Melonafgrøder - frugtgrøntsagsafgrøder dyrket under visse betingelser på "melon" (fra den persiske باغچه - " have ", " have "), normalt fra græskarfamilien ( Cucurbitaceae ) såsom: vandmelon , melon , græskar .
Kalebasser dyrkes som regel i store mængder på grunde i marken uden gorodba (ikke indhegnet), som i Rusland kaldes "bakcha", "bashtan" [1] , "melon melon".
Melonafgrøder kommer fra tropiske og subtropiske lande i Asien, Afrika og Amerika . Deres frugter spises friske og bruges som foderafgrøder såvel som i medicin. De indeholder kalium, calcium , natrium, magnesium , jern , fosfor , svovl. Græskarene indeholder også C- vitamin , caroten , thiamin , riboflavin . De fleste græskar har lange stængler, der kryber langs jorden , store blade og store gule blomster , men der er også buskformer af planter.
Planter er næsten ikke bange for tørke , da de har kraftige rødder. For at dyrke kvalitetsprodukter har du brug for meget varme og sollys. I modningsperioden skal det være varmt og tørt. Der er egnede betingelser for dyrkning af meloner, for eksempel i Centralasien , Nedre Volga-regionen , Nordkaukasus , det sydlige Ukraine og Moldova.
Vandmelon og melons termofilicitet, lyskærlighed og tørkeresistens forklares ved, at bordvandmelon stammer fra vild afrikansk vandmelon, som danner krat i Kalahari -ørkenen . Frugterne af vild vandmelon er små, smagløse eller bitre. Melon blev først dyrket i Centralasien og Lilleasien , hvor den også er varm og tør. Græskar er mere kold hårdfør end vandmelon eller melon. Græskar er hjemmehørende i Amerika. Der vokser mere end 20 arter af denne plante. Efter at Christopher Columbus opdagede det amerikanske kontinent, blev græskarret bragt til Europa. Det begyndte at blive dyrket i alle europæiske lande og derefter i Asien.
| græskar | |
|---|---|