- mannose | Hexose | Mand |
a-L- fucose | Deoxyhexose | Fuck |
N-acetylgalactosamin | Aminohexose | GalNAc |
N-acetylglucosamin | Aminohexose | GlcNAc |
N-acetylneuraminsyre | Aminononulosonsyre ( sialinsyre ) | NeuNAc |
Xylose | pentose | xyl |
Et eksempel på glykoproteiner, der findes i kroppen, er muciner , som udskilles i slim i luftvejene og fordøjelseskanalen. Sukkerene knyttet til muciner giver dem en betydelig vandtilbageholdelsesevne og gør dem også resistente over for proteolyse fra fordøjelsesenzymer. Glykoproteiner er vigtige for genkendelse af leukocytter :
Andre eksempler på glykoproteiner omfatter:
Hormoner, der er glykoproteiner omfatter:
Citat fra IUPAC anbefalinger [6] :
Et glycoprotein er en forbindelse, der indeholder kulhydrater (eller glycan), der er kovalent bundet til et protein. Kulhydratet kan være i form af et monosaccharid, disaccharid(er). oligosaccharider, polysaccharider eller derivater deraf (f.eks. sulfo- eller phospho-substituerede). En, flere eller mange kulhydratenheder kan være til stede. Proteoglycaner er en underklasse af glycoproteiner , hvor kulhydratenhederne er polysaccharider indeholdende aminosukkere. Sådanne polysaccharider er også kendt som glycosaminoglycaner.
Fungere | Glykoproteiner |
---|---|
Bindevæv og sener | kollagener |
Smøremiddel og beskyttende | Muciner |
transport molekyle | Transferrin , ceruloplasmin |
immunologisk molekyle | Immunoglobuliner , [7 ] histokompatibilitetsantigener |
Hormon | Humant choriongonadotropin (hCG), skjoldbruskkirtelstimulerende hormon (TSH) |
Enzym | For eksempel alkalisk fosfatase, patatin |
Cellevedhæftningsgenkendelsessted | Forskellige proteiner involveret i intercellulære (f.eks. sæd-oocyt), virus-celle-, bakterie-celle- og hormon-cellulære interaktioner |
Frostvæske protein | Nogle plasmaproteiner fra koldtvandsfisk |
Interagere med visse kulhydrater | Lektiner, selectiner (celleadhæsionslektiner), antistoffer |
Receptor | Forskellige proteiner involveret i virkningen af hormoner og lægemidler |
Påvirker foldningen af visse proteiner | Calnexin, calreticulin |
Udviklingsregulering | Notch og dets analoger, nøgleproteiner |
Hæmostase (og trombose) | Specifikke glykoproteiner på blodpladeoverflademembraner |