Øl i Hviderusland

I øjeblikket produceres øl i Hviderusland af syv bryggerier og en række små bryggerier.

Ølproducenter
i Republikken Hviderusland
(mln dal, 2014 [1] )
cirkelramme.svg
  •  Heineken: 10.3
  •  Krinitsa: 13.3
  •  Alivarya: 7,9
  •  Lida øl: 8,5
  •  Små bryggerier: 3
Store aktører på ølmarkedet
(2013, eksklusive små bryggerier [1] )
cirkelramme.svg
  •  Heineken: 19,6 %
  •  Krinitsa: 16,8 %
  •  Alivarya: 17,2 %
  •  Lida øl: 14,5%
  •  Import: 29,8 %

Den største producent er det statslige selskab " Krinitsa " (Minsk), som i 2008 stod for 38 % af den nationale ølproduktion [2] . Ligeledes er stærke positioner på det hviderussiske marked besat af Alivaria (Minsk, ejet af danske Carlsberg ), Lida Pivo (Lida, ejet af finske Olvi ) og Bobrusky Brovar (Bobruisk og Rechitsa, der i fællesskab ledes af hollandske Heineken og det internationale Oase).

Virksomhederne Dvinsky Brovar (Vitebsk) og Polotsk Pivo (Polotsk) har en lille markedsandel, og Brest Pivo (Brest)-virksomheden er blevet erklæret konkurs siden 2014, er i gang med reorganisering og privatiseret i 2020.

Kendetegnene ved det hviderussiske ølmarked er en relativt stor andel af øl, der sælges i PET-emballage , og en betydelig mængde importerede produkter (ca. 20 % af markedet; hovedaktørerne - Heineken, Carlsberg, Olvi) øger konstant deres tilstedeværelse på ølmarkedet. marked [3] . Også - en ret lav styrke af øl (fra 4 til 5%, kun nogle sorter (for eksempel "Old Castle" af Lida Plant) har en styrke på omkring 6%).

Historie

I gamle dage hed bryggeriet (såvel som destilleriet) brovar på hviderussisk , og bryggeren hed brovar [4] . Frilandsmuseet " Dudutki ", ikke langt fra Minsk, huser den eneste brovar, for hvilken der er gjort en undtagelse i det statslige monopol på produktion af alkohol [5] .

I 2007 blev produktionen af ​​øl på Grodno-bryggeriet indstillet (det har været i drift siden 1877).

Ølmærker

Produktionsmængder

I 2016 blev mere end halvdelen af ​​øllet på 23,8 millioner decaliter produceret i Minsk (Krinitsa, Alivaria), 10 millioner decaliter i Grodno-regionen (Lida-øl), 6 millioner decaliter i Mogilev-regionen (Bobruisky brovar), 2,8 millioner decaliter i Brest-regionen (Brest-øl) [6] .

Ølproduktion (mln dal) [1] :

Noter

  1. 1 2 3 Ølindustrien Arkiveret 17. marts 2022 på Wayback Machine ( Uniter anmeldelse)
  2. Hviderusland: investering i fremtiden Arkiveret 21. august 2009 på Wayback Machine // pivnoe-delo.info
  3. Obolon regner med markedsmetoder Arkivkopi dateret 5. marts 2016 på Wayback Machine // pivnoe-delo.info
  4. Moonshine still (brovar) i Dudutki (Hviderusland) . Hentet 26. april 2015. Arkiveret fra originalen 3. august 2014.
  5. Dudutki. Hviderusland. Museum for Folkehåndværk. . Hentet 26. april 2015. Arkiveret fra originalen 16. marts 2015.
  6. Republikken Belarus' industri. Statistisk indsamling. - Minsk: National Statistical Committee of Republic of Belarus, 2017. - S. 95.

Links