Donauland

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 16. marts 2021; checks kræver 2 redigeringer .

Donauland ( tysk  Donauland  - lit. "Donauland") er en geografisk region i Østrig .

Vinregionen i Niederösterreich -regionen . Det samlede areal af vinmarker er 2814 hektar. Højde over havets overflade er omkring 170 m. Jordbunden er leret, grus, løss. Den gennemsnitlige årlige temperatur er 9,5°C, sommer maksimum er 32°C, og vinter minimum er minus 14°C. Omkring 640 mm nedbør falder årligt. Af de producerede vine er 85% hvide, resten er røde.

Der er 3 underregioner i Donauland. Den første er placeret på den nordlige (venstre) bred af Donau langs Wagram . Jordbunden er sammensat af løss og grus , og klimaet er påvirket af Mellem-Donau-lavlandet , men ekstreme temperaturer modereres noget af nærheden af ​​Donau. Her dyrkes hvide druesorter , og der laves ofte Ice Wine (Ice Wine) . Den anden underregion, på højre bred af Donau, centreret om Klosterneuburg , er kendetegnet ved en række forskellige jordbund, blandt hvilke der er forvitrede sandsten , løss, ler og kalksten . Klimaet, på grund af nærheden af ​​Donau og Wienerskoven , er mildere; de vigtigste druesorter er Grüner Veltliner , Riesling og Pinot Blanc (Weissburgunder) . Forholdene i den sydligste underregion tillader dyrkning af en række hvide ( Grüner Veltliner , Neuburger , Riesling , Sylvaner , Welschriesling ) og røde sorter ( Zweigelt , Blauer Portugieser , Blauburgunder (Pinot noir) ) og produktion af isvin .

I Klosterneuburg er der den ældste skole for vinavl og vinfremstilling i Østrig, hvor der har været udført udvælgelsesarbejde i mere end 100 år og de kemiske og biologiske processer i vinproduktionen er blevet undersøgt. I Wagram er 15 vingårde samlet i foreningen Wagramer Selection. Førende producenter er Bauer, Chorherren Klosterneuburg, Fritsch, Grill, Kolkmann, Litana (Wachstum Söllner), Winzerhaus Ott, Stadler, Wimmer-Czerny.