Fytokemi

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 23. februar 2020; verifikation kræver 1 redigering .

Fytokemi (af græsk phyto - plante og - kemi) er en videnskab, der studerer planters kemiske sammensætning.

Fytokemiens opgaver er at skabe yderst effektive lægemidler baseret på stoffer af vegetabilsk oprindelse og miljøvenlige plantebeskyttelsesmidler. En anden retning er miljøvenlige plantebeskyttelsesmidler.

Fytokemi som videnskab er ofte uløseligt forbundet med farmakognosi , men med hensyn til antallet og omfanget af opgaver og mål er denne videnskab uden tvivl uafhængig [1] .

Der er et begreb om "fytokemiske grupper af stoffer". Disse er grupper af kemiske forbindelser , der er de vigtigste kemiske komponenter i planter. Afhængigt af dem er planter opdelt i grupper, der indeholder:

• slim ( skumfidus , plantain )
• æteriske olier ( kamille , anis )
• bitterhed ( malurt , calamus )
• kardiotoniske glykosider ( digititis , strophanthus )
• saponiner ( ginseng , kastanje )
• flavonoider ( tjørn , lind )
• tanniner ( blåbær , eg )
• alkaloider ( harmala , valmue )
• vitaminer ( hyben , jordbær )
• andre biologisk aktive stoffer ( græskar , løg ) [2]

Se også

• lægeplanter
• Farmakognosi
• Medicinsk kemi
• farmaceutisk biologi

Noter

1. ↑ Encyklopædisk ordbog lek. planter ...: Lærebog / Udg. G. P. Yakovleva. - Skt. Petersborg: SpetsLit, Publishing House of SPHFA 2002.-407 s.: il
2. ↑ Yakovlev G.P.  Pharmacognosy. Planter til os — M.: 1996. — S. 9.

Litteratur

• Minina S.A., Kaukhova I.E. Kemi og teknologi af phytopreparationer / Under videnskabelig. udg. Potselueva L. A .. - M . : GEOTAR-MED ,, 2004. - 560 s. — ISBN 5-9231-0439-3 , BBC 56.7-73.

Video

• A. G. Tolstikov . "Fytokemi i går, i dag, i morgen"  (utilgængeligt link) .  (russisk) // Foredrag fra tv-serien ACADEMIA . - Udsendt 13.-14. oktober 2011. - Foredrag nr. 1: Video - Foredrag nr. 2: Video . På tv-kanalen "Kultur" .