Ethylacetat

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 10. marts 2022; checks kræver 3 redigeringer .
ethylacetat
Generel
Chem. formel C4H8O2 _ _ _ _ _
Rotte. formel CH3 - COO- CH2 - CH3
Fysiske egenskaber
Molar masse 88,11 g/ mol
Massefylde 0,902 g/cm³
Overfladespænding 25,13 ± 0,01 mN/m [3] , 23,39 ± 0,01 mN/m [3] , 20,49 ± 0,01 mN/m [3] , 17,58 ± 0,01 mN/m [ 3 ] og 14,68 ± 0,01 mN/m
Dynamisk viskositet 0,578 ± 0,001 mPa s [4] , 0,423 ± 0,001 mPa s [4] , 0,325 ± 0,001 mPa s [4] og 0,259 ± 0,001 mPa s [4]
Ioniseringsenergi 10,01 ± 0,01 eV [1]
Termiske egenskaber
Temperatur
 •  smeltning -84°C
 •  kogning 77°C
 •  blinker 24 ± 1 ℉ [1] og -4 ± 1 °C [2]
Eksplosionsgrænser 2 ± 1 vol.% [1] og 2 ± 0,1 vol.% [2]
Damptryk 73 ± 1 mmHg [1] , 10 ± 1 kPa [5] , 12,6 ± 0,1 kPa [6] og 100 ± 1 kPa [5]
Optiske egenskaber
Brydningsindeks 1,3720
Struktur
Dipol moment 1,78 ± 0,09 D [7]
Klassifikation
Reg. CAS nummer 141-78-6
PubChem
Reg. EINECS nummer 205-500-4
SMIL   CCOC(C)=O
InChI   InChI=1S/C4H8O2/c1-3-6-4(2)5/h3H2,1-2H3XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N
Codex Alimentarius E1504
RTECS AH5425000
CHEBI 27750
ChemSpider
Sikkerhed
Toksicitet lav toksicitet
NFPA 704 NFPA 704 firfarvet diamant 3 en 0
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet.
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Ethylacetat ( eddikesyreethylester ) AcOEt , CH3 - COO-CH2 - CH3 er  en farveløs flygtig væske med en skarp lugt.

Henter

Ethylacetat dannes ved direkte interaktion af ethanol med eddikesyre ( esterificeringsreaktion ):

Laboratoriemetoden til opnåelse af ethylacetat er at acetylere ethylalkohol med acetylchlorid eller eddikesyreanhydrid :

Industrielle metoder til syntese af ethylacetat omfatter:

  1. Destillation af en blanding af ethylalkohol, eddikesyre og svovlsyre .
  2. Behandling af ethylalkohol med keten .
  3. Dehydrering af ethylalkohol ved forhøjede temperaturer og tryk [8] .
  4. Syntese ved Tishchenko-reaktionen fra acetaldehyd ved 0-5 °C i nærvær af katalytiske mængder af aluminiumalkoholat:

Fysiske egenskaber

Farveløs mobil væske med en skarp lugt af æter. Molær masse 88,11 g / mol, smeltepunkt -83,6 ° C, kogepunkt 77,1 ° C, massefylde 0,9001 g / cm³, n 20 4 1,3724. Opløselig i vand 12 % (vægtprocent), i ethanol, diethylether, benzen, chloroform; danner dobbelte azeotrope blandinger med vand (kp. 70,4 °C, vandindhold 8,2 vægt-%), ethanol (71,8; 30,8), methanol (62,25; 44,0), isopropanol (75,3; 21,0), CCl4 (74,7; 57), cyclohexan ( 72,8; 54,0) og en tredobbelt azeotrop blanding af E.:vand:ethanol (kogepunkt 70,3°C, indhold hhv. 83,2, 7,8 og 9 vægtprocent) [9] .

Ansøgning

Ethylacetat er meget udbredt som opløsningsmiddel på grund af dets lave omkostninger og lave toksicitet og acceptabel lugt. Især som opløsningsmiddel til polyurethan , nitrocellulose , celluloseacetat , fedtstoffer , voks , til rensning af printplader, blandet med alkohol - et opløsningsmiddel i produktionen af ​​kunstlæder . Den årlige verdensproduktion i 1986 var 450-500 tusinde tons, i 2014 - omkring 3,5 millioner tons om året.

En af de mest populære giftstoffer , der bruges i entomologiske pletter til at dræbe insekter . Efter at insekter er blevet dræbt i dets dampe , er de meget blødere og mere bøjelige i forberedelsen end efter at have dræbt dem i chloroformdampe .

Med en frugtagtig duft bruges den som en komponent i frugtessenser. Registreret som fødevaretilsætning E1504 (smag). Det tilsættes til sammensætningen af ​​vodkaer (eller dannes ved reaktion af ethylalkoholen indeholdt i dem med den tilsatte eddikesyre eller eddikesyresalte) for at blødgøre lugten og smagen af ​​alkohol [10] .

Laboratoriebrug

Ethylacetat bruges ofte til ekstraktion og til søjlekromatografi og tyndtlagskromatografi . Bruges sjældent som reaktionsopløsningsmiddel på grund af dets tendens til at hydrolysere og transesterificere.

Anvendes til at opnå acetoeddikesyreester : [11] :

Rengøring og tørring

Kommercielt ethylacetat indeholder normalt vand, alkohol og eddikesyre. For at fjerne disse urenheder vaskes det med et tilsvarende volumen 5% natriumcarbonat, tørres med calciumchlorid og destilleres. For højere krav til vandindhold tilsættes phosphorsyreanhydrid flere gange (portioner), filtreres og destilleres, hvilket beskytter mod fugt. Med 4A molekylsigte kan vandindholdet i ethylacetat reduceres til 0,003%.

Arbejdssikkerhed

Den maksimalt tilladte koncentration af ethylacetat i luften i arbejdsområdet er 50 mg/m 3 (gennemsnitlig skift, i 8 timer) og 200 mg/m 3 (maksimalt én gang) [12] . Men ifølge [13] kan tærsklen for lugtopfattelse hos en gruppe mennesker (gennemsnitsværdi) nå op på for eksempel 1120 mg/m³.

LD 50 for rotter er 11,6 g/kg, hvilket viser lav toksicitet. Ethylacetatdampe irriterer slimhinderne i øjnene og luftvejene, og når de udsættes for huden, forårsager de dermatitis og eksem. MPC i luften i arbejdsområdet er 200 mg/m³. MPC i den atmosfæriske luft i befolkede områder er 0,1 mg/m³ [14] .

Flammepunkt  - 2 ° C, selvantændelsestemperatur - 400 ° C, koncentrationsgrænser for dampeksplosion i luft 2,1-16,8% (efter volumen).

Sikkerhed under transport: i overensstemmelse med ADR (ADR) fareklasse 3, UN-kode 1173.

Noter

  1. 1 2 3 4 http://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0260.html
  2. 1 2 CRC Handbook of Chemistry and Physics  (engelsk) / W. M. Haynes - 95 - Boca Raton : CRC Press , 2014. - S. 16-22. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  3. 1 2 3 4 5 CRC Handbook of Chemistry and Physics  (engelsk) / W. M. Haynes - 95 - Boca Raton : CRC Press , 2014. - S. 6-183. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  4. 1 2 3 4 CRC Handbook of Chemistry and Physics  (engelsk) / W. M. Haynes - 95 - Boca Raton : CRC Press , 2014. - S. 6-232. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  5. 1 2 CRC Handbook of Chemistry and Physics  (engelsk) / W. M. Haynes - 95 - Boca Raton : CRC Press , 2014. - S. 6-99. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  6. CRC Handbook of Chemistry and Physics  (engelsk) / W. M. Haynes - 95 - Boca Raton : CRC Press , 2014. - S. 15-17. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  7. CRC Handbook of Chemistry and Physics  (engelsk) / W. M. Haynes - 95 - Boca Raton : CRC Press , 2014. - S. 9-56. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  8. Menshchikov V. A., Semenov I. P. Udvikling af en proces til opnåelse af ethylacetat ved ethanoldehydrogenering // Catalysis in industry, nr. 5, 2012. - s. 32-36.
  9. Prisyazhnyuk 3. P. Ethylacetat // Ethylacetat / red. I. L. Knunyants og N. S. Zefirov. — Kemisk Encyklopædi . - Moskva: Soviet Encyclopedia , 1998. - V. 5. Tryptofan - Iatrokemi. - S. 494. - 783 s. — ISBN 5-85270-310-9 .
  10. Ilyina E. V., Makarov S. Yu., Slavskaya I. L. Teknologi og udstyr til fremstilling af vodka og alkoholholdige drikkevarer Arkivkopi dateret 29. december 2017 på Wayback Machine // Study Guide - M .: DeLi plus, 2013. - 492 s. . ISBN 978-5-905170-40-9 s. 24, 27, 92, 102-104, 118.
  11. Organicum. Bind 2. Moscow, Mir, 1992, s. 180.
  12. (Rospotrebnadzor) . nr. 2428. Ethylacetat (eddikesyreethylester). // GN 2.2.5.3532-18 "Maximum Tilladte Koncentrationer (MPC) af skadelige stoffer i luften i arbejdsområdet" / godkendt af A.Yu. Popova . - Moskva, 2018. - S. 164. - 170 s. - (Sanitære regler). Arkiveret 12. juni 2020 på Wayback Machine
  13. Janicek G., V. Pliska og J. Kubátová. Olfaktometrisk estimering af tærsklen for perception af lugtende stoffer ved hjælp af et flowolfaktometer  (tjekkisk)  // Československá hygiena. - Praha, 1960. - Vol. 5. - S. 441-447. — ISSN 0009-0573 .
  14. Maksimalt tilladte koncentrationer (MPC) af forurenende stoffer i den atmosfæriske luft i befolkede områder . Dato for adgang: 23. januar 2009. Arkiveret fra originalen 1. marts 2009.

Litteratur