Kan (ovn)

Kang ( kinesisk trad. 炕, pinyin kàng ; Manchu : nahan )  er et traditionelt varmesystem i bondehuse i det nordlige Kina og Korea. En typisk kan var en bred murstens- eller lerbænk, hvori varm luft fra ovnen passerede gennem specialfremstillede kanaler, samtidig med at den var en skorsten. Komfuret, der er placeret i den ene ende af bænken, tjente også til madlavning. [en]

Fra oven var kanen dækket af bambus eller halmmåtter. [1] Nogle gange lignede trækøjer indeni var der adobe-rør , hvorigennem røgen fra ildstedet kom til et højt rør (3-3,5 m i højden, ifølge Henry James [1] ), der stod ved siden af ​​boligen.

Enheden af ​​kan var et karakteristisk træk ved landlige fanz-huse bygget i Manchuriet. De var også et uundværligt tilbehør til kroer. [1] Om natten redede de en seng på kanaen og sov; i løbet af dagen spiste de, spillede kort osv. Under måltiderne blev der stillet et lille bord (ca. 30 cm højt) på kanden, omkring hvilket familien satte sig til frokost eller aftensmad. Udenlandske rejsende beundrede systemets effektivitet: en meget lille mængde brændstof var nok til at opvarme kanen til en behagelig temperatur, som den holdt hele natten. [en]

Et lignende system, kaldet ondol , blev også brugt i koreanske hjem. Men i modsætning til en typisk kinesisk kan, hvor kun en del af rummet var opvarmet (en sofa, som nogle gange optog op til 50 % af rummets areal [2] ), opvarmede ondol hele gulvet; ifølge nogle rejsende var dette på en eller anden måde en "forbedring" af det kinesiske system. [3] Der er dog kendte eksempler på kan, som opvarmede hele gulvet i rummet, i Kina; der var et sådant system kendt som "dikan" (地炕), det vil sige "halv-kan". De historiske krøniker fra det nordlige Wei-dynastiet nævner et opvarmet gulv i foredragssalen ved Gunji-templet (nær den moderne by Tangshan ), hvor op til tusinde munke kunne sidde. [2]

I Koryo-saram er systemet med røgpassager med gulvvarme kendt som "kuduri". Og nanaiserne kalder det "nakan".

Varmesystemet, kaldet kan, blev født i Manchuriet for lang tid siden, men blev indført i bred brug af Jurchens . Kan er en enhed, der er karakteristisk for fastboende indbyggere. I " Han shu " hedder det: "De graver en grøft i jorden og starter et opvarmningsbål." Denne enhed nærmer sig allerede dåsen. I " Tang shu " i afsnittet "Om Gaoli" står der: "Almindelige mennesker midt om vinteren laver brede køjer, opvarmet til varme." Der er U-formede og L-formede kanaler. En U-formet kanal består af to parallelle skorstene, der konvergerer i en skorsten nær boligens væg.

Se også

Noter

  1. ↑ 1 2 3 4 5 James, Sir Henry Evan Murchison (1888), The Long White Mountain, eller, En rejse i Manchuriet: med en vis redegørelse for det lands historie, mennesker, administration og religion , Longmans, Green og Co. ., Med. 136-137 , < https://books.google.com/books?id=4bICAAAAMAAJ > Arkiveret 4. maj 2016 på Wayback Machine 
  2. ↑ 1 2 Robert Bean, Bjarne W. Olesen, Kwang Woo Kim, History of Radiant Heating and Cooling Systems Arkiveret 4. december 2017 på Wayback Machine . ASHRAE Journal, januar 2010
  3. ↑ James, 1888 , s. 242

Links

  Gå til Wikidata-elementet  Ordbøger og encyklopædier