Borscht ( Borsch) Belt [ 1 ] er en dagligdags variant af navnet på hoteller og et ferieområde beliggende i Catskill , Adirondack , Pocono og Berkshire Hills [2] bjergrige områder [2] i USA . I 1920'erne og 1960'erne var amter som Sullivan , Orange , Ulster betydningsfulde sommerferiesteder for amerikanske jøder [3] . Borscht Belt-hoteller påvirkede modelleringen af Miami Beach -resorts og senere Las Vegas [3] , og dens scene kaldes undertiden "hjemlandet" for den amerikanske showbusiness [2] . Resorts var populære fra slutningen af det 19. århundrede, men i midten af det 20. århundrede faldt de i forfald, mange hoteller begyndte at lukke, de sidste lukkede i 1990'erne.
Mellem 1880 og 1924 immigrerede over 2 millioner jøder, hovedsagelig fra Østeuropa , til USA. De fleste valgte New York som deres bopæl [4] . På grund af dens nærhed til New York City og relativt billige jorder, var de lavere Catskills, især Neversink Valley i Sullivan County, attraktive for deres naturlige skønhed og tilgængelighed. I 1883 købte familien Fleishman, af ungarsk jødisk oprindelse, 60 acres jord i Griffin 's Corners (nu Fleischmans ), og byggede rige huse i den nordlige del af Catskills. Andre jøder købte billigere pensionater, og snart blev de nærliggende byer Hunter og Tannersville jødiske feriesteder. Da newyorkere begyndte at holde ferie i Sullivan County, takket være det voksende jernbanenetværk, steg pensionater og hoteller i betydning, og de begyndte at blomstre. Der var også sådanne aspekter af den jødiske resortindustri som bungalowkolonier [4] . Med tiden fik Catskills et dagligdags navn - "Jødiske alper" ( eng. Jewish Alps ).
I første halvdel af det 20. århundrede blev feriestedet også et velkendt sted for optrædener af kunstnere . Med tiden blev weekendshows og musikalske komedier erstattet af programmer i tre akter . I analogi med netværket af teateretablissementer , for forskellige professionelle personer og store virksomheder, var dette område i midten af 1930'erne " Borscht Circuit " [* 1] , og feriestederne fik det uofficielle navn "Borscht Belt" [* 2] [1] , sandsynligvis på grund af populariteten af den borsjtj , der spises der [5] [6] . En række forskellige kunstnere optrådte på "Borscht Scenen": komikere , jonglører , dyretrænere , illusionister , hypnotisører , akrobater , musikere og vaudeville- skuespillere [6] .
Behovet for at underholde deres gæster førte til fremkomsten af "offentlige direktører" ( eng. Social Director ), som var specialister i forskellige erhverv: producer, skuespiller , instruktør , forfatter, sangskriver og danser, oplægsholder, komiker, scenedesigner, elektriker , manuskriptforfatter, nogle gange tjener, og efter showet snakkede de med gæsterne. Mange af disse instruktører ændrede deres påklædningsstil, nogle skiftede endda næse, og næsten alle skiftede deres navne. Blandt sådanne direktører fra forskellige år var David Kaminsky ( Danny Kay ), Bernard Schwartz ( Tony Curtis ), Joseph Levich ( Jerry Lewis ) osv. I begyndelsen af deres karriere arbejdede de fleste for mad og logi. Teaterforbund, såsom American Federation of Musicians og American Guild of Entertainers krævede efterfølgende, at visse regler skulle følges, når man hyrede kunstnere til sommerferiesteder [7] . Moss Hart har minder om sit praktikophold i Catskills. "Socialt lederskab," skrev han i sin bog Act One, "efterlod mig med en følelse af foragt og rædsel for en skare af mennesker, der søgte fornøjelse ... Måske var min virkelige triumf i disse sommerdage, at jeg overhovedet overlevede dem .. I slutningen af hver sæson tabte jeg 15-20 pund og blev endnu mere en misantrop” [8] .
Forladte bygninger på nogle hoteller.
| amerikanske bælter | |
|---|---|