| Jesse Francis McClendon | |
|---|---|
| engelsk Jesse Francis McClendon | |
| Fødselsdato | 21. december 1880 |
| Fødselssted | Lanette , Alabama |
| Dødsdato | 22. november 1976 (95 år) |
| Et dødssted | Harleysville , Pennsylvania |
| Land | USA |
| Videnskabelig sfære | fysiologi |
| Arbejdsplads | |
| Alma Mater | University of Texas i Austin |
| Akademisk titel | Professor |
Jesse Francis McClendon ( 21. december 1880 , Lanette, Alabama - 22. november 1976 , Harleysville , Pennsylvania ) var en amerikansk kemiker og fysiolog [1] . Kendt for at være den første til at udføre intragastrisk pH-metri ved hjælp af udstyr af hans eget design [2] [3] .
Jesse Francis McClendon giftede sig for første gang i 1911 . Fra dette ægteskab fik han to børn. I 1936 giftede han sig anden gang, med Marin Peterson ( eng. Maren Peterson ) [1] .
Jesse Francis McClendon modtog sine første akademiske grader fra University of Texas : en bachelorgrad i 1903 og en mastergrad i 1904 . Derefter, i 1906 , ved University of Pennsylvania - Ph.D. i zoologi [1] .
Efter at have afsluttet sin Ph.D., underviste McClendon i biologi ved Randolph-Macon College i Ashland , Virginia , derefter i zoologi ved University of Missouri . Fra 1909 til 1914 underviste han i histologi , anatomi og fysiologi ved Medical College of Cornell University . Fra 1914 arbejdede han ved Medical School ved University of Minnesota , herunder, fra 1920 til 1939 , professor i fysiologisk kemi. Derefter vendte han tilbage til Philadelphia , fra 1939 til 1949 - forskningsprofessor i fysiologi ved Hahnemann Medical College , og fra 1950 til 1962 - forskningsbiokemiker ved Albert Einstein Medical Center [1] .
Jesse F. McClendon levede et langt liv, hvoraf det meste, udover undervisning, var aktivt involveret i biokemi og menneskers og dyrs fysiologi . McClendon er forfatter til mere end 100 artikler, der beskriver nye løsninger på forskellige biokemiske problemer. At dømme efter hans publikationer kunne han samtidig forske i nærliggende områder af biokemi og konstant "udgive" nye og nye resultater. Ud over selve formuleringen af det biokemiske problem og gennemførelsen af undersøgelsen, skabte han nye designs af instrumenter, der tillader målinger af visse parametre [1] .
DF McClendon studerede forskellige aspekter af biokemien af søpindsvin , padder og havfisk . En række af hans værker er viet til blodet fra padder, havfisk, varmblodede og mennesker: bestemmelse af blodets surhedsgrad , dets bufferegenskaber, bestemmelse af koncentrationen af kuldioxid og ilt i blodet , såvel som skabelsen og brug af måleudstyr og elektroder til måling af blodparametre [1] .
McClendon undersøgte egenskaberne af mave- og tarmsaft hos mennesker og dyr, herunder surhedsgraden af maveindholdet , surheden af tolvfingertarmen og andre dele af tarmen [2] [3] .
I flere år var McClendon engageret i undersøgelsen af fødevarers egenskaber: surhedsgrad, jodindhold , forskellige vitaminer , samt undersøgelsen af forholdet mellem strumasygdomme og mængden af jod i mad [1] .
Selvom McClendons videnskabelige interesser er ret forskellige, forbliver han i videnskabens historie som grundlæggeren af at måle surhedsgraden af mavesaft direkte i mennesker [2] [3] .
Som E. Yu. Linar skrev i 1968 : "Historien om skabelsen og anvendelsen af denne metode ( det vil sige intragastrisk pH-metri ) begynder i 1915, da McClendon første gang beskrev bestemmelsen af intragastrisk surhed ved hjælp af brint- og calomelelektroder. Designet af sidstnævnte var så gennemtænkt, at det kun har gennemgået mindre ændringer siden da” [2] [3] .
McClendon var den første til at studere ændringen i surhedsgraden i maven hos en rask person, når han fik forskellige testmorgenmad, såvel som hos forskellige mennesker, efter at de fik den samme morgenmad. Han fandt ud af, at hos alle de individer, han undersøgte, er surhedsgraden i maven på tom mave neutral ( pH = 7), og efter en testmorgenmad stiger den hurtigt inden for 1,5-3 timer, hvorefter den forbliver stationær, indtil maden går maven.. Forøgelsen af surhedsgraden var jo mindre, jo tungere maden viste sig at være, og jo mere protein indeholdt den [2] .
Jesse F. McClendon fastslog, at det niveau, som surhedsgraden stiger til, er et individuelt kendetegn for hver person [2] .
Udover at studere mavens syreproducerende funktion var McClendon den første til at studere tarmens surhedsgrad in vivo , hvortil han lavede et snit i væggen af hundens mave og indsatte en elektrode for at måle surhedsgraden i maven og forskellige dele af tarmen hos hunde [4] .
For at udføre intragastrisk pH- metri udviklede McClendon en "maveelektrode" (navnet på forfatteren, selvom det faktisk var den første enkelt-elektrode pH-sonde ), hvis billede er givet i figuren fra McClendons artikel fra 1915. Grundlaget for pH-sonden var et gummirør L 60 cm langt med et indvendigt hul på 3 cm To kobbertråde , M og N , i en silkefletning , som sammen med røret blev dækket med gummilim og tørret. Den nederste, arbejdende del af sonden er dannet inde i et glasrør J indsat i gummirøret i den ene ende. Den ene ledning, M , strækker sig ud over gummirøret ved dens samling med glas, og den anden, N , gennem hul E. N - tråden er forbundet med en platintråd, som er smeltet ind i den nederste ende af glasrøret. Den nederste ende af glasrøret A og kobber-platin overgangen er belagt med tætningsvoks . En dråbe rent kviksølv hældes i den nederste ende af glasrøret, så kontakten med platintråden er på niveau B. Over kviksølvet anbringes lidt calomel , fyldt med en koncentreret opløsning af kaliumchlorid C. Resten af glasrøret er fyldt med våde krystaller af kaliumchlorid , D. Hul E lukkes med vat vædet i en opløsning af kaliumchlorid . Den således dannede calomel-elektrode er adskilt fra den anden del af røret af en glasbro F. Over F , ved niveau G , er der flere huller, og i niveau med disse huller passerer en tynd, platinbelagt ledning gennem rørets lumen, som er fastgjort ved lodning til en bule (hvortil ledningen M er også loddet ) inde i et kort stykke rør på niveau I. Gummirøret fører til en brintgenerator , og en tynd strøm af brint kommer ind i glasrøret gennem gummirøret og ud gennem hullerne G , hvorved platintråden fra H til F bliver til en brintelektrode [5] .
Jesse F. McClendon var en fremragende eksperimentator. Samtidig stoppede han ikke med, at genstanden for hans eksperimenter var en levende person. Den første, meget omfangsrige pH-sonde, som konstant blev forsynet med brint, slugte han, helt op til tolvfingertarmen, af sig selv. I en artikel fra 1920 beskriver han (sammen med FJ Myers), hvordan indholdet af tolvfingertarmen hos medforfatteren til dette værk [6] blev undersøgt . Hans eksperiment er kendt, da en frivillig studerende kun spiste hamburgere og vand i 13 uger. Gennem årene er det blevet bekræftet, at deltagelse i eksperimentet ikke påvirkede denne elevs helbred [7] .