En hjemmeovn er en metal- eller stenanordning, der brænder organisk brændsel (træ, tørv eller kul) til husholdningsformål - opvarmning og madlavning . En forvarmet komfur opvarmer hurtigt rummet og opvarmer det derefter i lang tid uden yderligere brændstof.
Kulovne kommer i en række forskellige designs. Trækul brænder ved en meget højere temperatur end træ . Kulovne skal således designes til at modstå intens varme. I modsætning til en brændeovn, som ikke er udstyret med riste, kan en kulfyret brændeovn fyres med enten træ eller kul (ristene i kulovne kan være aftagelige). Kulovne er udstyret med en rist, der giver dig mulighed for at lede en del af den luft , der er nødvendig til forbrænding, nedefra (under ilden). Andelen af luft fordelt over og under ilden afhænger af kultypen. Brunkul og brunkul udsender flere brændbare gasser under opvarmning end antracit , og derfor er der brug for mere luft over ilden for en mere fuldstændig forbrænding. Forholdet mellem luft over og under ilden skal omhyggeligt justeres for at sikre fuldstændig forbrænding. For samme volumen giver kul mere varme end den samme mængde træ, dog er kulovne blevet forladt i en række tilfælde på grund af de miljøproblemer, de skaber [1] .
En af ildstedets varianter var en pejs (fra lat. caminus - åben ildsted ) - en hjemmeovn foldet mod væggen med et vidt åbent brændkammer og en lige skorsten [2] [3] . Opvarmningseffekten af en pejs skyldes i høj grad varmestråling , der opvarmer genstande omkring pejsen, som igen overfører noget af den varme til luften. En åben pejs afgiver mindst varme. Avancerede pejse med indbygget lukket brændkammer er i stand til at afgive varme, hvilket er nok til at opvarme et lille hus. Moderne pejse bruger forskellige kilder til termisk energi : træ , kul , gas , biobrændstoffer , piller , elektricitet ( elektriske pejse ). Nogle pejse er udstyret med en ventilator , som er designet til at forbedre overførslen af en del af pejsens varme til luften ved konvektion , som et resultat af hvilket det opvarmede rum opvarmes mere jævnt. Fra et æstetisk synspunkt anbefales det ikke at placere elektriske pejse foran vinduer, lamper og så videre, fordi rettede lysstråler reducerer graden af opfattelse af den visuelle effekt.
Som en nøjsom mand bemærkede Benjamin Franklin , at i de ildsteder, der eksisterede på det tidspunkt med en skorsten langs husets ydervæg, blev det meste af varmen spildt i skorstenen. I 1741 [4] opfandt han en økonomisk ovn, hvis vægge er lavet af støbejern , som har en høj varmeledningsevne . En sådan ovn var både en kedel ( en ovn - et kammer, hvor brændstof blev brændt) og en radiator (ovnens vægge, udstrålende varme, opvarmede luften i rummet). Kold luft til forbrænding tages udefra lokalet og tilføres skillevæggen (deflektor) gennem en kanal i gulvet [5] . Den lave udelufttemperatur resulterer i øget træk og mere effektiv brændstofforbrænding uden at forbruge varm rumluft til dette. Røg kommer ud gennem et U-formet udtag i gulvet. Dermed var han i stand til at reducere varmetab, brændstofforbrug og ovnstørrelse.
Murstensovne blev udviklet med evnen til at kontrollere luftstrømmen under forbrændingen . Udlægningen af ovnen sikrede næsten fuldstændig forbrænding ved afbrænding af forskellige typer brændsel uden at begrænse luftstrømmen. Den maksimale udnyttelse af temperaturen på de varme gasser bidrog til udstrålingen af varme i lang tid uden behov for konstant afbrænding, mens temperaturen på ovnens stenoverflade forblev sikker at røre ved.
I europæiske lande er fliser blevet brugt til beklædning af vægge , gulve og stier siden det 8. århundrede , men de blev først brugt mest i det 15.-17. århundrede. I Tyskland , Holland , Schweiz , Polen , Ungarn var der et stort udvalg af former og ornamenter af fliser og rige kakkelovne lavet i konkurrerende værksteder .
Former for russiske kakkelovne [6] udviklede sig i takt med vestlige påvirkninger.
Flise med personificeringen af Amerika, fra Sydtyskland, ca. 1650-1700, keramik og polykrom glasur, i Germanisches Nationalmuseum ( Nürnberg , Tyskland)
Komfur med fliser i spisesalen på Grand Catherine Palace ( St. Petersburg )
Neoklassisk keramisk glaseret ovn, tidligt i det 19. århundrede, ved Schloss Wolfshagen ( Prignitz , Tyskland)
Glaseret neorokoko keramisk ovn i Lviv (Ukraine)
Kakkelovn i Schloss Grafenegg ( Østrig ), dekoreret med renæssancesmykker
Art Nouveau fliser , her på en russisk udstilling kaldet "Old Petersburg"
En del af en jugendstil komfur i et hus fra Bukarest ( Rumænien )
De største fremskridt inden for innovation for biomasseovne, især brændeovne, er set i mange af landene med den største befolkning . Udviklingen af nye designs af hjemmeovne er rettet mod at løse det grundlæggende problem med ineffektivt forbrug af en betydelig mængde brændsel med relativt lav varmeoverførsel sammen med betydelig miljøforurening af en stor mængde gasser dannet under forbrændingsprocessen [7] . Derudover har Verdenssundhedsorganisationen dokumenteret et betydeligt antal dødsfald forårsaget af kulilte fra drift af husholdningsovne [8] . Forøgelse af effektiviteten af hjemmeovne giver brugerne mulighed for at bruge færre penge og tid på at købe eller indsamle brænde eller andre brændstoffer, reducerer forekomsten af lungesygdomme forbundet med langvarig udsættelse for en røget atmosfære i hjemmet og reducerer skovrydning og miljøforurening.
Pillefyr er en af typerne af biobrændselsovne til hjemmet . Denne type varmekedel anvender træbrændselspiller ( piller ) som brændsel , komprimeret på en speciel presse ( granulator ) fra træflis, savsmuld og andet affald fra træbearbejdningsindustrien . Under forbrænding frigiver brændstofpiller mere varme, men danner også mere aske . Hjemmeovne af denne type er meget effektive, de kræver praktisk talt ikke en skorsten (for at fjerne røggasser er et lille rør med en diameter på 102 mm (fire tommer ) tilstrækkeligt, som kan føres gennem boligens ydervæg) og kan derfor placeres i næsten ethvert rum i huset [9] . Pillefyr er en forholdsvis ny type varmeudstyr, som hurtigt blev populær i Europa på grund af en række fordele: uafhængighed af centrale kilder og følgelig tariffer, miljøvenlighed, maksimal automatisering og ubetinget effektivitet [10] . Pillefyr har en høj virkningsgrad : 85-95%.
| Ovne | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Opvarmning | |||||||||||
| Opvarmning og madlavning | |||||||||||
| køkken | |||||||||||
| Industriel |
| ||||||||||