Adenosin monophosphat

Adenosin monophosphat
Generel
Systematisk navn	5-adenylsyre
Forkortelser	AMF
Traditionelle navne	Adenosin monophosphat
Chem. formel	C10H14N5O7P _ _ _ _ _ _ _ _
Fysiske egenskaber
Stat	hvidt, krystallinsk pulver
Molar masse	347,2212 ± 0,0121 g/ mol
Massefylde	2,3 g/cm³
Termiske egenskaber
Temperatur
•  smeltning	195°C
•  kogning	798,5°C
• nedbrydning	195°C [1]
Kemiske egenskaber
Syredissociationskonstant	0,9, 3,8, 6,1
Opløselighed
• i vand	10 g/100 ml
Klassifikation
Reg. CAS nummer	61-19-8
PubChem	5858
Reg. EINECS nummer	200-500-0
SMIL	c1nc(c2c(n1)n(cn2)[C@H]3[C@H]([C@H]([C@H](O3)COP(=O)(O)O)O) PÅ
InChI	InChI=1S/C10H14N5O7P/c11-8-5-9(13-2-12-8)15(3-14-5)10-7(17)6(16)4(22-10)1-21- 23(18,19)20/h2-4,6-7,10,16-17H,1H2,(H2,11,12,13)(H2,18,19,20)/t4-,6-,7 -,10-/m1/s1UDMBCSSLTHHNCD-KQYNXXCUSA-N
CHEBI	16027
ChemSpider	5858
Sikkerhed
LD 50	4000 (mus intraperitonealt)
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet.
Mediefiler på Wikimedia Commons

Adenosinmonophosphat ( AMP , adenosinmonofosfat) 5'-adenylat, er en ester af phosphorsyre og adenosinukleosid . AMP-molekylet indeholder en fosfatgruppe, et ribosesukker og en adenin ( A ) nitrogenholdig ende . AMP spiller en vigtig rolle i mange cellulære metaboliske processer. AMP er også en komponent i RNA- syntese . [2]

Celletransformationer

AMP kan dannes ud fra ATP som et resultat af:

• adenylatkinasereaktion;

• under hydrolysen af ​​ADP eller ATP;

• som følge af RNA- hydrolyse .

Brug som smagsstof

Adenosinmonofosfat reducerer den bitre smag af mad [3] og er godkendt af FDA som smagsstof [4] .

Siden 2016 har det været forbudt af FDA til brug i medicin [5] .

Noter

1. ↑ CRC Handbook of Chemistry and Physics  (engelsk) / W. M. Haynes - 97 - Boca Raton : 2016. - S. 3-10. — ISBN 978-1-4987-5428-6
2. ↑ Jauker M., Griesser H., Richert C. Spontaneous Formation of RNA Strands, Peptidyl RNA, and Cofactors  //  Angewandte Chemie  : journal. - 2015. - November ( bind 54 , nr. 48 ). - P. 14564-14569 . - doi : 10.1002/anie.201506593 . — PMID 26435376 .
3. ↑ Blokering af smagsreceptoraktivering af gustducin hæmmer smagsreaktioner på bitre forbindelser - PNAS . Hentet 23. januar 2009. Arkiveret fra originalen 24. september 2015. (ubestemt)
4. ↑ Bitter Blocker Backed . Dato for adgang: 23. januar 2009. Arkiveret fra originalen 28. september 2007. (ubestemt)
5. ↑ CFR - Code of Federal Regulations Titel 21 . www.accessdata.fda.gov. Hentet 11. april 2019. Arkiveret fra originalen 24. september 2019. (ubestemt)

Ordbøger og encyklopædier	Britannica (online) Britannica (online)
I bibliografiske kataloger	BNF : 12423092r J9U : 987007292821505171 LCCN : sh85000857 NDL : 00560057